Lokacin da mutum ya tafi filin yawon shakatawa ko kuma zai aiwatar da tarin naman kaza, dole ne mutum ya mai da hankali sosai ga wasu alamomin da za su gaya mana ko naman da ake magana a kansa guba ne ko kuwa. Akwai nau'ikan namomin kaza masu guba a duniya hakan na iya kaiwa ga mutumin da ya sha shi zuwa mutuwa. Wannan shine dalilin da ya sa yana da mahimmanci a kula sosai da irin nau'in naman kaza da muke sarrafawa.
Don sanin idan naman kaza yana da guba ko a'a, dole ne mu fara bincika shi da kyau kuma daga can, mu san wane irin naman kaza yake da kuma irin cutarwar da take da shi. Shin kuna son sanin yadda ake gano namomin kaza masu guba kuma waɗanne ne namomin kaza masu guba a Spain?
Yadda ake sanin idan naman kaza yana da guba ko a'a
Abu na farko shi ne yin nazarin naman kaza da muke da su a hannu. Yawancin lokuta yana da kyau kada a ɗauke su saboda yiwuwar yaduwar cutar daga baya. Don sanin idan naman kaza yana da guba ko babu, dole ne mu kalli:
- Nau'in sinadarin hymenium da kuke dashi. Hymenium shine sashi mai daɗi na naman kaza wanda a ciki ake haifar da iskar jima'i da za'a yi amfani da ita don haifuwa. Wannan sinadarin hymenium na iya zama nau'i daban-daban kuma, ya danganta da nau'in, zamu iya sani ko yana da guba ko a'a. Wannan hymenium na iya zama a cikin sifar mayafan gado, masu raba tubes, folds, da stinger. Daga cikin waɗannan siffofin da aka ambata, namomin guba masu haɗari da haɗari galibi suna gabatar da hymenium a cikin zanen gado. Wannan ba yana nufin cewa duk namomin kaza da suke da hymenium mai kama da takarda suna da guba ba, amma alama ce ta farko akan wannan.
- Yadda naman yake karyewa. Lokacin da muka ɗauki naman kaza muka karya shi, ana iya kiyaye fasali daban-daban. Zasu iya zama mai walƙiya a cikin tsari (kama da itace) ko tare da hatsin hatsi (kama da alli). Yawancin naman kaza wadanda suke da guba sukan lalata cikin sifofin fibrous. Daidai ne da na sama, ba ma'anar cewa duk naman kaza tare da sifar zare mai guba zasu zama guba.
- Launi na spores. Lokacin da muke duban zanen gado na hymenium dole ne mu fahimci menene launi. Akwai launuka da yawa amma kusan koyaushe ana haɗa launuka masu mahimmanci guda huɗu: fari, ruwan hoda, launin ruwan kasa da baki. Idan zanen gado na hymenium launin ruwan kasa ne da ruwan hoda, akwai yiwuwar cewa naman kaza mai guba ne ko kuma kawai bashi da wata sha'awa ta gastronomic.
- Saka ruwan wukake. Kamar yadda na ambata a baya, mai nuna alama na farko shi ne shin sinadarin hymenium na naman kaza yana da fasali ne. Idan takardar ta ruwan hoda ce ko ruwan kasa kuma a yanzu, dole ne mu ga yadda zanen gado ya isa ƙasan naman kaza. Wannan yana da mahimmanci yayin rarrabe su. Wasu daga cikinsu suna gangarawa zuwa kasan kafa wasu kuma suna hawa saman kafar.
- Sauran mayafi. Mayafin namomin kaza ana iya nuna su ta hanyoyi daban-daban. Zasu iya daukar sifar volva a gindin kafa, warts a kan hular, zobe ko siffar labule a ƙafa. Mafi yawan guba yawanci sune zobe, volva da wart. Misali, zamu sami palloides na Amanita, mafi hatsari naman kaza da zamu iya samu a Navarra.
Me za'ayi yayin da ake son tara naman kaza?
Yana da mahimmanci mu kasance cikin shiri sosai lokacin da zamu debo naman kaza kuma, sama da duka, mu kasance a faɗake don kada muyi kuskure da maye. Yana da matukar amfani mu dauki kwandon tare da mu wanda zai iya daukar nauyin naman kaza. Wannan yana da mahimmanci saboda zamu sami naman kaza don yin aiki kuma ta wannan hanyar, baza su iya yadawa ba.
Lokacin da muka fara tattarawa kuma muna da wasu namomin kaza tuni a cikin kwandon kuma mun sami ɗayan muna da shakku, yana da kyau kada a jefa su cikin kwandon, tunda yana iya gurɓata sauran kuma ya haifar da maye lokacin cinye sauran. Dole ne mu yi amfani da wuka, amma kada ku yanke tushe saboda yana iya zama mai nuna alama ta yawan yawan guba. Idan muka yanke namomin kaza daga tushe, za mu rasa waɗancan alamun waɗanda ba za su iya tantance ko suna da guba ko a'a ba. Dole ne kuma mu guji shan waɗancan namomin kaza waɗanda ba su inganta ba tunda yana da kyau a bar su su zama manya su hayayyafa. Idan muna son aiwatar da girbi mai dorewa, dole ne muyi aiki iri ɗaya da kifi.
Yawancin namomin kaza masu guba a cikin Spain
A cikin Spain akwai nau'ikan namomin kaza masu guba da yawa. Za mu mai da hankali kan mafi yaduwa da shahara.
Amanita phalloides
Ana iya gane wannan naman kaza saboda yana da koren kumburin fata. Gubarsa tana da girma sosai saboda shine babban mai alhakin lamuran bincike a kasarmu. Dafin yana da guba sosai kuma yana iya haifar da mutuwa bayan cin samfuran guda.
Wannan naman kaza yana girma a duk tsawon lokacin ilimin halittu, wanda yawanci yake tsakanin watannin Satumba zuwa Fabrairu. Bugu da kari, yankin da aka rarraba shi ya hada da dukkan nau'o'in gandun daji a cikin yankin teku, duka a bakin teku da kuma kan tsaunuka.
Dafin wannan naman kaza yana afkawa sel na tsarin jijiyoyi, hanta ko tsokoki, yana lalata su. Da zarar an sha mu muna da tsakanin awa shida zuwa sha biyu don farawar sa ta fara. Mafi yawan alamun cututtukan da zamu iya samu bayan cinye su sune tashin zuciya, amai, gudawa ta jini, colic ... Abu mai mahimmanci game da wannan guba shine cewa idan waɗannan alamun suka bayyana shine wasu gabobi sun riga sun lalace, saboda haka yana da mahimmanci ga rayuwar mutum ya je asibiti da wuri-wuri.
Amanita muscaria
Wannan naman kaza an san shi da tashi sama tunda yana da ikon gurgunta kwari da suka hadu da shi. Kyakkyawan naman kaza ne mai launi mai ƙarfi, saboda haka dole ne ya rigaya ya faɗa mana cewa ba abin ci bane. A dabi'a, dabbobi da tsire-tsire masu guba sun fi zama abin birgewa don kada masu farauta ma suyi kokarin farautar su, tunda, koda yake a yanayin da zasu iya rayuwa daga kwanton bauna saboda dafin su, zasu sami lalacewa daga mai farautar .
Wannan shine dalilin da ya sa, a cikin kansa, ya fi kyau nisanta daga namomin kaza mai walƙiya. Wannan naman kaza yana girma a wurare daban-daban kuma a kowane wuri. Yana da alaƙa da tushen bishiyoyi waɗanda yawanci suna beech, baƙar fata ko birch. Sun fara bayyana a ƙarshen bazara da farkon kaka a ƙasarmu.
Dangane da dafin ta, dole ne mu ce mafi yawanta ba ta da nakasa tare da sakamako mai tsanani, amma ba lallai ne ya haifar da mutuwa ba. Hakanan suna da kaddarorin hallucinogenic kuma sukan yiwa hanji da hanta rauni. Kwayar cututtukan suna bayyana cikin awanni biyu bayan shayarwa kuma yawanci alamun cututtukan ciki ne kamar amai da ciwon ciki.
Bolatus satanas
Wannan naman kaza yana da girma babba kodayake bashi da guba sosai kamar yadda sunan sa ya nuna. Yawanci yakan tsiro ne a cikin sararin dazuzzuka kusa da asalin itacen holm, beech da oaks. Ba kasafai ake yawan samun hakan ba amma koyaushe yakan girma ne a yankuna daya. Wadannan yankuna galibi suna tsakiyar tsaunuka ne ko kuma a cikin mafi girman ɓangaren ƙananan ƙasashe.
Guba ta wannan naman kaza shine yafi yawan guba idan aka ci shi danye. Idan aka dauke shi dafaffe, yana da guba amma yafi sauki. Yana haifar da cututtukan ciki tare da amai da gudawa, waɗanda ke bayyana jim kaɗan bayan cin abincin.
Lactarius torminosus
Gubarsa ta ragu sosai, tunda kawai yana haifar da ƙananan cututtukan ciki. Yana girma kusa da bishiyoyin Birch kuma alamominsa suna faruwa tsakanin mintuna 15 da awanni 3 bayan cinye su.
Cortinarius
Wadannan namomin kaza ba su da yawa kuma suna girma a cikin dazuzzuka ko gandun daji. Waɗannan suna da sauƙin ganewa da ido mara kyau, saboda haka yana da wuya a rikitar da su da jinsunan da ba za su ci ba. Abu ne mai sauki gano su saboda basa jin dadi. Suna da guba sosai kuma suna yawan mutuwa. Alamominta suna bayyana kwanaki bayan amfani, har ma da makonni. Suna haifar da gajiya, ƙishirwa mai tsanani da bushewar baki, rashin cin abinci, ciwon kai, da cutar koda da hanta.
Rusula ta kwaikwayi
Ana samun wannan naman kaza a cikin yankunan dazuzzuka masu danshi da danshi. Ya yadu ko'ina cikin Spain kuma ya sha bamban sosai ta fuskar halitta. Idan sun cinye, haifar da rikicewar rikicewar ciki a cikin ɗan gajeren lokaci, daga rabin sa'a zuwa awa biyu, bayan amfani. Yana da guba ne kawai a cikin adadi mai yawa kuma samfurin guda daya, wanda aka dafa shi da wasu nau'in, bashi da illa.
Namomin kaza a Spain
Don kara taimakawa gano naman kaza masu guba, zan gaya muku ko wadanne za a iya cin namomin kaza: boletus, namomin kaza, chanterelles ko chanterelle wasu daga cikin naman kaza ne waɗanda ake ci, suka fi yaduwa kuma suka tattara a Spain. Sau da yawa ana amfani da su a cikin ɗakin girki don yin jita-jita masu ban sha'awa saboda suna da ɗanɗano mai daɗi da ƙanshi mai daɗi.
Tare da waɗannan jagororin zamu iya yin kyakkyawan tarin ba tare da yin maye cikin kuskure ba. Dole ne kuyi tunanin cewa yana da mahimmanci ku mai da hankali ga kowane nau'in namomin kaza tunda rayuwarmu zata iya dogara da shi.
Shin kun san karin namomin kaza waɗanda dole ne mu ƙara su cikin jerin? Kada ku yi jinkirin barin sharhi !!!