વૈજ્ .ાનિક નામ દ્વારા જાણીતા છોડ હાયસોપસ officફિસિનાલિસ તે વનસ્પતિઓમાંની એક છે જે કોઈપણ બગીચા અથવા પેશિયોમાં ખોવાઈ શકે નહીં, તે માત્ર એટલું જ નહીં કે તે સુંદર છે, પણ એટલા માટે કે તેમાં ખૂબ જ રસપ્રદ inalષધીય ગુણધર્મો છે.
જો તે પર્યાપ્ત ન હતું, તો તેને ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર નથી, ત્યાં સુધી કે હું કહી શકું છું કે તે શરૂઆત કરનારાઓ માટે યોગ્ય છે. આપણે જાણીએ છીએ? 🙂
મૂળ અને લાક્ષણિકતાઓ
અમારું આગેવાન દક્ષિણ યુરોપ, મધ્ય પૂર્વ અને કેસ્પિયન સમુદ્રના દરિયાકાંઠેનું એક વનસ્પતિ મૂળ છે, જેનું વૈજ્ scientificાનિક નામ છે, આપણે કહ્યું તેમ, હાયસોપસ officફિસિનાલિસ. તે હાયસોપ તરીકે પ્રખ્યાત છે, અને તે એક જીવંત સબશ્રબ પ્લાન્ટ છે - તે ઘણા વર્ષોથી જીવે છે - તે 30 થી 60 સે.મી.ની .ંચાઈએ પહોંચે છે. તેના દાંડી પાયા પરથી lignify, અને ત્યાંથી ઘણી સીધી શાખાઓ ફેલાય છે.
પાંદડા વિરુદ્ધ, આખા, રેખીયથી લેન્સોલેટ હોય છે, કેટલીકવાર બંને બાજુ પ્યુબેસેન્ટ, ઘેરા લીલા રંગના અને 2 થી 2,5 સે.મી. ફૂલો સુગંધિત ફૂલોમાં જૂથ થયેલ છે ઉનાળા દરમિયાન ટર્મિનલ સ્પાઇક આકારના ગુલાબી, વાદળી અથવા સફેદ. ફળ અચેન (સુકા ફળ જેનું બીજ તેની ત્વચા અથવા છાલ સાથે જોડાયેલું નથી) ના સ્વરૂપમાં હોય છે.
તેમની ચિંતા શું છે?
જો તમારી પાસે એક નકલ હોવી હોય, તો અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે તેને નીચેની સંભાળ આપો:
- સ્થાનબહાર, સંપૂર્ણ સૂર્ય.
- પૃથ્વી:
- પોટ: સાર્વત્રિક વધતી સબસ્ટ્રેટ 30% પર્લાઇટ સાથે ભળી.
- બગીચો: ચાળા, સારી ડ્રેનેજ સાથે.
- પ્રાણીઓની પાણી પીવાની: ઉનાળામાં અઠવાડિયામાં 3-4 વખત (જો પર્યાવરણ ખૂબ શુષ્ક અને ગરમ હોય તો વધુ -35º સે અથવા વધુ-), અને વર્ષના બાકીના દર 5-6 દિવસ.
- ગ્રાહક: પ્રારંભિક વસંતથી ઉનાળાના અંત સુધી ઇકોલોજીકલ ખાતરો, મહિનામાં એક વાર.
- ગુણાકાર: વસંત inતુ માં બીજ દ્વારા. સીડ વાળી સીધી વાવણી.
- વાવેતર અથવા રોપવાનો સમય: વસંત માં. દર 4-5 વર્ષે પોટ બદલો.
- લણણી:
- પાંદડા: વસંતથી પાનખર સુધી. તેઓ સ્થિર થઈ શકે છે જેથી તેઓ તેમની સુગંધ ન ગુમાવે.
- ફૂલો: ઉનાળામાં. તેઓને વેન્ટિલેશન વિના સંદિગ્ધ જગ્યાએ સૂકવવા જ જોઈએ.
- યુક્તિ: તે -5ºC સુધી ઠંડા અને હિમને ટેકો આપે છે.
તેનો ઉપયોગ શું છે?
સુશોભન છોડ તરીકે ઉપયોગ કરવા ઉપરાંત, તેના અન્ય ઉપયોગો છે જેને અવગણવું જોઈએ નહીં:
- ઔષધીય: તેનો ઉપયોગ ખાંસી, બ્રોન્કાઇટિસ, કબજિયાત સામે થાય છે અને જ્યારે આપણા ગળામાં દુખાવો થાય છે ત્યારે પણ સેવન કરવા માટે. તે રેડવાની ક્રિયામાં વપરાય છે.
- રસોઈ: બંને પાંદડા અને ફૂલો કડવો અને મસાલેદાર સ્વાદ ધરાવે છે, અને તેનો ઉપયોગ સલાડ, મરીનેડ્સ, મશરૂમ્સ અને શાકભાજીના સ્વાદ માટે થાય છે; અને તેમને સૂપ, સ્ટ્યૂઝ અથવા કેસેરોલ્સમાં ઉમેરવા માટે.
તમે શું વિચારો છો? હાયસોપસ officફિસિનાલિસ?