Salatin Romaine (Lactuca sativa var. Longifolia)

La Salatin Romaine Yana daya daga cikin shuke-shuke masu ganyayyaki da aka fi shukawa a cikin gonaki da ɗakunan furanni. Kulawarta mai sauqi ne, tunda baya buqatar da yawa ya girma sosai kuma ya samar da lafiyayyun ganye… da dadi 😉.

Don haka idan kana son sanin komai game da ita da bukatunta, kar ka daina karantawa.

Asali da halaye

Salatin Romaine, wanda aka fi sani da romaine, cos, Italiyanci, orejona ko latiyar endive, nau'ikan latas ne wanda sunansa na kimiyya yake Lactuca sativa var. Longifolia. An yi imanin cewa asalinsa zuwa tsibirin Girka ne na Cos, saboda haka ɗayan sunaye gama gari, kuma Masarautar Rome ta gabatar da shi ga sauran Turai a lokacin yaƙe-yaƙenta.

Ganye ne na shekara-shekara tare da ganye waɗanda suke da tsayi, masu faɗi da ƙarfi, masu launuka masu launin kore.. Yana girma zuwa kimanin tsayi kimanin santimita 30, kuma diamita na 30-35cm. Saboda wannan, har ma da saurin haɓaka, yana da ban sha'awa sosai girma yayin ɓangare mai kyau na shekara, tunda cikin watanni uku kawai an shirya girbi.

Menene damuwarsu?

Idan kana son koyon yadda ake shuka irin wannan latas ɗin, muna ba da shawarar ka bi shawararmu 🙂:

Yanayi

Yana da matukar mahimmanci ku kasance cikin a yankin rana. A yanayin cewa yana cikin gonar bishiyar, ya zama dole a bar rabuwar kusan 40cm tsakanin samfuran.

Tierra

• Kayan lambu: dole ne ƙasar ta kasance mai ni'ima, tare da magudanan ruwa mai kyau (zaka sami bayanai game da wannan batun a cikin wannan labarin). Idan wanda kake da shi ba haka bane, saika kara kafin dasa shuki mai kauri - kimanin 10cm - na takin gargajiya kamar guano ko taki kaza, saika hada shi da shi ta hanyar taimakon mai juyawa, ko fartanya idan ta kasance karama.
• Tukunyar fure: hada 60% na ciyawa tare da 30% na perlite ko makamancin haka (lãka, lãka mai ƙarfi, akadama, ko sauransu) da 10% na humus earthworm. Kuna iya samun na farko a nan, na biyu ta a nan na ukun kuma wannan haɗin.

Watse

Salatin Romaine tsire ne wanda yana buƙatar ruwa mai yawa; ba har ma'anar son samun tushen ambaliyar har abada ba, amma lallai ne ku sha ruwa sau da yawa. Amma don kauce wa matsaloli, ya kamata ka binciki danshicin kasar kafin yin komai, musamman idan kana da shakku a kai.

Don wannan zaku iya taimaka wa kanku da mita na ƙwanƙwasa dijital, wanda zai gaya muku nan take idan har yanzu yana da ruwa ko babu; ko sandar itace mai siririya (idan ta fito da ƙasa mai yawa a haɗe, ba ruwa).

Idan kun shuka shi a gonar, ko ma a tukunya, shirya tsarin noman rani don fara kowane kwana 2-3 a bazara da kowane kwana 1-2 a lokacin rani.

Mai Talla

Duk tsawon lokacin yana da kyau a biya shi da shi Takin gargajiya, amfani da ruwa idan an tukunya domin magudanar ta yi kyau.

Yawaita

Ya ninka ta zuriya a cikin bazara. Hakanan zaka iya sake shuka a lokacin rani idan babu sanyi a yankinku ko kuma idan sun fara yin rajista a lokacin sanyi.

Mataki-mataki don bi shi ne kamar haka:

1. Abu na farko da yakamata kayi shine ka cike tirelan seedling (kamar ne) tare da tsire-tsire don tsire-tsire (sayarwa) a nan).
2. Bayan haka, ruwa cikin nutsuwa, jike dukkan duniya da kyau.
3. Sannan sanya matsakaicin tsaba biyu a cikin kowace soket.
4. Sannan a rufe su da wani matsakaiciyar matsakaiciyar matattara, mai kauri sosai yadda iska ba za ta iya tarwatsa su ba.
5. A ƙarshe, fesa / hazo farfajiya da ruwa, kuma sanya sitir ɗin da ake dasawa a waje, cikin cikakken rana idan ta bazara ce ko kuma a cikin inuwa rabin lokacin rani.

Zasu tsiro cikin kimanin sati biyu a mafi akasari. Da zaran ka ga Tushen na fitowa daga ramuka magudanan ruwa, ya kamata ka dasa su a cikin tukwane ko a gonar.

Karin kwari

Hakan na iya kai masa hari:

• Masu hakar ma'adinai
• Farin tashi
• Ganyen kwari
• Aphids
• Black donut

Dukansu za'a iya yaƙar su tare da ƙasa mai rikitarwa (kuna da shi a nan), sabulu na potassium (idan ba zaku iya samun sa a wuraren nursarawa ba, danna), ko ma sabulu da ruwa idan har yanzu babu wata babbar illa.

Cututtuka

Yana da sauƙi ga:

• Anthracnose
• Botrytis
• Mildew
• Salatin mosaic (cutar ƙwayar cuta)
• Sclerotinia

Ana yaƙar su da kayan gwari kamar su jan ƙarfe ko ƙibiritu (kar a yi amfani da shi lokacin bazara, kamar yadda shukar za ta ƙone), sai dai kwayar cutar da cewa magani kawai da za a iya bi shi ne a yanke sassan da abin ya shafa a jira. A kowane hali, ana iya kiyaye su ta hanyar sarrafa haɗarin.

Yin fari

Kuna son farin letas ko farin-fari? A wannan yanayin, ki daura ganyen ganyen romar dinki kwanaki 4-5 kafin ki ja su. Amma ka kula: ya kamata ka sani cewa duk da cewa zasu ɗanɗana da kyau, abubuwan bitamin D ɗinsu zai zama ƙasa.

Girbi

Yawancin lokaci yawanci shirye a cikin wata biyu, amma lokacin da yanayin haɓaka ke da kyau (yanayin dumi, wadataccen ruwa da takin zamani) cikin kwanaki 20 ana iya girbe shi.

Rusticity

Ba ya tsayayya da sanyi. Abin da za a yi don cin gajiyar wannan lokacin, ko kuma idan kuna son samun latas ɗin romar na dogon lokaci, shi ne shuka tsaba a cikin hunturu a cikin wani abin girki (samu a nan). Don haka, idan yanayin ya fara inganta, zaku sami samfuran girma, a shirye don dasawa.

Menene amfani dashi?

Abincin Culinario

An yi amfani dashi azaman tsire-tsire masu tsire-tsire na millennia biyu. Yau yana ɗaya daga cikin abubuwan da aka fi so don yin su salads. Darajar sa mai gina jiki kamar haka:

• Ruwa: 95%
• Carbohydrates: 1,5%
  • Fiber: 1%
• Sunadaran: 1,5%
• Lipids: 0,3%
• Potassium: 180 mg / 100 g
• Sodium: 10 mg / 100 g
• Phosphorus: 25 mg / 100 g
• Calcium: 40 mg / 100 g
• Iron: 1 mg / 100 g
• Vitamin C: 12 mg / 100 g
• Vitamin A: 0,2 mg / 100 g

Magungunan

Yana da kayan magani masu ban sha'awa sosai: yana rage sukarin jini kuma yayi bacci, yana motsa gland din narkewa, yana tsarkakewa da wartsakewa, kuma shima yana maganin kansa.

Kuma har yanzu shukar romo. Ina fatan ya amfane ku 🙂.