अनार (पुनिका ग्रेनाटम)

अनार एक पेड़ या बड़े फलों का झाड़ी है सूखे के लिए बहुत प्रतिरोधी और विकसित करने के लिए बहुत आसान है जिसमें बहुत सुंदर लाल फूल हैं। यह सभी प्रकार की मिट्टी में उगता है, जिसमें कैल्केरियास मिट्टी भी शामिल है, जो कॉम्पैक्ट होने की एक महान प्रवृत्ति है, और आमतौर पर कीट या बीमारियों से प्रभावित नहीं होती है।

यदि आप एक पूरे इलाके के पौधे की तलाश कर रहे हैं जो पूरे परिवार के लिए बहुत सारे फल देता है, अनार आपके लिए निस्संदेह है.

प्रमुख विशेषताएं

अनार, जिसका वैज्ञानिक नाम है पुनिका चना, अधिक या कम कांटेदार पर्णपाती पौधा है जो वानस्पतिक परिवार Lythraceae के अंतर्गत आता है। यह मूल रूप से ईरान से है, हालांकि यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र और कैनरी द्वीप समूह में प्राकृतिक हो गया है। यह 5 मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचता है, और छोटे, लांसोलेट पत्ते, हरे-पीले जब वे युवा होते हैं, और परिपक्व होने पर हरे होते हैं। फूल, जो वसंत में उगता है, लगभग 4 सेंटीमीटर व्यास, लाल रंग का होता है। और फल, अनार, 12 सेमी तक मापता है और एक गोलाकार आकार होता है, जिसका रंग लाल होता है।

यह एक पौधा है, हालांकि यह अन्यथा लग सकता है, बहुत, बहुत देहाती है। असल में, यह -12ºC तक प्रतिरोध कर सकता है। और अगर हम अधिकतम तापमान के बारे में बात करते हैं, तो यह समस्याओं के बिना 40 withoutC तक रहता है। तो आप जलवायु can की एक विस्तृत विविधता में एक अनार हो सकता है।

अनार की किस्में

तीन प्रकार हैं:

• सामान्य: वह कौन सा फल है जो मीठे-मीठे फल देता है।
• खट्टा: जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, इसके फल तालू के लिए अप्रिय हैं। लेकिन इसके फूलों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है।
• बिना बीजों का: एल्चे के दाने या मोलर डी जेटिवा के दाने की तरह, मुख्य स्पेनिश किस्मों में से दो।

अनार के पेड़ की बढ़ती या देखभाल

आप अपने बगीचे या आँगन में एक करना चाहेंगे? इन युक्तियों पर ध्यान दें:

स्थान

यह एक ऐसा पौधा है आपको ऋतुओं के गुजरने को महसूस करने की आवश्यकता है, इसलिए आपको बाहर रहना होगा। इसी तरह, यह महत्वपूर्ण है कि यह एक ऐसे क्षेत्र में है जहां सूरज सीधे चमकता है, आदर्श रूप से पूरे दिन, अन्यथा इसका विकास पर्याप्त नहीं होगा।

मिट्टी या जमीन

मांग नहीं रही, लेकिन चाहे आप इसे बगीचे में या किसी बर्तन में रखने जा रहे हों, यह बेहतर है कि मिट्टी या उपजाऊ पानी को जल्दी से बाहर निकालने में सक्षम हो, क्योंकि अनार एक ऐसा पौधा है जिसे बहुत अधिक जल-जमाव पसंद नहीं है।

Riego

एन एल जार्डिन

यह एक ऐसा पौधा है जो हालांकि सूखे के लिए बहुत प्रतिरोधी है, जब इसके फल के लिए उगाया जाता है तो इसे सप्ताह में दो बार पानी देना चाहिए। किसी भी मामले में, यदि आपके क्षेत्र में प्रति वर्ष कम से कम 350 मिमी वर्षा होती है, तो दूसरे वर्ष से यह जमीन पर है, आप सिंचाई कर सकते हैं।

कमरों का

एक बर्तन में इसे उगाने के मामले में, आपको इसे वर्ष भर समय-समय पर पानी देना होगा, शेष वर्ष की तुलना में गर्मियों में अधिक पालन किया जा रहा है।

आपको पानी डालना होगा जब तक कि यह जल निकासी छेद से नहीं निकलता है। यदि आप देखते हैं कि यह बहुत तेज़ी से बाहर निकलता है, तो ऐसा कुछ होता है यदि सब्सट्रेट इतना कॉम्पैक्ट हो गया है कि यह 'एक प्रकार का' पृथ्वी ब्लॉक हो गया है जो पानी को अवशोषित करने में असमर्थ है, बर्तन ले लो (इसे से अनार निकाले बिना) और इसे डाल दिया। आधे घंटे के लिए या जब तक आप देखते हैं कि सब्सट्रेट पूरी तरह से सिक्त हो चुका है।

ग्राहक

यह कड़ाई से आवश्यक नहीं है, लेकिन आप इसे वसंत से देर से गर्मियों तक भुगतान कर सकते हैंयह एक जैविक उर्वरक के साथ करने की सलाह दी जाती है जैसे कि उत्पाद पैकेजिंग पर निर्दिष्ट संकेतों के बाद शैवाल का अर्क।

आप मिट्टी के ऊपर गीली घास, खाद, या शाकाहारी पशु खाद भी डाल सकते हैं और इसे मिट्टी की ऊपरी परत के साथ मिला सकते हैं। इस तरह, आप अपने बगीचे और अनार दोनों को समृद्ध कर पाएंगे।

Poda

अपने पेड़ को चुभाने के लिए, आपको उन शाखाओं को निकालना होगा जो कि चौराहों को चूसते हैं, और कमजोर या बीमार दिखते हैं देर से सर्दी।

इसके लिए उचित प्रूनिंग टूल्स का उपयोग करें, जैसे कि 1 सेंटीमीटर मोटी या कम शाखाओं के लिए प्रूनिंग कैंची, और मोटे लोगों के लिए एक हैंड्स या हैंड्स।

अपने हाथों को सुरक्षित रखने के लिए दस्ताने पहनना न भूलें।

रोपण या रोपाई का समय

अपने अनार को बगीचे में लगाएं या इसे एक बड़े बर्तन में ले जाएं वसंत ऋतु में, जब ठंढ बीत चुकी है।

यह ट्रांसप्लांट को काफी अच्छी तरह से सपोर्ट करता है, लेकिन ध्यान रहे कि इसकी जड़ों में बहुत ज्यादा हेरफेर न करें। जब यह अपने नए स्थान पर हो, तो इसे एक अच्छा पानी दें।

कीट

इससे हमला किया जा सकता है बरमा, एफिड्स, कोट्टेनेट, कालिख का सहवास और बरमा द्वारा।

उनका इलाज डायटोमेसियस अर्थ, पोटेशियम साबुन या नीम के तेल से किया जाता है।

रोग

इसके प्रति संवेदनशील है botrytis, एक कवक जो अपने मामले में, फल को सड़ांध करता है। इसका इलाज फफूंद नाशक से किया जाता है।

अनार की समस्याएं

अनार को स्वस्थ रखना आसान है, लेकिन कभी-कभी दो समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं:

• हथगोले खुले: यह तब होता है जब इसे फलों के विकास और पकने के दौरान समान मात्रा में पानी नहीं मिला होता है। उदाहरण के लिए ड्रिप सिंचाई स्थापित करके आप इससे बच सकते हैं।
• अनार दरार और धब्बे दिखाई देते हैं: तब होता है जब वे तेज धूप के संपर्क में आते हैं।
  यदि आप आवश्यक समझते हैं तो आप इसके ऊपर छायांकन जाल लगा सकते हैं।

कटाई

कटाई शुरू होते ही फल अपने अंतिम रंग और आकार को प्राप्त कर लेते हैं, अर्थात देर से गर्मियों की ओर / जल्दी गिरना सबसे शुरुआती किस्में, और शरद ऋतु के मध्य में बाद वाले होते हैं।

गुणा

अनार का गुणन कई गुना होता है बीज और कटिंग वसंत या गिरावट में।

बीज

उन्हें सार्वभौमिक खेती सब्सट्रेट के साथ बीजों में बोया जाता है, कोशिश कर रहे हैं कि हर एक में 2 से अधिक बीज न डालें। फिर, इसे समय-समय पर पानी पिलाया जाता है, ताकि वे लगभग 20 दिनों के बाद अंकुरित हों।

सीडबेड बाहर, पूरी धूप में रखें। इस तरह, रोपे अच्छी तरह से विकसित करने में सक्षम होंगे।

कलमों

यह एक निश्चित आकार का नमूना पाने का सबसे तेज़ तरीका है। इसके लिए, लगभग 25 सेंटीमीटर की एक शाखा काट ली जाती हैआधार के साथ लगाया जाता है होममेड रूटिंग एजेंट, और फिर इसे मिट्टी के साथ एक बर्तन में लगाया जाता है, इसके पहले 5 सेंटीमीटर को दफन किया जाता है।

अंत में, बर्तन को अर्ध-छाया में बाहर ले जाया जाता है।

गंवारूपन

-12 डिग्री सेल्सियस तक ठंड और ठंढ को कम करता है, लेकिन अपने स्वयं के अनुभव से मैं आपको बताऊंगा कि यह गर्म क्षेत्रों में समस्याओं के बिना रहता है। उदाहरण के लिए, मेरे क्षेत्र में फरवरी में कभी-कभी न्यूनतम तापमान -1,5 sometimesC होता है, और अधिकतम अगस्त में 38 areaC होता है, और अनार बढ़ता है और समस्याओं के बिना कई फल पैदा करता है।

इसका क्या उपयोग है?

अनार के कई उपयोग हैं:

सजावटी

यह एक बहुत ही सजावटी पौधा है, एक हेज के रूप में आदर्श है, या एक अलग नमूने के रूप में भी है। इसे बोन्साई के रूप में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

culinario

फल यह अनाज द्वारा अनाज का सेवन किया जाता है, ताजा। इसी तरह, सिरप, पेय और शर्बत इसके साथ बनाया जाता है।

औषधीय

खासतौर पर खांसी से राहत पाने के लिए इसे गरारे में इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा, यह बुखार को कम करने, दस्त को रोकने और पेट के दर्द से राहत देने में मदद कर सकता है।

कहॉ से खरीदु?

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