Hoton - Flickr / Adam Grubb da Annie Raser-Rowland
A cikin filin zamu iya samun shuke-shuke da yawa waɗanda, a bayyane yake, ba dole bane su da wani amfani amma idan muka fara binciken su yawanci suna ba mu mamaki. Daya daga cikinsu shine Lactuka serriola, wanda ganye ne mai matukar amfani a girki da kuma magani na halitta.
Don haka idan kuna son ƙarin sani game da shi, halayen sa kuma tabbas duk abubuwan da yake da su, tabbas ku karanta.
Asali da halaye
Jarumar mu shi ne na shekara-shekara ko shekara-shekara ganye wanda sunansa na kimiyya Lactuka serriolaKodayake sanannen sanannen sa ne kamar chicory, lettuce, tsintsiya, harshen saniya ko kafar tsuntsu. Yana da asalin yankin Rum, amma an gabatar dashi a duk duniya. Za mu iya samun sa a kan hanyoyi da hanyoyi, busassun bankuna, dunes da cikin buɗewa.
Yana girma zuwa tsayi tsakanin 5 da 20cm, kuma yana samarda rosettes na tsayayyen ganyaye da spiny, spannin kasan suna da olong-oblong kuma na sama basu da ƙasa. Furannin sun bayyana rukuni-rukuni a cikin sura mai rawaya rawaya 1 zuwa 1,5 cm a diamita, kuma 'ya'yan itacen yana da ciwo. Yana furewa a lokacin bazara.
Menene amfani dashi?
Hoton - Wikimedia / Matt Lavin
La Lactuka serriola tana da dafuwa da magani.
Na dafuwa
Ana cin ganyen cikin salati, Ko da yake ya kamata ku sani cewa suna da ɗanɗano mai ɗaci. Za a iya cin ƙaraminsu da ɗanye ko a dafa shi.
Magani
Ba tare da wata shakka ba, shi ne mafi yaduwar amfani. A cikin Girka ta dā har zuwa yau tare da juice din maruru na ido.
Me kuka yi tunani game da wannan ciyawar? Tabbas yanzu zaku ganshi da idanu daban, haka ne? Kuma shine kada mu kasance masu bayyanar da rayuwa saboda wasu lokuta suna yaudarar mu 😉.