એસેરોલા (માલપીગિયા ઇમર્જિનિતા), વિશ્વનો સૌથી વિટામિન સી વાળો છોડ

La માલપીઠિયા ઇમર્જિનિતા તે એસેરોલા તરીકે જાણીતું મધ્ય અમેરિકામાં રહેલું એક ઝાડવાળું અથવા નાના ઝાડ છે, જે આબોહવા ગરમ-સમશીતોષ્ણ હોય તેવા વિસ્તારોમાં વર્ષ દરમિયાન બહાર ઉગાડવામાં આવે છે. તેમ છતાં, આ છોડ વિશેની એક રસપ્રદ બાબત એ છે કે તેને આખા જીવનમાં એક વાસણમાં રાખી શકાય છે, કારણ કે તે ફક્ત પાંચ મીટરની heightંચાઇ સુધી વધે છે અને વધુમાં, તે કાપણીને ખૂબ સારી રીતે સહન કરે છે.

તે એક છોડ છે જે થાય છે ખૂબ વ્યવહારુ: સમય જતાં, તે એક સારી છાંયો પૂરો પાડવા માટે સક્ષમ છે, તે ખૂબ જ સુશોભન છે અને તેના ફળને ટોચ પર રાખવા માટે ખાદ્ય અને ખૂબ પૌષ્ટિક છે.

એસિરોલા લાક્ષણિકતાઓ

અમારું આગેવાન એક નાના છોડ છે જે કુદરતી રીતે મધ્ય અમેરિકા, એન્ટિલેસમાં અને દક્ષિણ અમેરિકાના ભેજવાળા ઉષ્ણકટિબંધમાં ઉગે છે. તેનું વૈજ્ .ાનિક નામ છે માલપીઠિયા ઇમર્જિનિતા, અને તેમના સામાન્ય નામો એસિરોલા, મંજનીતા અથવા સેમેરોકો છે. તે 3 થી 5 મીટરની betweenંચાઇએ પહોંચે છે. છે એક ખૂબ ડાળીઓવાળો તાજ, સરળ, સંપૂર્ણ અને વિરુદ્ધ પાંદડા સાથે, ઘેરો લીલો રંગનો અને 5 થી 12 મીમી લાંબો.

ફૂલો 12 થી 15 મીમીની લંબાઈની વચ્ચે પાંચ પાંખડીઓથી બનેલા હોય છે, અને લાલ, ગુલાબી, લીલાક અથવા સફેદ હોય છે. આ ફળ તે 1 થી 2 સે.મી.વાળું માંસલ કાંટાળું ફળ છે અને લાલ અથવા પીળા રંગમાં આશરે 20 ગ્રામ વજન છે જેમાં ત્રણ સખત બીજ હોય ​​છે. આ એક છે ખાટા-ખાટા સ્વાદ કારણ કે તેમાં 1000 થી 2000mg / 100 ગ્રામ વિટામિન સી હોય છે, જે તેને બનાવે છે વધુ ascorbic એસિડ સાથે ખાદ્ય ફળ તે આજની તારીખમાં મળી આવી છે.

તમે તમારી જાતની સંભાળ કેવી રીતે લેશો?

જો તમે તમારા બગીચા અથવા બગીચામાં એક અથવા વધુ નમૂનાઓ રાખવા માંગતા હો, તો અમે તમને તે / સેની સંભાળ કેવી રીતે લેવી જોઈએ તે સમજાવીએ છીએ:

સ્થાન

ક્રમમાં તે યોગ્ય રીતે વધવા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે સંપૂર્ણ સૂર્ય અથવા અર્ધ શેડમાં બહાર સ્થિત છે (તમારે તેને ઓછામાં ઓછું ચાર કલાકનો સીધો પ્રકાશ આપવો પડશે).

તેમ છતાં તે એક છોડ છે જે પ્રમાણમાં ઓછી જગ્યા ધરાવે છે, તે સારી રીતે વિકસિત થાય તે માટે તેને એક અલગ નમૂના તરીકે અથવા અન્ય ઝાડવા અથવા tallંચા ઝાડથી લગભગ બે-ત્રણ મીટરના અંતરે રાખવું રસપ્રદ રહેશે. તેના મૂળ આક્રમક નથી.

માટી અથવા સબસ્ટ્રેટ

• હું સામાન્ય રીતે: તે તમામ પ્રકારની જમીનમાં ઉગે છે, પરંતુ તેમાં પાણીનો ભરાવો અને ત્યારબાદ રુટ સિસ્ટમના રોટિંગને ટાળવા માટે સારી ડ્રેનેજ હોવી આવશ્યક છે.
• સબસ્ટ્રેટમ: જો તે વાસણવાળું છે, તો પર્લાઇટ, માટીના પત્થર અથવા અન્ય સમાન સામગ્રીવાળા છોડ માટે સાર્વત્રિક વધતા માધ્યમમાં મિશ્રણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કન્ટેનરની અંદર પ્રથમ સ્તર તરીકે તમે જ્વાળામુખીની માટી મૂકવાનું પસંદ કરી શકો છો.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

સિંચાઈ તે વારંવાર થવું પડે છે. તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે તે તે છોડનો મૂળ છે જ્યાં તે નિયમિત ધોરણે વરસાદ પડે છે, તેથી માટી અથવા સબસ્ટ્રેટ ખૂબ લાંબા સમય સુધી સૂકાય છે તે ટાળવું જરૂરી છે. તેથી, ઉનાળામાં તે અઠવાડિયામાં ત્રણ કે ચાર વાર પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, અને બાકીના વર્ષ દરમિયાન દર ચાર કે પાંચ દિવસે.

જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ભેજ તપાસો. આ કરવા માટે, ફક્ત લાકડાની પાતળી લાકડી શામેલ કરો (જો તે વ્યવહારીક રીતે સાફ આવે તો તેને પાણીયુક્ત કરી શકાય છે કારણ કે તે શુષ્ક હશે), અથવા ડિજિટલ ભેજ મીટરનો ઉપયોગ કરો.

ગ્રાહક

વધતી મોસમમાં, એટલે કે, વસંત springતુથી ઉનાળા સુધી, કાર્બનિક ખાતરો સાથે ચૂકવણી કરવી આવશ્યક છે તરીકે ગુઆનો, ખાતર અથવા અળસિયું ભેજ. પરંતુ હા, જો તે વાસણમાં હોય તો પ્રવાહી ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ રહેશે જેથી ડ્રેનેજ અવરોધિત ન થાય.

રકમ દરેક પ્રકારના ખાતર પર આધારીત છે, તેથી ડોઝને વધુ પડતા ટાળવા માટે લેબલ વાંચવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

વાવેતર અથવા રોપવાનો સમય

તમે જમીન પર જવા માંગો છો કે મોટા પોટમાં, તમારે તે કરવું પડશે પ્રારંભિક વસંત જ્યારે હિમનું જોખમ સમાપ્ત થાય છે.

ગુણાકાર

દ્વારા ગુણાકાર બીજ, જે સીડબેડમાં સીધા વાવેલો છે વર્મીક્યુલાઇટ વસંત માં.

યુક્તિ

તે ઠંડી પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. તે -2 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનનું સમર્થન કરે છે, પરંતુ જો લઘુત્તમ તાપમાન ઓછામાં ઓછું 10º સે. હિમ પડે તેવા વિસ્તારમાં રહેવાના કિસ્સામાં, તેને ડ્રાફ્ટ વિના તેજસ્વી રૂમમાં ઘરની અંદર રાખી શકાય છે.

એસિરોલા શું માટે વપરાય છે?

એસરોલાના ઘણા ઉપયોગો છે:

સજાવટી

તે એક છોડ છે ખૂબ સુશોભન તે લગભગ કોઈપણ ખૂણામાં સારું લાગે છે. આ ઉપરાંત, આપણે પહેલાં કહ્યું તેમ, તે એક રસપ્રદ છાયા આપે છે.

રસોઈ

ફળોનો ઉપયોગ થાય છે જામ અને મીઠાઈઓ બનાવો. તેઓ ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. 100 ગ્રામ દીઠ રચના નીચે મુજબ છે:

• કાર્બોહાઇડ્રેટ: 7,69 જી, જેમાંથી 1,1 જી આહાર રેસાને અનુરૂપ છે
• ચરબી: 0,3 જી
• પ્રોટીન: 0,4 જી
• વિટામિન બી 1: 0,02 એમજી
• વિટામિન બી 2: 0,06 એમજી
• વિટામિન બી 3: 0,04 એમજી
• વિટામિન બી 5: 0,309 એમજી
• વિટામિન બી 6: 0,009 એમજી
• વિટામિન સી; 1677,6 એમજી
• કેલ્શિયમ: 12 એમજી
• આયર્ન: 0,2 એમજી
• મેગ્નેશિયમ: 18 એમજી
• મેંગેનીઝ: 0,6 એમજી
• ફોસ્ફરસ: 11 એમજી
• પોટેશિયમ: 146 એમજી
• સોડિયમ: 7 એમજી
• જસત: 0,1 એમજી

ઔષધીય

ત્યારથી આ છોડના inalષધીય ગુણધર્મો ખૂબ જ રસપ્રદ છે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરદી, ફલૂ, શ્વાસનળીનો સોજો અને અન્ય શ્વસન રોગોના લક્ષણોને દૂર કરે છે જે માનવી ભોગવી શકે છે.

તે એક કુદરતી ઉપાય પણ છે જેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે ગળું અને જઠરનો સોજો ઘટાડો, અને માટે વૃદ્ધાવસ્થામાં વિલંબ. તેનો ઉપયોગ પણ સામે કરવામાં આવે છે ડાયાબિટીસ અને સારવાર માટે સહાય તરીકે રક્તવાહિની સમસ્યાઓ હાયપરટેન્શન જેવા.

તમે આ એસરોલા વિશે શું વિચારો છો?