आज की अग्रणी जड़ी बूटी व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग की जाती है, लेकिन इसकी सजावटी मूल्य के लिए भी व्यापक रूप से खेती की जाती है। इस बार मैं तुम्हें सिखाने जा रहा हूँ अजमोद की देखभाल कैसे करें, चाहे वह बर्तन में हो या अगर आप अपने बगीचे में लगा रहे हैं।
आप देखेंगे कि यह बहुत सरल है। इसके अतिरिक्त, का होना तेजी से विकास, कुछ ही समय में आपके पास एक बहुत ही दिलचस्प नमूना होगा।
अजमोद, जिसका वैज्ञानिक नाम है पेट्रोसिलिनम क्रिस्पम, एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है (जो कि पौधे के सूखने तक बीज के अंकुरण के समय से लेकर दो साल बीत जाते हैं) जिसका सही मूल ज्ञात नहीं है, लेकिन एशिया और यूरोप में इसे समस्याओं के बिना स्वाभाविक रूप से देखा गया है, इस बिंदु पर कि यह दिखाई देता है स्वदेशी हर्बलिस्टों की सूची। यह दुनिया भर में एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन जैसा कि मैंने पहले कहा, यह एक उत्कृष्ट सजावटी पौधा है, कुछ के साथ बहुत ही सरल देखभाल। आपको मुझ पर विश्वास पही? तो आइए जानते हैं आपको वो देखभाल:
- स्थान: बहुत अधिक प्रकाश (प्राकृतिक) के साथ पूर्ण सूर्य या कमरा। यह उन क्षेत्रों के लिए भी अनुकूल है जो प्रति दिन 4-5 घंटे प्रत्यक्ष प्रकाश प्राप्त करते हैं, लेकिन वे जितने अधिक हैं, उनका विकास उतना ही कॉम्पैक्ट होगा।
- Riego: यह मौसम पर निर्भर करेगा, लेकिन सामान्य तौर पर इसे लगातार करना होगा। आदर्श रूप से, सब्सट्रेट के पूरी तरह से सूखने की प्रतीक्षा न करें; और अगर यह बगीचे में है, तो गर्मियों में सप्ताह में तीन बार और बाकी साल में एक या दो हर सात या दस दिनों में।
- उत्तीर्ण करना: यदि इसका उपयोग उपभोग के लिए किया जाना है, तो आदर्श जैविक और / या पारिस्थितिक खाद का उपयोग करना है, जैसे कृमि कास्टिंग या घोड़े की खाद। खुराक पौधे के आकार के आधार पर अलग-अलग होगी, लेकिन हर महीने 10-20 ग्राम पर्याप्त होगा।
- विपत्तियाँ और बीमारियाँ: कोई खतरनाक कीट ज्ञात नहीं हैं। यदि वातावरण बहुत नम है, तो घोंघे से सावधान रहें, और अगर यह झींगा मछलियों के साथ बहुत सूखा है।
बाकी के लिए, यह एक बहुत आभारी संयंत्र है, शुरुआती के लिए उपयुक्त है।