रुदेराली

क्या आपने कभी उन जड़ी-बूटियों पर ध्यान दिया है जो जमीन की धारियों के बीच उगती हैं? या जो ट्रेन की पटरियों के बगल में उगते हैं? ये पौधे उन जगहों पर पनपते हैं जिन्हें हमने कभी सब्जियों के लिए मान्य नहीं माना होगा। वे रूडल हैं और वे विशेष रूप से बहुत खराब या वानस्पतिक रूप से नष्ट स्थानों में विकसित होने की उनकी क्षमता की विशेषता रखते हैं।

वे आवासों के संदर्भ में अपनी विविधता के लिए भी बाहर खड़े हैं। हम दुनिया में कई अलग-अलग जगहों पर रूडरल पौधों की एक ही प्रजाति पा सकते हैं। यदि आप इस विषय में रुचि रखते हैं और इन जिज्ञासु सब्जियों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप पढ़ना जारी रखें।

रूडरल पौधे क्या हैं?

रूडल सामान्य रूप से छोटे आकार के पौधे होते हैं जो वे उन आवासों में दिखाई देते हैं जिन्हें मनुष्यों द्वारा बहुत बदल दिया गया है। इसके उदाहरण सड़क के किनारे, शहरी क्षेत्र या परित्यक्त फसल के खेत हैं। शब्द "रूडरल" लैटिन से आया है रुद्रेरिस y का अर्थ है "मलबे।"

रूडरलेस के एक हिस्से को खरपतवार वनस्पति के रूप में भी वर्गीकृत किया जा सकता है, साथ में खरपतवार और खरपतवार भी। ये ऐसे पौधे हैं जो मनुष्यों द्वारा खेती और नियंत्रित क्षेत्र में जंगली उगते हैं, जैसे फसल के खेत या बगीचे। रूडरल पौधों और खरपतवार दोनों में एक बहुत ही चिह्नित नाइट्रोफिलिक चरित्र होता है, अर्थात वे बहुत अधिक नाइट्रोजन स्तर वाले स्थानों पर रहते हैं।

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वानस्पतिक चित्रण

1975 में, पारिस्थितिकीविद् जॉन फिलिप ग्रिम ने रूडरल पौधों की जीवन रणनीतियों के बारे में अपने सिद्धांत का वर्णन किया। उनके अनुसार, पौधों को कुल तीन अलग-अलग प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है विभिन्न पर्यावरणीय कारकों के प्रति उनकी प्रतिक्रिया के अनुसार:

1. प्रतियोगी (सी)
2. तनाव प्रतिरोधी (एस)
3. रुडरालेस (आर)

इसलिए जॉन फिलिप ग्रिम के इस प्रस्ताव को सीएसआर सिद्धांत के रूप में जाना जाता है। एक प्रजाति के पास अशिष्टता की मात्रा निर्धारित की जा सकती है। इससे ज्यादा और क्या, इसे उन जगहों पर भी पनपने की क्षमता के रूप में परिभाषित किया जाता है जहां पौधों के बायोमास के पूर्ण या आंशिक विनाश के कारण विभिन्न गड़बड़ी होती है।

रूडरल विशेषताएं

जॉन फिलिप ग्रिम द्वारा प्रस्तावित वर्गीकरण के अनुसार, रूडरल पौधों में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• छोटा आकार
• विरल शाखाएं
• लघु जीवन चक्र
• मजबूत प्रजनन क्षमता
• तेजी से विकास

इस वजह से, इसका भौगोलिक वितरण बहुत विस्तृत है। इसके अलावा, रूडरल पौधे वार्षिक या द्वि-वार्षिक सब्जियां हैं।

रूडरल पौधों के उदाहरण

अब जब हम जानते हैं कि रूडरल पौधे क्या हैं, तो हम इस समूह से संबंधित प्रजातियों के कुछ उदाहरणों पर टिप्पणी करने जा रहे हैं।

अमरनाथस पल्मरी

सबसे पहले हमारे पास अमरनाथस पल्मरी, जो ऐमारैंथेसी परिवार का हिस्सा है। यह एक चपटा पौधा होता है जिसमें तना खड़ा होता है और शाखाएँ ऊपर की ओर उठती हैं। पत्तियों में एक लंबी पेटीओल होती है और उनके स्पाइक रैखिक होते हैं। हालाँकि यह उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है, आज हम इसे पूरे महाद्वीप, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में पा सकते हैं।

हालांकि इसके बीज, पत्ते और तना हमारे लिए बहुत पौष्टिक होते हैं, पशुओं के लिए यह एक जहरीला पौधा है, क्योंकि इसकी पत्तियों में नाइट्रेट होते हैं। इस कारण इसकी खेती मुश्किल से की जाती है और इसे हानिकारक खरपतवार माना जाता है। इसके अलावा, यह खरपतवार अर्जेंटीना में सोयाबीन और दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में कपास दोनों के उत्पादन के लिए एक खतरे का प्रतिनिधित्व करता है, क्योंकि उन क्षेत्रों में, अमरनाथस पल्मरी हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट के लिए प्रभावी प्रतिरोध विकसित किया है।

Chelidonium majus

हम रूडरल पौधों का एक और उदाहरण जारी रखते हैं: चेलिडोनियम माजुस, निगल या अधिक से अधिक सायलैंडिन के रूप में भी जाना जाता है। यह बारहमासी शाकाहारी सब्जी खसखस ​​परिवार से संबंधित है और इसमें अत्यधिक विभाजित पत्तियां और नाजुक, अत्यधिक शाखाओं वाले तने हैं। इसके फूल पीले होते हैं जबकि बीज काले और छोटे होते हैं।

इसके आवेदन के लिए, कई हैं। ग्रेटर सायलैंडाइन में हीलिंग गुण होते हैं एंटीस्पास्मोडिक, कोलेगॉग, कोलेरेटिक, सेडेटिव सेंट्रल नर्वस सिस्टम, लिपिड-लोअरिंग, हिप्नोटिक, एंटीट्यूसिव और एनाल्जेसिक प्रभाव के साथ। इसलिए इसका उपयोग अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, जलन वाली खांसी आदि के मामलों में किया जाता है। इसके अलावा, इसका रस कास्टिक है इसलिए इसे घावों को बंद करने और कॉर्न्स, मौसा और ट्यूमर के इलाज के लिए संकेत दिया जाता है। फिर भी, इसकी विषाक्तता अधिक है, इसलिए इस पौधे का सेवन कभी भी बिना अधिक जड़ी-बूटियों के साथ या अधिक मात्रा में मिलाकर अकेले नहीं करना चाहिए।

धतूरा

रूडरल पौधों में से एक है धतूरा या जिमसन खरपतवार। यह जीनस धतूरा और सोलानेसी परिवार से संबंधित एंजियोस्पर्म की एक प्रजाति है। यह महानगरीय पौधा जहरीला होता है और यह गर्म यूट्रोफाइड क्षेत्रों जैसे अस्तबल, नदी के किनारे, खाद के ढेर, कचरे के ढेर और कचरे के ढेर में उगता है। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह मेक्सिको से आता है। हालाँकि, वर्तमान में हम इसे दुनिया भर के विभिन्न समशीतोष्ण क्षेत्रों में पा सकते हैं।

La धतूरा यह बेलनाकार उपजी और एक शाखा के साथ एक वार्षिक जड़ी बूटी है जिसे झूठा द्विबीजपत्री माना जाता है। इस पौधे की पत्तियों के लिए, वे दाँतेदार और तेज होते हैं और शीर्ष पर बालों की एक पंक्ति होती है। इसके फूलों की पंखुड़ियाँ आमतौर पर बैंगनी किनारों वाली सफेद होती हैं। इसके बजाय, बीज काले होते हैं। जिमसन वीड का फल अंडाकार होता है और इसमें बहुत छोटे बाल और 35 से अधिक स्पाइन होते हैं।

डकस कैरोटा

एपियासी परिवार से संबंधित डकस कैरोटा भी एक रूडरल पौधा है। निश्चित रूप से हम सभी इसे जानते हैं, लेकिन दूसरे नाम से: गाजर। आपके परिवार में यह सबसे महत्वपूर्ण और सबसे अधिक खपत वाला परिवार है। इसलिए, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि इसकी नारंगी जड़ के लिए इसे बड़ी मात्रा में उगाया जाता है। यह द्विवार्षिक पौधा शरद ऋतु और सर्दियों दोनों में पत्तियों का एक रोसेट बनाता है, जबकि एक महीन नैपीफॉर्म जड़ विकसित करता है। जड़ का लक्ष्य बड़ी मात्रा में चीनी का भंडारण करना है ताकि सब्जी अगले वर्ष फूल सके।

इस तथ्य के बावजूद कि रूडरल पौधे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं, फसलों के लिए समस्याग्रस्त और हमारे बगीचों में अवांछित, वे असाधारण उत्तरजीविता कौशल वाली सब्जियां हैं, पारिस्थितिक स्तर पर उनके महत्व का उल्लेख नहीं करना चाहिए। अंत में, सब कुछ एक दूसरे से जुड़ा हुआ है और हमें चीजों के प्राकृतिक संतुलन को बनाए रखने की कोशिश करनी चाहिए, या कम से कम जानवरों और पौधों की प्रजातियों के विलुप्त होने या पारिस्थितिक तंत्र के विनाश के माध्यम से इसमें हस्तक्षेप करना जारी नहीं रखना चाहिए।