સોર્સોપ એ સોર્સોપનું ફળ છે, જે ઉષ્ણકટિબંધીય વૃક્ષ છે જે દસ મીટરની મહત્તમ heightંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. તે ખૂબ જ રસપ્રદ છે, કારણ કે તેમાં inalષધીય ગુણધર્મો છે જેને અવગણી શકાય નહીં. હકીકતમાં, તે હૃદયની સારી સાથી છે અને વધુમાં, તેનો ઉપયોગ એન્ટીકેન્સર તરીકે કરી શકાય છે.
અલબત્ત, આપણે હવે જે જાણીએ છીએ તે જાણીને, કોણ વધતી સoursર્સપ વિશે બધું શીખવા માંગતો નથી? ચોક્કસ તમે નથી, અધિકાર? ઠીક છે, આગળની સલાહ વિના, અમે તમને આ ભવ્ય છોડને કેવી રીતે ઉગાડવું તે શીખવીશું.
તેની લાક્ષણિકતાઓ શું છે?
સોર્સોપ, જેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે એન્નાના મ્યુરીકાટા, મધ્ય અમેરિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં મૂળ એક સદાબહાર વૃક્ષ છે. આ metersંચાઇ 10 મીટરની નજીક પહોંચી શકે છે, જોકે તેની સરેરાશ heightંચાઇ સામાન્ય રીતે 6 થી 8 મીટરની વચ્ચે હોય છે.
આ ઝાડની શાખાઓ પાતળી હોય છે, પરંતુ તે છતાં તેઓ મહાન શક્તિ અને એક લાક્ષણિકતા બતાવે છે કે અમે આના નમૂનાના સામે છીએ, તે છે તેમના ભંગાર દ્વારા ઉત્પન્ન થતી તીવ્ર ગંધ, જે ઘણી વખત ખૂબ મજબૂત લાગે છે.
તેમાં સખત, ભિન્ન અથવા લંબગોળ પાંદડા હોય છે જે 5 થી 15 સેન્ટિમીટરની વચ્ચે હોય છે. આ રચનામાં સરળ છે અને પાતળા શાખાઓ પર એકાંતરે ઉગે છે. તેમાં તીવ્ર લીલો રંગ હોય છે, જે ઉપરની બાજુ ઘાટા હોય છે અને નીચેની બાજુ હળવા હોય છે.
ફૂલો, જે એક જ શાખાઓમાંથી નીકળે છે, તે એકાંત હોય છે અને આશરે 3 સે.મી. તેની રચનામાં તમે તેના સૌથી વિકસિત તબક્કામાં નરમ પીળા રંગની છ પાંખડીઓ અને વિકાસમાં વધુ લીલોતરી જોશો, જે કંઈક ઝાડને ચોક્કસ સુશોભન સુંદરતા પણ આપે છે.
આ ફૂલ ત્રણ સેપલ્સથી બનેલું છે અને પરાગ પ્રકાશનનો ક્ષણ તેની પરો. સાથેની સાથે સાથે થાય છે. ફળ, સોર્સોપ, અંડાકાર આકાર ધરાવે છે, જે 40 સે.મી. સુધી માપે છે અને તેનું વજન 2 થી 5 કિલોગ્રામ હોઈ શકે છે.
આ ફળનો આકાર સામાન્ય રીતે અંડાકાર અને સપ્રમાણ હોય છે, પરંતુ તે સપ્રમાણતા વિવિધ અસુવિધાઓથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે, જેમ કે જીવાતોનો હુમલો અથવા તેના જુદા જુદા ચહેરાના પરાગાધાનમાં તફાવત.
આની અંદર આપણે જોશું કે તેમાં ઘણા ઓવોઇડ અને ફ્લેટન્ડ બીજ સાથે સફેદ પલ્પ છે. તેનો સ્વાદ સામાન્ય રીતે એસિડ હોય છે, જોકે ત્યાં વિવિધ જાતો છે અને તેમાંના દરેક જુદા જુદા સ્વાદ બતાવે છે, તેમાંની કેટલીક મીઠી છે.
તેની સંભાળ અને વાવેતર કેવી રીતે કરવામાં આવે છે?
જો તમે કોઈ નકલ મેળવવા માંગતા હો, તો અમે નીચેની સંભાળ આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ:
સ્થાન
આ એક આઉટડોર ટ્રી છે, જે અર્ધ છાયામાં શ્રેષ્ઠ વિકાસ થાય છે. તે સૂર્યના પ્રત્યક્ષ સંસર્ગનો સામનો કરી શકે છે, પરંતુ ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણમાં વધતા, પ્રકાશ અને છાંયો વચ્ચેનો પરિવર્તન એ તેનો પ્રાધાન્યવાળું નિવાસસ્થાન છે.
પૃથ્વી
આ વૃક્ષ માટે શ્રેષ્ઠ પ્રકારની માટી તે છે જે સતત ભેજવાળી રહે છે. જમીનનો પીએચ એસિડિક હોવો જોઈએ, 5,5 થી 6,5. તેની રચનામાં, માટી રેતાળ હોવી આવશ્યક છે અને તેમાં સારી ડ્રેનેજ લાક્ષણિકતા હોવી જોઈએ.
- ફૂલનો વાસણ: જમીનના પીએચને ધ્યાનમાં લેતા, તેજાબી છોડ માટેનો સબસ્ટ્રેટ જે આપણે અહીં ખરીદી શકીએ તે યોગ્ય છે. પણ અને ખાસ કરીને પોટમાં ઉગાડવાની આ સ્થિતિમાં, ખાતરોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ફોસ્ફરસ, નાઇટ્રોજન અને પોટેશિયમ પ્રદાન કરે છે.
- ગાર્ડન: એક વૃક્ષ છે કે જે એક મહાન heightંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે, તે deepંડા મૂળિયા પણ વિકસે છે, તેથી કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ soilંડી માટી જરૂરી રહેશે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
ગરમ મહિના દરમિયાન તમારે અઠવાડિયામાં 3-4 દિવસ પાણી આપવું પડશે; અઠવાડિયામાં દર 5-6 દિવસ બાકીના વર્ષ. તે એક વૃક્ષ છે જે ગુરુત્વાકર્ષણ અથવા ફેરો સિંચાઈ જેવી સિંચાઈ તકનીકોનો પ્રતિકાર કરે છે.
પાસ
કાર્બનિક ખાતરો સાથે વસંતથી પાનખર સુધી, જેમ કે ગાનો (અમે તેને અહીં પાવડરમાં અને પ્રવાહીમાં ખરીદી શકીએ છીએ). સંતુલિત રીતે ફોસ્ફરસ અને નાઇટ્રોજન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ખાતરો છે વૃદ્ધિના સમયે આ પ્રકારના ઝાડ માટે, કંઈક તેના મૂળના મોટા વિકાસમાં ફાળો આપશે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, હંમેશા રાજ્ય અને પ્રાણીઓના પોષક તત્વોનું પ્રાધાન્ય વિશ્લેષણ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે કે જ્યાં ઉગાડવામાં આવશે ત્યાં, કયા પ્રકારનું ખાતર નમૂના માટે સૂચવવામાં આવશે.
લણણી
તે જાણીતું છે લણણીનો સમય ફૂલોના 70 થી 120 દિવસની વચ્ચે હોઇ શકે છે. તે ક્ષણની માન્યતા, જેમાં ફળ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, નિષ્ણાતો કહે છે કે પરિપક્વતાની સ્થિતિમાં તેનો રંગ, જે પ્રક્રિયા દરમ્યાન તેજસ્વી હોય છે, તે અપારદર્શક બને છે.
ગુણાકાર
આ ઝાડનો પ્રસરણ બીજ દ્વારા વસંત inતુમાં થઈ શકે છે, તે સક્ષમ છે બીજ વાવેતરમાં સીધી વાવણી કરો અને અંકુરણ લગભગ ત્રણ અઠવાડિયા લેશે. તેને કલમ દ્વારા પણ ગુણાકાર કરી શકાય છે, એક પદ્ધતિ જે મહાન અસરકારકતા દર્શાવે છે.
યુક્તિ
અમે એવા છોડ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે ઉષ્ણકટીબંધીય આબોહવામાં ઉગે છે અને તેથી જ તેને હિમ પ્રતિકાર કરવાની કોઈ શક્યતા નથી. તેના વિકાસ માટે અનુકૂળ તાપમાન 25 ° સે છે, ઠંડા આબોહવા કરતા હંમેશા ગરમ રહેવાની સાથે. તે એક છોડ છે જે સમુદ્ર સપાટીથી 0 થી 350 મીટરની altંચાઇએ ઉગે છે.
સોર્સોપ વૃક્ષને ફળ આપવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?
સોર્સોપની ખેતી કરવામાં આવ્યા પછી, તેને તેના પ્રથમ ફળ આપવા માટે થોડો સમય હશે જે તે આશરે 16 થી 25 મહિનાની વચ્ચે બદલાઈ શકે છે. એકવાર આવું થાય તે પછી, સoursર્સપ એક ઉત્પાદન પ્રદાન કરી શકે છે જે તેના પ્રથમ વર્ષમાં દસ કિલો સુધી પહોંચી શકે છે, બીજામાં ત્રીસ અને તેના મહાન વિકાસની ક્ષણમાં તે દર વર્ષે 70 કિલો સોર્સોપ આપી શકે છે.
સોર્સોપનો સ્વાદ એ કંઈક છે જે તેને ખૂબ જ વિશેષ બનાવે છે અને તેનો ઉપયોગ વિશ્વભરમાં રસોઈ વાનગીઓમાં થાય છે. એવું કહી શકાય કે તેનો સ્વાદ ખાટો છે, જોકે તેની તીવ્ર સફેદ પલ્પ પણ મીઠી સ્પર્શે છતી કરે છે જે પરિણામે તાળવું પર ખૂબ જ ઉત્તેજક બીટરસ્વીટ સ્વાદ આપે છે.
ગુણધર્મો
આ લાક્ષણિકતા તે ડુક્કરનું માંસ અને અન્ય ઘણી વાનગીઓ જેવા માંસ માટે ચટણી અને સાથે બનાવવા માટે વિશિષ્ટ બનાવે છે. તેના ફળ ઉપરાંત, સોર્સોપ પણ છોડે છે તેમની પાસે એવા ગુણધર્મો છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
એવું કહેવામાં આવે છે કે સોર્સોપ પર્ણ ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સરના વિકાસને રોકવામાં પણ ફાયદાકારક છે અને આ તેના એસેટોજેનિનની માત્રાને કારણે છે, પરંતુ આને વૈજ્ scientificાનિક સમુદાય દ્વારા નકારી કા ,વામાં આવ્યું હતું, જેણે તારણ કા that્યું હતું કે આ પદાર્થની માત્રા જે પાંદડા ધરાવે છે આ પ્રકારની અસુવિધા સામે લડવા માટે પૂરતું નથી.
સોર્સોપ લીફનો ઉપયોગ વારંવાર તેના વાસોોડિલેટર ગુણધર્મો માટે થાય છે, પરિભ્રમણની તમામ પ્રકારની અસુવિધાઓ માટે, તેમજ ફેલાવા માટે. તે નર્વસ સિસ્ટમ માટે ફાયદા પ્રદાન કરવા માટે પણ જાણીતું છે અને તેથી જ તેનો ઉપયોગ શામક પદાર્થ તરીકે અને toંઘમાં સહાયક તરીકે ઘણીવાર કરવામાં આવે છે.
સોર્સોપ એ દરેક રીતે ખૂબ જ સંપૂર્ણ ફળ છે. પોષક તત્વો અને વિટામિન્સના તેના મહાન યોગદાનને કારણે, તે વિવિધ પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, જેમાંથી નીચે આપેલ છે:
- તમારું ગુણધર્મો શ્વસન સમસ્યાઓ સારવાર માટે અસ્થમાના હુમલાવાળા લોકો માટે તેને ખૂબ ફાયદાકારક બનાવો.
- તેઓ લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં વધારો અટકાવે છે, તેથી તે ડાયાબિટીઝ અને હાયપોગ્લાયકેમિઆ સામેની સારવાર માટે સારું છે.
- આપણી ધમનીઓના દબાણને નિયંત્રિત કરે છે અને તેથી તેનો ઉપયોગ હાયપરટેન્શન સમસ્યાઓ માટે થાય છે.
- La સોર્સોપ એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીoxકિસડન્ટ શક્તિ સાથેનું એક ફળ છેછે, જે આપણા શરીરને વિવિધ ઝેર મુક્ત કરવામાં મદદ કરે છે. આ તે તમામ પ્રકારના ડીજનરેટિવ રોગોની સારવાર માટે અને રક્તવાહિનીની સ્થિતિ માટે ખૂબ સારું બનાવે છે.
- તે છે આપણા શરીરમાં કોલેજનની રચના માટે જરૂરી ઘટકોછે, જે આપણા હાડકાં અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક રહેશે.
- તે વિટામિન સી નો મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે, તેથી તે બધા લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે કે જેમની પાસે ગર્ભાવસ્થા, સ્તનપાન કરાવવાની અવધિ, અતિશય રમતની પ્રેક્ટિસ અને ધૂમ્રપાન જેવા અન્ય કારણોસર, વિવિધ કારણોસર આની કોઈક પ્રકારની ઉણપ હોઈ શકે છે.
જ્યારે ફળ હજી પરિપક્વતા પર પહોંચ્યું નથી, સોર્સોપના ફળનો ઉપયોગ ઘણીવાર કમળો નામના રોગ સામેની સારવારમાં થાય છે, જે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનનો રંગ અને વ્યક્તિની ત્વચાને પીળા સ્વર તરફ બદલી દે છે. આ મિશ્રિત ફળનો પલ્પ અથવા રસમાં ખાવાથી બનાવવામાં આવે છે.
ક્યુરિયોસિટી
અમેરિકા અને આફ્રિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય અને વિષુવવૃત્તીય ક્ષેત્રોમાં મૂળ ધરાવતા સોર્સોપ વાવેતર ઘણા દાયકાઓથી યુરોપ પહોંચ્યું છે અને તેનો શ્રેષ્ઠ વિકસિત નિવાસસ્થાન સ્પેનના કેટલાક વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે, પરંતુ ખાસ કરીને કેનેરી આઇલેન્ડ્સમાં.
આ તે સંપૂર્ણ હવામાન પરિસ્થિતિઓ સાથે કરવાનું છે તેમની વૃદ્ધિ માટે જે ત્યાં અસ્તિત્વમાં છે. આ અનુકૂળ વાતાવરણ ઉપરાંત, સંપૂર્ણ જૈવિક અને તકનીકી પરિસ્થિતિઓ ઉમેરવામાં આવે છે, તેમજ સ્વભાવ દ્વારા સબસ્ટ્રેટનું એક સંપૂર્ણ નિયમન.
તમને તે રસપ્રદ લાગ્યું?
કે સારા
એન્ટોનિયો you તમને તે ગમ્યું તે અમને આનંદ છે
મારી પાસે કેટલાક વૃક્ષો છે અને તે દૂધ, તાજા પાણી અથવા બરફ સાથે સ્મૂધીમાં ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે.
હેલો લુઇસ પાબ્લો.
ટિપ્પણી કરવા બદલ આભાર. તે ચોક્કસ કોઈ માટે કામ કરે છે.
આભાર!
ખૂબ જ સ્પષ્ટ અને રસપ્રદ લેખ. આભાર.
હાય જ્હોન.
આભાર. અમને આનંદ છે કે તમને આ લેખ ગમ્યો.
શુભેચ્છાઓ.