Duniyar ciki Ya ƙunshi abubuwa da yawa waɗanda a yau suna cikin al'adun al'ummomi da yawa. Ana iya cin abinci ta al'adu, dalilan magani ko saboda dalilai na dandano.
Duk abin da ya faru, abinci kuma yana da nau'ikan da yawa waɗanda ke ba masu amfani damar zaɓar daga keɓaɓɓun kayan abinci mai daɗi. Don haka da alama a halin yanzu, menu na ƙasashe da yawa yana da manyan zaɓuɓɓuka ga dukkan dandano, buƙatu da al'adu, ta yadda mabukaci zai iya zaɓar cikin dukkan abubuwan, waɗanda suka dace da abubuwan da suke so.
Menene su kuma me yasa suke cin kayan lambu?
Ainihi, akwai nau'ikan da yawa waɗanda a yau an iyakance su bisa jerin halaye, na jiki, na gani, na abinci mai gina jiki, da sauransu.
Yau zamuyi magana akansa kayan lambu kuma za mu baku bayanai game da manyan halayensa, wasu mahimman bayanai, da kuma abubuwan da ke ciki game da rarrabuwa da yadda ake noma ta.
A ka'ida, kayan lambu sun hada da wadancan abinci daga duniyar shuka ana iya cinye shi a ƙarƙashin takamaiman jihar da aka samu bayan an sarrafa ta ko a cikin ɗanyenta. Daga cikin zaɓuɓɓuka da yawa, kayan lambu sun hada da kowane irin tsirrai ana iya cin sa a kowace jiha.
Tsarin mulki na kayan lambu
Abun da ke ciki ya amsa galibi ga a 80% ruwa, yayin da sauran ya kunshi abubuwan gina jiki kuma ya dogara da abin da ke sama, yana da sauƙi a ɗauka cewa kayan lambu suna ba da ruwa ga jiki ga jiki, da kuma babbar gudummawar abinci mai gina jiki.
Bayaninta mai gina jiki ya kunshi adadi mai yawa mara amfani, wanda a ciki zamu iya ambata zare, bitamin, ma'adanai, sugars da sitaci. Hakanan, wani ɓangare na bayaninsa mai gina jiki yana da antioxidants a ƙananan rabo.
A wannan ma'anar, zamu iya fahimtar mahimmancin da kayan lambu ke takawa a lafiyar mai amfani, da kuma a ciki kiyaye matsayin hydration na mutum da kuma tsarin kariyar sa game da kwayoyin cutarwa wadanda suke cikin muhalli.
Kayan lambu sun ƙunshi abubuwa da yawa na abubuwan amfani wanda hakan yana nuna halaye masu kyau kuma saboda haka, wannan ya haifar da halaye da yawa na amfani, noma da ban ruwaTa yadda kowane ɗayan halayen waɗannan kayan marmari zasu sanya kowane ɗayansu ya zama keɓaɓɓun abubuwa na musamman.
Shuka kayan lambu
Kullum da noman kayan lambu baya buƙatar komai fiye da ƙasa mai laushi da yanayi mai nutsuwa.
Mafi yawan waɗannan basa buƙatar takin mai yawa a kowane wataKoyaya, ana iya samun wasu keɓaɓɓu, wanda shine dalilin da ya sa zamu ci gaba da bayanin kowane ɗayan tsarin namo da takin kayan lambu, la'akari da yanayin haraji na yau da kullun, yana bawa mai amfani da damar sanin menene fa'ida da rashin ingancin kowannensu.
Hakanan, za a gabatar da wasu misalai masu dacewa da kowane rabe-raben, ta yadda za a iya ganin ra'ayin da marubucin ya kawo kan sa ya fi karko dangane da abubuwan gani wadanda ke karfafa fahimta da kuma bayanin bayanai.
Don haka, akwai la'akari da yawa waɗanda ake la'akari da su yayin aiwatar da rarrabuwa kayan lambuSaboda wannan, ga nau'ikan kayan lambu.
Nau'o'in kayan lambu
Na 'ya'yan itace
Kamar yadda sunan ya nuna, wannan ajin kayan lambu bayar da babbar gudummawar abinci mai gina jiki akan fruita fruitan itacen da kwayar itacen da aka ƙaddara ta bayar.
Ana iya girbe Fruaitsan itace a wasu takamaiman lokacin shekara ko a wasu yanayi, za'a iya samo shi a kowane yanayi na shekara ya danganta da lamarin kuma daga cikin wasu kayan lambu muna da kankana, tumatir, kokwamba, kankana, eggplant, zucchini, da dai sauransu.
Nomansa yana buƙatar wasu nau'ikan la'akari kuma shine cewa dole ne ƙasa ta amsa wasu jihohin zafi, kazalika da kiyaye matsakaiciyar daidaito. Dole ne koyaushe ya zama mai haɗaka, musamman lokacin da thea fruitan itacen ke zubar da matakan farko, a wanne lokaci dole ne mu ƙara potassium zuwa takin mai magani wanda muke yiwa shukar shuki.
Takardar
Suna cikin yankin ganye na shuka, wato a cikin ganyayyakinsa. A wasu halaye, suna buƙatar tsabtace su sosai kafin a cinye su, tun da ana iya fuskantar su da ruwan da ba tuƙi.
Haka kuma, waɗannan kayan lambu da alama ana saka shi a cikin salati da yawa kuma a wasu lokuta, ana amfani da su azaman kayan kwalliya da miya, godiya ga ire-irensu, wanda yake da faɗi sosai kuma suna iya gabatar da abubuwa da yawa masu girma dabam, launuka da laushi kuma daga cikin wasu misalai zamu iya samun latas, chard da alayyafo.
Ana yin noman ta ƙarƙashin yanayi mai zuwa, tunda ƙasashen dole ne su zama sabo kuma na daidaito mai haske. Menene ƙari, ya kamata a guji tara ruwa mai yuwuwa (kududdufai)
Danshi kasan su dole ne ya kasance mai hankali ne kuma a hankali kuma idan yazo da takin nasu, dole ne a san cewa basa bukatar wani takin. Ban ruwa ya kamata kasance daidaito a farkon ci gaban kwanakin su, don daga baya kuma da zarar an tsallake wasu jagororin yayin ci gabanta, zai isa kawai kiyaye ƙasa da sanyi wanda waɗannan kayan lambu suke girma a ciki.
Tushen
Karas ya kasance wani ɓangare na wannan rarrabuwa, tun tushen irin wannan kayan lambu mai laushi ne sosai kuma tushenta, wato abincinsa, an gabatar dashi da yawa, saboda haka, irin wannan kayan lambu yana da babbar gudummawar abinci mai gina jiki. Noma a bayyane yake mai sauƙi kuma ya isa ya samar da ƙasa da aka share ta daga abubuwa masu wuya kamar duwatsu ko wasu.
Dangane da yanayin yanayi, yakamata kasanku ya zama ƙasar da za ku shuka, koyaushe tare da ita kashi taki. Hakanan akwai wasu takamaiman sharudda game da noman kowane kayan lambu mai tushe, wanda zai dogara da nau'in samfurin da suke samarwa.
Irin
Kamar yadda sunan sa ya nuna, tsaba sune abubuwan da zasu cinye akan wannan kayan lambu kuma gabaɗaya, wadannan tsaba ana iya cinyewa cikin sauki, kazalika da sauƙin buɗewa.
Wasu lokuta suna buƙatar wasu nau'ikan sarrafawa kafin mai amfani ya cinye su kuma tsakanin wasu misalai zamu iya ambaton wake, wake da wake.
Godiya ga girmanta, nomansa baya buƙatar manyan wurare don haɓaka yadda yakamata. Biyan saƙo mai sauƙi ne kuma ana yin shi kowane mako tunda Amfani da ita yana da jinkiri sosai.
Kara
Wadannan kayan lambu suna da yawa a ciki fibrous abun ciki, wanda ke haifar da amfani da kusan ake buƙata a cikin sarkar abinci.
Don haka, a cikin wasu misalan irin wannan kayan lambu muna da bishiyar asparagus da sarƙaƙƙiya. Shuka ku zai iya jure kusan kowane irin yanayi, wanda yake manuni ne cewa a sauƙaƙe suna iya daidaitawa da yanayi daban-daban ba tare da lalata samfuran su na ƙarshe ba, kasancewar takin nasu yayi kama da na shuke-shuke, saboda haka, basa buƙatar kulawa sosai kamar haka.
A takaice, kayan lambu suna da yawa a kowane kayan abincinmu. Amfani da ita na iya amsawa ga dalilai da yawa, da kuma noman ta.
Babban harajin sa ya haifar da tayin da yawa ga kasuwar gastronomic, wanda ke bawa yan kasuwa damar zabar tsakanin abubuwa da yawa, la'akari da bukatun jama'a, da kuma damar shuka da noman yankin, wanda zai baka damar kimanta irin bukatar da wannan kayan lambu zai iya gabatarwa.
Fure
A cikin nau'ikan kayan lambu na furanni zamu iya samun farin kabeji, kabeji, broccoli da artichokes kuma hakan yana da kyau kuma kamar yadda sunansa ya nuna, waɗancan kayan lambu ne waɗanda ake cin ɓangaren fure a ciki.
Babban abu idan kana da wani lambu mai irin wannan kayan lambu, shine ka tara shi yayin da furen yake a rufe, tunda idan ya bude, to ya rasa duk amfaninsa.