Daya daga cikin 'ya'yan itacen yanayi wanda muke matukar so shine, ba tare da wata shakka ba, pears na ruwa. Koyaya, a yau a cikin shuke-shuke da manyan kantuna iri-iri iri-iri suna bayyana tare da taken 'pears na ruwa' ba tare da an ɗauke su haka ba.
Shin kun san wanene na gaskiya? Shin kuna son sanin game da pears na ruwa da duk abin da kuke buƙatar sani kafin siyan su? Da kyau, kada ku yi shakka, a gaba za mu yi magana game da su.
Menene pear ruwan?
Pears suna ɗaya daga cikin 'ya'yan itatuwa masu shakatawa da zaku samu. Da zarar cikakke, sabo ne, yana da dadi kuma har ma waɗanda suke son thea fruitan itacen ƙarami, idan aka bar ɗanɗano yana son ƙari. Musamman idan abin da suke ci shine pear ruwa. Amma ba haka kawai ba; dafa shi, azaman kayan haɗi ga sauran jita-jita, a cikin kek ... akwai zaɓuɓɓukan gastronomic da yawa cewa za mu iya ƙididdige ku don pears.
Wannan 'ya'yan itacen shine na Bahar Rum, tunda asalinsa yana kudu maso gabashin Turai da Yammacin Asiya. Koyaya, a yau zaku iya samun sahihiyar sa a duk duniya.
Wannan ya sanya cewa akwai nau'ikan iri daban-daban, da yawa, kuma wani lokacin wasu daga cikinsu ana ɗaukarsu pears na ruwa alhali, a zahiri, ba asalin gaske bane. Don haka menene ainihin pear ruwa?
A kan wannan, dole ne mu je La Rioja, inda ake samar da ainihin pear na ruwa, wanda ake kira 'blanquillas'. Suna daga cikin wadanda aka fi amfani dasu a kasar kuma hakan ba karamin abu bane, tunda idan suna da inganci, kawai saka su suna da ɗanɗano da yanayin ɗabi'a. Amma kuma wannan kwararar ruwan shine dalilin da yasa ake kiransu haka.
Pear na ruwa matsakaici ne a cikin girma. Kore ne mai santsi a launi, yana da karamar zuciya da fararen nama. Babbar halayyar ta ita ce, da zarar ta fara cin abinci, da zaran ka fara cire ta za ka ga yadda take sakin ruwan da pear ke dandano shi. Lokacin da kuka ciji shi, yana ci gaba da saki tare da abin da ke sa naman sa mai laushi da kyau, abinci mai daɗi wanda koyaushe ke samarwa wanda kuke son maimaitawa da wani pear.
Yanzu, saboda pears sun riga sun yadu, kuma akwai wasu nau'ikan, akwai wani wanda shima yana da ruwa sosai. Kuma shine pear Williams, wanda aka fi sani da Bartlett. Wannan babba ne kuma tare da fata mai launin rawaya ko ja. Hakanan ɗanɗano ma santsi ne kuma mai daɗi, kuma tare da ruwa mai yawa.
Wadannan biyun na iya cewa su ne waɗanda ake ɗaukar pears ɗin ruwa, kodayake asali da gaske shine daga La Rioja.
Menene lokacin pear ruwan?
Idan ka lura da shuke-shuke, musamman ma manyan kantuna, zaka fahimci cewa akwai kusan kowane irin 'ya'yan itace a duk shekara. Matsalar ita ce bishiyoyi ba sa ba da 'ya'ya a duk shekara, suna da lokacin da suka yi hakan kuma za ku jira har shekara mai zuwa don ku more su.
Game da pears, wani abu makamancin haka ya faru. A kasuwa zaku iya samun cewa duk shekara ne, musamman tunda akwai nau'ikan iri daban-daban. Amma game da pear ruwan, abubuwa sun canza.
Idan da gaske kuna son cin pear ruwa, to lokaci mafi kyau don yin shi shine daga Yuni zuwa Disamba. Kuma na duk wadancan watannin, mafi kyau shine Agusta. Me ya sa? Da kyau, saboda pear ɗin farin ruwa, wanda ya fito daga La Rioja, yana cikin wannan lokacin lokacin da yake da mafi yawan amfani, da kuma lokacin da aka girbe 'ya'yan itacen da gaske kuma aka rarraba su ko'ina cikin Spain (da wajen ƙasar).
Game da sauran nau'ikan da suke da ruwa, ɗan itacen Williams pear, dole ne ku jira har zuwa lokacin rani ku ɗanɗana.
Don haka, a lokacin kaka, hunturu da bazara, lallai ne ku zaɓi wasu nau'ikan waɗanda, duk da cewa ba sa sakin ruwa mai yawa, hakan ba yana nufin cewa ba su da daɗin ɗanɗano, kamar su pear ɗin Taro ko na pear na Ercolini.
Kadarorin ruwan pear ko blanquilla
Daga cikin kaddarorin pear ruwan (kwatankwacin na apple), daya daga cikin manyan shine babu shakka ruwa. Kasancewa da kashi ɗaya cikin ɗari na wannan ruwan, yana sanya shi mai ƙanshi sosai, amma kuma yana shayarwa da tsarkakewa. Ba wai kawai wannan ba, yana da babban aboki idan kana buƙatar abun ciki mai narkewa. Hakanan, yana da bitamin (musamman rukunin B) da ma'adanai. Yana da matukar arziki a cikin potassium, phosphorus, jan ƙarfe, calcium da magnesium.
Me duk wannan zai iya yi? Da kyau, daga cikin amfanin farin pear sune:
- Yana tsara uric acid. Har zuwa ma'anar cewa tana sarrafawa don kawar da ƙari daga jiki.
- Yana da babban ƙarfin laxative, manufa ga waɗanda ke da matsaloli a cikin hanyar wucewar hanji ko waɗanda ke fama da maƙarƙashiya.
- Ga waɗanda ke riƙe da ruwa daidai yake, saboda yana da tasirin yin fitsari (zai sa ku je gidan wanka sau da yawa).
- Yana inganta ci gaban ƙashi da ƙwayoyin cuta da tsarin juyayi a cikin yara (da ma cikin manya, kodayake zuwa ƙarami).
- Yana taimakawa rage hawan jini (saboda yawan sinadarin potassium da yake dashi).
- Yana tsara tsarin juyayi (ta bitamin na rukunin B).
- Yana aiki da duwatsun koda.
- Yana aiki a cikin yanayin prostatitis da cystitis.
- Yana da amfani ga waɗanda ke fama da cutar kansa ta mafitsara.
- Yana bayar da sinadarin collagen, wanda ke taimakawa fatarka.
- Inganta gani.
- Yana baka kariya (yana inganta garkuwar jikinka).
Yadda ake samun mafi kyau pears na ruwa?
Shin kun riga kun so cin pear na ruwa? Idan haka ne, zaku iya zuwa kowane koren kasuwa da babban kanti ku siya, amma shin da gaske sune mafi kyawu? Wataƙila ba.
para samu mafi kyau farin pears, muna bada shawarar masu zuwa:
- Nemi manoman da suke da pear na ruwa ku saya kai tsaye daga gare su. Ta wannan hanyar zaku san cewa suna daga bishiyar zuwa teburinku kuma zasu kasance masu daɗi. Wannan tare da Intanet yana da sauƙin ganowa kuma tare da jigilar kayayyaki a Spain ba zaku sami matsala ba. A zahiri, an ƙaddamar da yawa don siyarwa akan layi.
- Yi magana da mai korenka domin ya kawo maka pears na ruwa mai "inganci". Haka ne, zasu yi tsada fiye da na yau da kullun, amma ya cancanci ɗanɗano da suke da shi.
- Shuka bishiyar pear a gonarka. Zai buƙaci kulawa don ba ku 'ya'yan itatuwa masu kyau, amma zai zama da daraja a gaba idan kun ci ɗayan' ya'yan itacen.
Yanzu kawai zaku ɗan ɗauki lokaci kaɗan lokacin da kuka je sayayya don zaɓar asalin pear na ruwa. Ka tabbata kar kayi nadama idan ka ci shi.