La fenugreek Tsirrai ne da mutane suka daɗe suna amfani dashi: an san cewa tsoffin Masarawa sun riga sun yi amfani da shi wajen aiwatar da aikin shafe gawa… sama da shekaru 4000 da suka gabata!
Nomansa da kiyaye shi abu ne mai sauƙi, tunda a zahiri ana iya samun sa a cikin tukunya da kuma cikin gonar bishiyar ko lambun. Idan kanaso ka sadu da ita, ga fayil dinka.
Asali da halaye
Mawallafinmu na shekara-shekara ne na asalin kudu maso yammacin Asiya, kodayake a yau ana iya samun sa a kudancin Turai. Sunan kimiyya shine Trigonella, amma wanda aka fi sani da fenugreek, fenugreek ko fenugreek. Yana da halin kai tsayin santimita 20 zuwa 50, tare da kafa mai tushe wanda ganyen koren ganye ke fitowa. Ya yi fure a lokacin rani. Furannin suna ƙananan, launin rawaya.
Yawan ci gabansa yana da sauri sosai; ba a banza ba, a cikin 'yan watanni kawai dole ne ya tsiro, ya yi girma, ya yi fure sannan ya samar da iri kafin ya bushe. Saboda wannan dalili, tsiro ne mai ban sha'awa.
Menene damuwarsu?
Idan kana son girma fenugreek, muna bada shawarar ka bashi kulawa kamar haka:
- Yanayi: a waje, cikin cikakken rana.
- Tierra: shin yana cikin tukunya ko a cikin ƙasa, ba ruwansa muddin yana da magudanar ruwa mai kyau.
- Watse: mai yawaita. Dole ne a shayar da shi kowane kwana 2, tare da guje wa toshewar ruwa amma kuma barin kasa ta bushe.
- Mai Talla: a ko'ina cikin lokacin, tare da takin muhalli.
- Yawaita: ta tsaba a farkon bazara.
- Rusticity: idan zafin jiki ya sauka kasa da 10ºC yakan fara bushewa.
Menene amfani dashi?
Abincin Culinario
Ana amfani da ganyen da iri duka kayan yaji. Bugu da kari, ana yin salati tare da na farko, kuma tare da na karshen wani nau'in burodi, khakhra.
Magungunan
An yi amfani da shi sauƙaƙe narkewar abinci, rage kumburi, yaƙar cututtuka, da magance sinusitis da huhun huhu. Hakanan yana taimakawa inganta ci abinci da hawan bacci.
Sauran amfani
Tsoffin mayukan Masar sun yi amfani da shi don mummum, da sauran garin suna amfani da man da aka samo daga tsaba don magance wrinkles.
Me kuka yi tunanin fenugreek?
Hakanan ana amfani dashi azaman maganin styes ko perrilas, yin shayi da dumi wankan ido biyu dashi, KYAUTA MATA