ત્યાં કયા પ્રકારનાં કેરોબ છે?

કેરોબ ટ્રી, જેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે સેરેટોનિયા સિલિક્વા, તે એક ફળનું ઝાડ છે જે ભૂમધ્ય ક્ષેત્રમાં વસે છે જ્યાં અન્ય છોડને ઘણી મુશ્કેલીઓ પડે તે સ્થળોએ વધવા સક્ષમ છે. તે નબળા જમીનમાં પણ મુખ્યત્વે વરસાદના અભાવને લીધે ધોવાણની વૃત્તિ સાથે ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, અને જો આ તમને થોડું લાગે છે, તો તમારે જાણવું જોઈએ કે તે વિવિધ તાપમાનને ટેકો આપે છે.: -10ºC લઘુત્તમથી મહત્તમ 40ºC સુધી. રસપ્રદ, તમે નથી લાગતું?

ઠીક છે, હજી હજી ઘણું છે. 🙂 ત્યાં વિવિધ પ્રકારના કેરોબ છે. અને, જોકે તે બધા આપણને સમાન લાગે છે, હકીકતમાં કેટલીક જાતો અને અન્ય વચ્ચે નાના પરંતુ મહત્વપૂર્ણ તફાવત છે. તેઓ શું છે તે શોધો.

કેરોબ જાતોને ફૂલોના પ્રકાર અનુસાર વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે હર્મેફ્રોડિટીક, સ્ત્રી અથવા પુરુષ હોઈ શકે છે.

હર્મેફ્રોડાઇટ ફૂલોવાળી જાતો

પુરૂષ ગેરોફોરો, બોરોઝ, onનડેઝ અથવા ફ્લોરિડોર માસ્ક તરીકે ઓળખાતા અન્ય નામોમાં, તેઓ ખૂબ ગા crown તાજ ધરાવતા નથી, જાડા, કાળા પાંદડા અને થોડી તેજ સાથે. હર્માફ્રોડાઇટ ફૂલો સાથેના સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારનાં કેરોબ આ છે:

• પાણીની બોટલ: તે એક ખુલ્લો રડતો ઝાડ છે જેની તીડ બીનની ઉપજ વધુ છે, 13 થી 15% ની વચ્ચે. ઉનાળાના અંતમાં / પાનખરના પ્રારંભમાં (ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં સપ્ટેમ્બર) લણણી.
• કર્સેજ: તે એક રડતું વૃક્ષ છે જે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, તેમાં ઘણાં સેલ્યુલોઝ અને ખાંડની માત્રા ઓછી હોય છે. તે પાનખર (ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં Octoberક્ટોબર) માં લણણી કરવામાં આવે છે.

પુરુષ ફૂલોવાળી જાતો

સરહદો અથવા બાઉન્ડ્સ તરીકે જાણીતા, તેઓ મોટા બેરિંગ દ્વારા લાક્ષણિકતા ધરાવે છે, જેમાં કાળા મોટા કાળા લીલા પાંદડાઓ દ્વારા છુપાયેલ ટૂંકા શાખાઓ દ્વારા રચાય છે. તેઓ ફળ આપતા નથી અને બાકીના કરતા ઠંડા પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે.

સ્ત્રી ફૂલોવાળી જાતો

તેમની ખૂબ પ્રશંસા થાય છે. સ્પેનમાં અમે આના જેવા મહાન વિવિધતા ધરાવતાં નસીબદાર છીએ:

• બ્રાવિયા: તે મલાગા પ્રાંતના પર્વતોમાં ઉગાડતી વિવિધતા છે. તે એક મધ્યમ કદનું વૃક્ષ છે, જેનો કેરોબ ઘેરો બદામી રંગનો છે. આ 12-14 સેમી લાંબી છે અને પાનખરમાં લણણી કરવામાં આવે છે.
• કેસ્ટેલાના: તે વિવિધતા છે જે મુખ્યત્વે પૂર્વી આંદેલુસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે એક વિશાળ વૃક્ષ છે, ખૂબ જ પાંદડાવાળા અને રડતા હોય છે, જેમાં ઉચ્ચ ઉત્પાદન થાય છે. ફળ ઘાટા બ્રાઉન, પહોળા, જાડા અને 10 થી 17 સે.મી. તે પાનખરની શરૂઆતમાં લણણી કરવામાં આવે છે.
• કસુડા: તે કાસ્ટેલન અને વેલેન્સિયાની દક્ષિણમાં વ્યાપક રીતે વાવેતર કરતું એક ખુલ્લું-ઉભું વૃક્ષ છે. લણણીની seasonતુ પ્રારંભિક પાનખર છે (ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં).
• કોસ્ટેલા અથવા દે લા કેનાલ: ઝાડ મેલોર્કા ટાપુ માટે સ્વદેશી છે. તેમાં થોડી શાખાઓ અને પાંદડાવાળા તાજ છે, જે મોટા, વધુ કે ઓછા ગોળાકાર અને ઘાટા લીલા હોય છે. કેરોબ આછો ભુરો રંગનો છે, ખૂબ ખાંડકારક નથી. તે 18-22 સે.મી. લાંબી છે અને પાનખરમાં લણણી કરવામાં આવે છે.
• બકરીનું શિંગડું: જેને બનાયા દ કેબ્રા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ઉત્સાહી ઝાડ છે, જેમાં પાંદડાવાળા તાજ અને મોટા પાંદડાઓ છે. પલ્પ છૂટાછવાયા હોય છે અને તેનો અપ્રિય સ્વાદ હોય છે. પ્રારંભિક પાનખરમાં તેની લણણી કરવામાં આવે છે.
• કાળો અથવા કાળો: તે નામ છે જે તે બાર્સિલોના, ટેરાગોના અને કેસ્ટેલનના પ્રદેશોમાં પ્રાપ્ત કરે છે. તે એક રસદાર, વિશાળ અને ઉત્સાહી વૃક્ષ હોવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. કેરોબ વૃક્ષ કાળો, ચળકતો અને 12 થી 16 સે.મી.ની લંબાઈનો છે. પલ્પ સફેદ હોય છે, જેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. તે પાનખર (ઉત્તરી ગોળાર્ધમાં Octoberક્ટોબર) માં લણણી કરવામાં આવે છે.
• રોજલ: તે ઘાટ લીલા પાંદડા દ્વારા રચાયેલ ગાense તાજ સાથે એક વિશાળ વૃક્ષ છે. તે તાપમાનમાં ઝડપી ટીપાં માટે સંવેદનશીલ છે, પરંતુ તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ જેવા કેટલાક રોગોનો પ્રતિકાર કરે છે. પ્રારંભિક પાનખરમાં તેની લણણી કરવામાં આવે છે.
• ટેન્ડરલ: તે ગા d, હળવા લીલા પર્ણસમૂહ સાથે અર્ધ-રડતો વૃક્ષ છે. તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ જેવા રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે, પરંતુ મેલેબગ્સ જેવા જીવાતોથી સરળતાથી રિકવર થાય છે. તે મોટી સંખ્યામાં ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, જેની સરેરાશ લંબાઈ 15 થી 17 સે.મી. છે, જે પાનખરમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.

શું તમે આ જાતનાં કેરોબને જાણો છો? તમારી પાસે કોઈ છે?