Noma, kulawa da kuma haifuwa da itacen pear

Pear na ɗaya daga cikin 'ya'yan itacen da yawancin masu cin abinci suka fi so saboda suna da ƙoshin lafiya, masu daɗin ji da kuma mai daɗi. Ana buƙatar shi da yawa a cikin sifofi da yawa, duka don kayan zaki da na zaƙi da 'ya'yan itace hadaddiyar giyar. Saboda haka, zamu sadaukar da wannan sakon ga itacen da ke samar da pear: itacen pear.

Shin kana son sanin komai game da itacen pear?

Asalin itacen pear

Itacen pear yana da nasa ga jinsin Pyrus da dangin Rosaceae. Itacen pear yana raba iyali tare da itacen apple (saboda haka pear da apple suna tare koyaushe). Akwai nau'ikan bishiyar pear da yawa waɗanda aka sani kuma kowane nau'i yana da halaye na musamman na musamman. Da farko, itacen pear ya tashi ne a yanayin ƙasan Turai da Afirka, inda noman ya bazu saboda amfani da kasuwancin 'ya'yanta. Da zarar an sami sanannen pears, ana buƙata da cinyewa, ana cinikin seedsa ofan itacen pear kuma suna yaɗuwa da yawa.

A yau nau'ikan pear da aka sani sakamakon ayyukan zaɓi ne waɗanda aka gudanar tsakanin su bishiyoyin pear na daji da na Asiya. Ba su da abin da za su yi da waɗancan bishiyoyin na pear ɗin a Turai da Afirka.

Halin halayen pear

Itacen pear yawanci bishiyoyi ne masu matsakaiciya waɗanda zasu iya yin tsayi tsakanin mita 10 zuwa 20 a tsayi. Dogaro da nau'ikan da zasu iya tafiya tsakanin wannan tsayin. Itacen pear itace ne wanda ya yadu a duk duniya, kodayake galibi, waɗannan bishiyoyi suna buƙatar ƙarin yanayi mai sanyi da sanyi, amma tare da rani mai ɗumi sosai. A dabi'a, wuraren da suka fi dacewa ga bishiyoyin pear su ne wuraren da suke a bude, inda kasa ke da magudanan ruwa masu kyau.Idan kana son shuka bishiyoyin pear, ya kamata ka guji duk wuraren da ke da kwari masu rufewa.

Amma asalin itacen pear, suna da katako kuma suna da zurfi. Gangar sa madaidaiciya kuma bawonta launin toka-kasa-kasa kuma ya fashe. Kambilar bishiyar tana da tsayi kuma matsattsiya tare da ganye mai siffa-oval waɗanda ke bayyana a kan rassan. Abu daya game da ganyayyaki shine cewa suna da kore a gefen babba kuma gashinsu rawaya ne.

Lokacin da itacen pear ya yi furanni, furanninta suna kama da gungu waɗanda aka haifa a sassa daban-daban na axis. Kullum suna da fararen fata guda 5 kuma stamens ɗinsu yafi launi mai launi. Son sani game da furannin pear shine su hermaphrodites ne.

'Ya'yan itacen pear

Pear ita ce ofa ofan itacen pear kuma yana tare da apple, ɗayan thea fruitsan itacen da aka fi buƙata a duniya. Ana amfani dasu a cikin 'ya'yan itace cocktails, juices, Sweets, da dai sauransu. Pear ta shahara sosai kuma kowa ya yaba da ita. Suna zagaye cikin sifa da babba, mai laushi da nama. Gabaɗaya, iri mafi cinyewa shine wanda yake samarwa kwaminisanci na pyrus, ɗayan mafi yaduwar nau'in itacen pear.

Hakanan ana amfani da pear sosai kuma ana yaba shi saboda ɗanɗano mai daɗi da kuma abubuwan gina jiki. Lokacin da muke cin pear sai mu sha sannan mu gabatar a jikinmu bitamin na hadaddun B-B1, B2 da niacin. Duk wannan yana taimaka mana daidaita tsarin juyayi, inganta tsarin narkewarmu kuma yana taimaka mana ƙarfafa ƙwayar zuciya. Kari akan hakan, shima yana da bitamin A da C, banda ma'adanai kamar su calcium, phosphorus, magnesium, potassium da jan karfe.

Lokacin da aka samar da pears da nufin amfani dashi, babban abu shine cin su azaman kayan zaki. Hakanan ana siyar dashi gwangwani a cikin syrup ko tare da girki mai sauƙi wanda ake amfani dashi azaman shirya kayan zaki da compote. Ana amfani da su a wasu nau'ikan kayan zaki da waina kuma ana amfani da shi don yin cushewa.

Yadda itacen pear yake girma

Kamar yadda aka ambata a baya, itacen pear itace ne wanda ya fi son yanayin yanayi mai yanayi, mafi yanayi mai sanyi da sanyi, kodayake tare da damuna mai ɗumi. Sabili da haka, idan muna son haɓaka shi, dole ne muyi la'akari da wasu yanayi na yau da kullun. Itacen pear itace ne mai iya kaiwa don jure yanayin sanyi har zuwa -20 digiri a cikin lokacin bacci. Koyaya, idan sanyi ya auku a lokacin bazara, lokacin da yake cikin lokacin furanni, itacen pear ba zai iya jure sanyi ba kuma zai mutu. Wannan shine dalilin da ya sa, don haɓaka itacen pear, dole ne mu yi la'akari da wasu yanayin yanayin wurin da za mu yi shi.

Dangane da kasar da za mu shuka bishiyar pear, dole ne ta zama mai haduwa da kyau, daga takin gargajiya wanda ake hada shi da taki, potassium da phosphorus. Soilasar da ta fi dacewa da shuka bishiyoyin pear sune waɗanda suka fi yumɓu saboda suna da magudanan ruwa mai kyau. Magudanar ruwa yana da mahimmanci don rayuwar bishiyar pear, Don haka idan muka shuka bishiyar a cikin wata ƙasa mai ƙazanta wacce rashin ingancin ta da iyawarsa ba kyau sosai, zai sami rashi na ruwa koda kuwa muna yawaita shayar dashi. Saboda halayen asalinsa, ana bada shawarar ƙasa mai zurfi tare da pH na asali 6 ko 7.

Da zarar mun dasa bishiyoyin pear, dole ne mu sha ruwa kusan lita 10 na kowane shuka a karon farko. Bayan haka, ban ruwa dole ne ya zama na yau da kullun amma bai wuce gona da iri ba. Wannan saboda itacen pear Su shuke-shuke suna da matukar damuwa game da fari da yawan zafin jiki. Idan bishiyar ta fuskanci rashin tsari game da yawan ruwan da yake dashi yayin girmanta, zata fitar da fruitsa fruitsan fruitsa fruitsan itace fiye da yadda ta saba.

Sake haifuwa da kula da itacen pear

Idan muna son hayayyafa da itacen pear dole ne mu yi shi daga daddawa wanda za a yi a lokacin kaka. Waɗannan masun dole ne su sami quinces ko wasu bishiyoyi na pear a matsayin alamu don suyi aiki da kyau kuma zasu iya haifuwa. Ya zama dole, idan muka yi dasa hannu, an girmama nisan mita 3 tsakanin kowace bishiyar da aka dasa ta yadda rassan ba za su mamaye sararin juna ba ko kuma suna da gasa mai yawa game da albarkatu ba.

Da zarar mun sanya dasawarmu ya zama dole mu rufe tushe da ciyawar ciyawa don taimakawa ci gabanta. A zamanin yau ana fitar da itacen pear a cikin albarkatu ta wannan hanyar, tunda yana da saurin gaske da inganci. Ba a amfani da hanyoyin haifuwa kamar su yankan itace ko dasa shukokin pear gargajiya.

Yanzu bari mu matsa zuwa girbin 'ya'yan itatuwa. Dole ne muyi la'akari da wani abu mai mahimmanci. Ba dole ba ne pear ta nuna ta tsince ta, amma girbin pear dole ne ya fara da zarar sun fara banbanta launin bawonsu daga koren duhu zuwa haske. Da zaran can, yana yiwuwa a fara diban pears. Wani mai nuna alama don sanin ko za'a iya girbar pear a yanzu shine ta hanyar diban 'ya'yan itacen, murza shi a hankali kuma a hankali kuma idan ya sauka da sauki, saboda sun shirya girbi ne.

Don kula da itacen pear dole ne mu aiwatar da abin yanka wanda zai mutunta farkon yankan bishiyoyin. Wannan yankan farko an yi shi lokacin da tsayin bishiyar ya kai santimita 80. A lokacin ne lokacin da yakamata ya fita dabam ta yadda zai fifita ci gaban manyan rassa biyu. Kamar yadda manyan rassa biyu ke bunkasa, za mu yi shi a kan harbe-harben rassa na sakandare. Hakanan ana yin pruning a kai a kai akan bishiyoyin da sun riga sun cika shekaru 3 ko 4 lokacin da aka gama girbin. Tare da wannan abun yankan muna inganta lafiyar shuka kuma muna karfafa fure mai zuwa.

Mafi sanannun nau'in pear a Spain sune:

• farar fata
• Ercolini
• Lemon itace
• Kiristan kirki na William
• Taro
• Kyakkyawan Luisa na Yankin
• Shugaban Zabe
• Bartlett

Pear itacen pollination

Bishiyar pear ta gurɓata ta hanyar kwari giciye pollination. Pollinators suna da mahimmanci don haifuwarsu ta halitta, tunda basu da cikakkiyar damar kai tsaye. Kodayake bishiyoyin pear suna da yawan adadin furanninsu, 'ya'yan itacen da suke samarwa suna dacewa da su kasa da 20% na furanni. Tunda mafi dacewa da zaɓin zaɓe shine wanda aka ketare, dole ne mu sami bishiyoyi pear daban daban waɗanda zasu dace. Yawancin nau'ikan bishiyar pear suna buƙatar samfurin na biyu don yin ƙazantar da kyau.

Bukatun don itacen pear

A taƙaice mun lissafa buƙatun da ake buƙata don kyakkyawar shukar bishiyar pear tare da samun nasarar nasara:

• Itacen pear yana buƙatar yanayi mai sanyi, rana, zafi, yanayi mai sanyi wanda bashi da sanyi a bazara.
• Asa dole ne ta zama taƙaƙƙiya kuma mai laushi don magudanar ruwa mai kyau. Hakanan yana iya girma cikin ƙasa mai yashi.
• Hannun mafi kyau na itacen pear yana tare da yanayin yanki, tunda yana haifar da ƙananan bishiyoyi waɗanda ke sauƙaƙe tarin su da haifar da saurin fure.
• Pear ana girbe shi lokacin da ya canza launi daga duhu zuwa koren haske, ko kuma lokacin da yake murɗa shi sauƙaƙewa.

Tare da wannan bayanin zamu iya koyon abubuwa da yawa game da pear da itacen pear kuma mu sami damar noman fruitsa fruitsan mu.