Barkono Italiyanci: halaye da namo

A yau za mu yi magana ne a kan wani irin barkono mai dauke da sinadarai masu gina jiki da kuma fa'idodi masu yawa ga lafiya. Ya game barkono italiya. Na dangin Solanaceae ne kuma an noma shi a cikin Spain tun daga ƙarni na XNUMX. Yana da kyawawan abubuwa masu amfani ga jiki kuma ana iya haɗa su cikin kowane abinci.

Zamu gaya muku duk kaddarorin bashin italiya kuma zamu nuna muku abinda kuke bukatar shuka shi.

Babban fasali

Wannan barkono yana da fasali mai kyau kuma mai kyau. Yana da launin kore mai duhu. Shuke-shuken da yake tsirowa zai iya jujjuyawa tsakanin tsayin centimita 60 da mita 2. A lokacin rani waɗannan tsire-tsire sun fi ƙarfin gaske saboda haka barkono ma yana haɓaka sosai. Ya fi son yanayin zafi sama da digiri 25 don haɓaka zuwa matsakaici.

Daga cikin kayan abinci mai gina jiki na waɗannan barkono muna da babban bitamin A, C da E, potassium, magnesium, phosphorus da ƙananan carbohydrates. Wannan shine abin da ke sanya wannan barkono cikakke ga kowane nau'in abinci, koda kuwa mai ƙananan kalori ne. Abincin caloric da suke dashi shine kawai adadin kuzari 20 a gram 100. Yawan ruwa ya wuce 90% kamar yadda yake faruwa tare da kusan dukkanin latas.

Amfanin wadannan barkono shine ana iya cinsu duka danye da dafaffe, kodayake yana da kyau a ci su sabo da danye don amfani da dukkan kaddarorin ba tare da lalacewar abinci mai gina jiki da zafi ya haifar ba.

Noman barkono dan italiya

Lokacin da za mu shuka wannan barkono ko dole ne mu zaɓi tsarin shuka bisa girman shuka. Wannan ya dogara da nau'ikan kasuwancin da za mu shuka. Akwai wasu shuke-shuke da suka kai girma kuma wasu basu da yawa. Abu ne na yau da kullun a yi amfani da tsarin shuka a cikin bishiyoyin greenhouses na mita ɗaya tsakanin layi da mita 0.5 tsakanin tsirrai. Tare da wannan sararin samaniya zamu iya inganta filin ba tare da kowane tsirrai yana lalata junanmu ba. Hakanan abu ne gama gari don haɗa layukan amfanin gona tare da nisa tsakanin su na mita 0.80 kuma su bar farfajiyoyi da sarari na mita 1.2. Ana yin wannan don fifita aikin guje wa lalacewar amfanin gona.

A cikin sararin sama zasu iya dacewa da shuke-shuke 60.000 a kowace kadada. Ofaya daga cikin ayyukan da suka fi dacewa wanda ke inganta yanayin wannan amfanin gona shine tsire-tsire. Tare da wannan datti, tsire-tsire suna girma cikin ingantacciyar hanyar daidaita iska. Wannan hanyar muna tabbatar da cewa thea fruitsan itacen ba a ɓoye suke a tsakanin ganyayyaki ba kuma a lokaci guda ana kiyaye su daga rana. An datse wannan pruning din ya danganta da yawan bishiyoyin da shukar ta bunkasa. A cikin lamuran da suka wajaba, ana yin tsabtace ganyayyaki da harbe shi don ya sami ci gaba sosai.

Dabarar da aka yi amfani da ita sosai wajen noman barkono Italiyanci ita ce tudu. Wata dabara ce wacce ta kunshi rufe wani bangare na gangar jikin shukar da kasa ko yashi domin karfafa tushenta da bunkasa bangaren tushen. Hakanan yana taimakawa hana ƙonewar da ke faruwa yayin da ƙasa tayi yashi sosai kuma tayi sauri da sauri.

Ya koyar da noman barkono na Italiya

Koyarwa ya zama dole kuma mai mahimmanci don ci gaba da shukar a tsaye. Tushen barkono ko an raba shi da sauƙi. Kari kan haka, idan mun dasa barkonon dan italiya a cikin gidajen kore, za mu sami dasa shuki mai taushi wanda ya kai tsawo. A saboda wannan dalili, yana da mahimmanci a yi amfani da tarbiyya don sauƙaƙe ayyukan namo da haɓaka samun iska.

Akwai nau'ikan koyarwa daban-daban:

• Malami na gargajiya: Wata dabara ce wacce ta kunshi sanya zaren polypropylene ko sanduna a ƙarshen layukan masu girma a tsaye. Wannan yana sa su haɗuwa tare kamar sauran zaren kwance. Ta wannan hanyar yana yiwuwa a tallafawa duka sassan tsaye da kwance.
• Tutor na Dutch: a wannan yanayin, kowane ɗayan tushe yana haɗe da grating tare da zaren tsaye. Waɗannan zaren suna haɗuwa da juna kuma sun bambanta da tsiron yayin da yake girma. Wannan bambance-bambancen yana bukatar babban jari na kwadago idan aka kwatanta shi da koyarwar gargajiya, amma yana nuna cigaba a ci gaban shukar. Wannan zai sa aikin ƙarshe ya ɗan fi kyau kuma ana yin sa tare da ɗayan da aka koyar kuma yana da sauƙin sarrafa cututtuka da kwari.

Duk lokacin noman barkono ko Italiyanci zai zama dole a kawar da tushe na ciki don fifita ci gaban zaɓaɓɓun ƙwayoyin da muka aiwatar a cikin ɓarnatarwar samuwar. Dole ne mu sa a zuciya cewa idan muka aiwatar da abin da aka kafa, ya zama za a zabi wadanda suke da kwazo wadanda suke da inganci kuma saboda haka, za su ba da 'ya'ya da yawa. Wannan dabarar cire mai tushe na ciki wanda ba'a zaba ta laƙabin laƙabi ana kiranta da walƙiya. Kada ya kasance mai tsananin gaske ta yadda babu alamar ciyayi ko ƙonewa akan 'ya'yan idan an fallasa su kai tsaye zuwa haske.

Abubuwa masu amfani na barkono Italiyanci

Kamar yadda muka ambata a baya, wannan barkono yana da fa'idodi masu amfani ga lafiya, wanda shine dalilin da ya sa ake son yawan cin sa a kowane irin abinci. Daga cikin fa'idodin da muke nunawa zamu samu:

• Kayan lambu ne cewa inganta samuwar collagen, hakora da kusoshi.
• Yana taimakawa inganta gani da lafiyar membran jikin mutum.
• Yawan amfani dashi a abinci yana taimakawa inganta tsarin garkuwar jiki.
• Ga mutanen da suke buƙatar rasa mai, wannan barkono yana inganta ci gaban tsarin juyayi kuma yana taimakawa ƙona mai.
• Da yake yana dauke da sinadarin bitamin E, yana hana cutar daji kuma yana yakar cutuka marasa amfani a jiki. Ta wannan hanyar zamu sarrafa dakatar da tsarin tsufa na salon salula.

Kamar yadda kake gani, barkono na Italiya shine kyakkyawan zaɓi don girma a cikin lambun biranen mu da kuma fara gabatar da abincin mu akai-akai. Ina fatan cewa tare da wannan bayanin zaku iya koyo game da barkono Italiyanci.