Cucurbits

daban-daban Cucurbitaceae wanzu

A dabi'a akwai abinci da yawa waɗanda har yanzu ba mu sani ba ko waɗanda muka sani amma suna da iyalai masu yawa waɗanda ba mu san cewa wasu na iya yin dangantaka da wasu ba. 'Ya'yan itãcen marmari, da kayan lambu da kuma legumes Suna cikin dangi, koyaushe ana haɗa su daban, amma har yanzu suna da gina jiki.

Haɗu da Cucurbits

Wataƙila dalilin da yasa mutane da yawa basu san wadannan iyalai ba shine sunayen suna da rikitarwa, dangin suna da yawa kuma ba bayani bane wanda da yawa suke sha'awa. Koyaya, koyaushe yana da mahimmanci sani wasu dangin abinci, tunda ta wannan hanyar yafi sauƙin gano halayensa kuma gano su da sauri.

Kamar yadda muka ce, yawan iyalai a yanayi yana da yawa, amma akwai ƙungiyar da tabbas za ta ba ku mamaki, tunda ba ku taɓa tunanin cewa waɗannan suna da alaƙa ta kowace hanya ba. Menene kayan kwalliya, kankana, squash, zucchini, da kokwamba suke da ita? Cewa dukansu suna ciki dangin cucurbit.

Haka abin yake! Kamar yadda baƙon abu kamar yadda yake sauti, waɗannan sune shahararrun abinci na dangin cucurbit. Cucurbits dangi ne na hawa tsire-tsire da ke halin kasancewa da sauƙin girma. Kuna so ku sani? Karanta kuma ka ɗan koya game da lalata!

Halaye na Cucurbits

Duk abincin wannan dangin da halaye na mutum, amma kamar yadda muka ambata a baya, akwai halaye na gaba ɗaya waɗanda ke sa waɗannan abincin ana ɗaukarsu ɓangare na dangin cucurbit kuma waɗannan sune:

  • Suna da sauƙin girma
  • Suna da nau’uka sama da 700
  • Suna ɗaukar sarari da yawa
  • Gabaɗaya ana shuka su a cikin ɗakunan shuka, amma ana iya amfani da ƙasa
  • Suna da furanni maza da mata
  • Kwari ne suke hada su
  • Furannin nata masu fasali ne irin na zuciya

Amfani da Cucurbits

da cucurbits sun dace da kasuwancin su, tunda galibi waɗannan 'ya'yan itacen ana sayar dasu ne. A can ne irin wannan ofa fruitan itacen highlightsa usean itacen yake haskaka ainihin amfani da kayan masarufi. Zamu nuna yiwuwar amfani da kowane ɗayan 'ya'yan itacen kasuwanci na wannan iyali.

Kokwamba

kokwamba da cucurbitaceae

Kokwamba isa fruitan itace masu kyau ne, tare da daruruwan abubuwan gina jiki, ma'adanai, antioxidants da bitamin. Kari akan haka, kokwamba ‘ya’yan itace ne da ke tattare da sanya mutum ya samu wadatattun abubuwan gina jiki, yana kawar da cutuka daga jikinsu.

Kokwamba tayi sosai shakatawa da lafiya, don haka abu ne gama-gari a cikin mutanen da ke gudanar da ayyukansu na dacewa. Hakanan yana da kyau ga yanki na kwalliya, tunda mutane da yawa suna yin nau'ikan kayayyakin kokwamba, kamar su masks ko ma yankakke, don amfani da shi a wurare daban-daban na jiki kuma ba da jin sabo da saurayi.

Suman da zucchini

kabewa da cucurbitaceae

Wadannan kayan lambu guda biyu ana sayar dasu ko'ina saboda ƙimar abincin su mai yawa. A cikin gastronomy, kabewa da zucchini suna da mashahuri kuma suna bawa mutane damar cika su da wadatattun abubuwan gina jiki don kiyaye ƙoshin lafiya.

Suman da zucchini suna da dadi sosai kuma abubuwa ne guda biyu wadanda ake amfani dasu wajan kek da abinci mai daɗi. Don haka muna baku shawara da ku nemi girke-girke daban-daban wanda zakuyi amfani da waɗannan sinadaran guda biyu don cin gajiyar su.

Sandía kankana da cucurbitaceae

Kankana fruita thatan itace ne mai ɗanɗano wanda ya kebanta da yawan ruwan da ke ciki. Yana daya daga cikin shahararrun 'ya'yan itace a duniya, saboda dandano mai dadi, girma, da kuma yawan ruwa. Duk da yake ana amfani da kankana don yankuna daban-daban, amma musamman don gastronomy.

Juices, desserts ko kuma kawai cin shi shi kaɗai yana sanya jikin mutum ya ciyar da kuma zama mai ruwa, ban da kyakkyawan tushe ne na sikari na halitta. Kankana tana da darajar abinci mai ban sha'awa, don haka ya kamata ku gwada saka shi cikin abincinku na yau da kullun.

Melon

kankana da cucurbitaceae

Guna ne 'ya'yan itace mai dadi, wanda yana da babban darajar abinci mai gina jiki. Ana amfani da shi galibi a cikin gastronomy, don yin juices, kayan zaki har ma da yawa sun haɗa shi a cikin abinci mai gishiri. Kankana 'ya'yan itace ne masu matukar dadin gaske kuma yana dauke da ruwa mai yawa.


Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Wanda ke da alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Manufar bayanan: Sarrafa SPAM, sarrafa sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.