पतले और ब्लूबेरी फल हैं कि सुगंधित गुणों के अधिकारी और दोनों के बीच काफी गहरा बैंगनी रंग है, इसलिए यह आश्चर्यजनक नहीं है कि कई लोग उन्हें भ्रमित करते हैं।
आज यह काफी सामान्य है कि बहुत से लोग नहीं जानते हैं ऐसी विशेषताएँ जो इनमें से प्रत्येक फल को अलग करती हैं, विशेष रूप से उन जगहों पर जहां वे आमतौर पर खपत नहीं होती हैं, और यह इस कारण से है कि इस लेख में हम प्रत्येक फल का विस्तार से वर्णन करते हैं, ताकि फ़स और ब्लूबेरी के बीच का अंतर पता चल सके।
ब्लूबेरी के लक्षण
ब्लूबेरी वे फल हैं जो झाड़ी से आते हैं वैक्सीनियम, जो एक्ट्रैस के आदेश से संबंधित हैं, जो दुनिया के उत्तरी गोलार्ध के ठंडे क्षेत्रों से हैं।
ज्ञात मौजूदा ब्लूबेरी प्रजातियों में से हैं लगभग 172 और उनमें से कुछ जिन्हें आम तौर पर जाना जाता है उनमें से एक सामान्य ब्लूबेरी है या जिसे वैज्ञानिक नाम भालू के रूप में जाना जाता है वैक्सीसीनियम मायरिटिलसवैज्ञानिक नाम ब्लैक क्रैनबेरी वैक्सीनियम अल्लीगिनोम और क्रैनबेरी जिसका वैज्ञानिक नाम है वैक्सीनियम वेइटिस-आइडिया.
ब्लूबेरी का एक फल है छोटे गोल आकार, जिसके अंतिम भाग में एक मुकुट का निर्माण होता है और इसके केंद्र में एक बीज नहीं होता है। इसकी मुख्य विशेषता है काला रंगअमीर एसिड स्वाद है कि यह पास और काफी आकर्षक खुशबूदार खुशबू है। ब्लूबेरी एक फल है जिसे ताजा खाया जा सकता है या इसका उपयोग केक, कॉम्पोट्स, कुकीज़, लिकर, जैम, जूस और सिरप तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है।
इसके अलावा, बिलबेरी को एक फल के नाम से भी जाना जाता है कसैले गुण क्योंकि इसमें टैनिन होता है, इसमें अन्य एंटीडायरेहियल, हाइपोग्लाइसेमिक और एंटीसेप्टिक विशेषताएं भी होती हैं। ब्लूबेरी एक है उच्च पोटेशियम सामग्री, इसलिए उनके पास 72 मिलीग्राम, विटामिन ए, विटामिन सी 12 मिलीग्राम, कैल्शियम 14 मिलीग्राम, फास्फोरस के 10 मिलीग्राम और मैग्नीशियम के 6 मिलीग्राम हैं।
उसी तरह, वे ऐसे घटक हैं जो शरीर के लिए आवश्यक कैलोरी और फाइबर के योगदान में मदद करते हैं।
नाद के लक्षण
स्लो वे फल हैं जो झाड़ी से आते हैं प्रूनस स्पिनोसा, जिसे के नाम से भी जाना जाता है ब्लेकसोर्न, यह झाड़ी मध्य यूरोप और दक्षिणी यूरोप की विशिष्ट है, बदले में यह रोसेसी परिवार से भी संबंधित है।
यह एक ऐसा फल है जिसमें ए एक बैंगनी रंग के साथ गोल आकार जो जंगली बेर के समान है और इसके केंद्र में एक छोटा बीज भी है। उसी तरह, यह एक विशिष्ट bittersweet स्वाद है और वे एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई के साथ प्राकृतिक वर्णक होने में बहुत समृद्ध हैं।
अपने बिटवॉच स्वाद के कारण, यह व्यापक रूप से कुछ लिकर, जेली या यहां तक कि जाम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
नारे लगाता है कुछ एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं इसके घटकों कैरोटीनॉइड्स और एंटीअनिन के बीच होने के कारण जो इसके रंजक का हिस्सा हैं। ये फल मुख्य रूप से पानी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, विटामिन सी, मैग्नीशियम और लोहे से बने होते हैं।
प्राचीन काल में, sloes थे भोजन और औषधीय पौधों के रूप में उपयोग किया जाता है। और एक औषधीय पौधे के रूप में इसका उपयोग कब्ज का मुकाबला करने के लिए लागू किया गया था, इसके रेचक गुणों के कारण और इसकी कसैले गुणों के कारण पेट की बीमारियों का मुकाबला करने के लिए। आज यह एक ऐसा फल है जिसे इसके लिए भी जाना जाता है कॉस्मेटिक गुण, क्योंकि आप चेहरे के लिए आदर्श मास्क बना सकते हैं। इसके अतिरिक्त, इनका उपयोग ड्राई क्लीनर और बेंत कारखाने में भी किया जाता है, क्योंकि इस झाड़ी की लकड़ी काफी प्रतिरोधी होती है, जो इन नौकरियों के लिए आदर्श है।
जैसा कि हमने पहले ही बताया है, काफी कुछ विशेषताएं हैं जो इन फलों को एक दूसरे के समान बनाती हैं, लेकिन इसी तरह से उन अंतरों में भी मदद करती हैं जिनसे मदद मिलती है ब्लूबेरी से अंतर स्पष्ट:
- ब्लूबेरी ब्लश-काले फल हैं, एक गोल आकार के साथ जो मुकुट के निर्माण में समाप्त होते हैं और उनके बीज नहीं होते हैं।
- गोले ऐसे फल होते हैं जिनमें एक गोल आकार का एक नीला रंग होता है, जिसके केंद्र में एक बीज होता है।