Dankali na ɗaya daga cikin tubers ɗin da muke so mafi yawa a cikin kicin. Ko an soya ko a dafaffe, a yanka a yanka ko kanana, dandano mai dadi ne. Amma, shin kun san cewa akwai nau'ikan da yawa? Daga cikinsu akwai Monalisa ko Spunta, kodayake ba tare da wata shakka ba wacce aka fi nema ita ce dankalin hausa.
Kuna so ku san dalilin? Akwai halaye da yawa da yake da su, saboda haka yana yiwuwa matukar kun karanta wannan labarin kuma kuna son gwada shi 🙂.
Menene halayen dankalin turawa?
Dankali mai tsami shine babban tuber, wanda yake siffa ce ta oval. Fatarsa na da kyau kuma tana da kyau sosai. Bugu da kari, abun da ke cikin sikari ya yi kadan, hakan ya sa ya dace da soyawa, kodayake tabbas kuma ana iya dafa shi ko dafa shi.
Yana da nau'ikan cewa, ba kawai sauƙin samarwa ba amma an kiyaye shi sosai. Wannan shine dalilin da ya sa ake amfani da shi don yin abubuwa kamar su soyayyen faransan, ɗankalin turawa ko kwakwalwan kwamfuta. Saboda haka, abinci ne mai yawan buƙata ta masana'antun abinci.
Ga manomi, ko kuwa waɗanda suke da lambu, Ana iya samun dankali mai tsami kusan duk shekara zagaye don siyarwa, duka a shagunan noma da kuma shagunan yanar gizo na musamman.
Yaushe ake tara shi?
Lokacin girbinku ya hada da watannin Yuni da Satumba (daga Arewacin duniya). Amma idan kuna da greenhouse za ku iya samun dankali mai tsami a cikin watanni goma sha biyu na shekara, tunda ita ma ba ta bukatar noman ta saboda tana bukatar kulawa iri ɗaya da sauran irin dankalin.
Don haka, idan kuna son gwada wasu shahararrun irin dankali, kada ku yi jinkirin zuwa babban kanti ko kantin kayan masarufi don sayan wasu.