आर्टिचोक बढ़ने और देखभाल करने के लिए बहुत आसान सब्जियां हैं; वास्तव में, यह इतना है कि यहां से मैं उन सभी को प्रोत्साहित करता हूं जिनके पास बच्चे हैं उन्हें खेती करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए। वयस्क और बच्चे दोनों निश्चित रूप से आनंद लेंगे और अंकुरों को बढ़ते हुए देखकर बहुत कुछ सीखेंगे और कैसे, कुछ ही हफ्तों में, वे फसल के लिए पर्याप्त परिपक्व हो जाते हैं।
लेकिन अगर आप जो चाहते हैं वह प्रक्रिया को थोड़ा आगे बढ़ाना है, तो आप जो कर सकते हैं वह रोपाई खरीद लें, उदाहरण के लिए स्थानीय बाजार में या नर्सरी में, गर्मियों में शरद ऋतु में। एक बार जब आप उनके पास हैं, तो आप आगे जो पढ़ने जा रहे हैं वह बहुत उपयोगी होगा। डिस्कवर कैसे आटिचोक संयंत्र के लिए 🙂
जमीन तैयार करें
पहली बात यह है कि बढ़ती घास और पत्थरों को हटाकर जमीन तैयार की जाए। इसके लिए आप एक कुदाल का उपयोग कर सकते हैं यदि यह छोटा है, या एक रोटोटिलर अगर यह बड़ा है। इसके अलावा, मिट्टी की सबसे सतही परत को तोड़ने के लिए इसका लाभ उठाने की भी अत्यधिक सिफारिश की जाती है; इस तरह से हम इसे बेहतर बनाने में सक्षम होंगे और आर्टिचोक बेहतर रूप से विकसित होगा।
फिर, एक परत, उदाहरण के लिए, चिकन खाद को जोड़ा जाएगा (यदि यह ताजा पाया जा सकता है, तो इसे एक सप्ताह के लिए धूप में सूखने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए), और इसे मिट्टी के साथ मिलाया जाएगा। एक बार किए जाने के बाद, लगभग 10 सेमी गहरी पंक्तियों को खोदा जाएगा, जिससे उनके बीच की दूरी 40-45 सेमी हो जाएगी।
आटिचोक संयंत्र
अब जब हमारे पास जमीन तैयार हो गई है, तो यह आटिचोक लगाने का समय है। इसके लिए, आपको अगले चरण का अनुसरण करना है:
- सबसे पहले, एक छोटे पौधे को ध्यान से उठाया जाएगा और रोपण पंक्ति में पेश किया जाएगा, यह सुनिश्चित करेगा कि मिट्टी का किनारा मिट्टी के पैन / रूट बॉल की सतह से 0,5-1 सेमी ऊपर है।
- दूसरा, यह मिट्टी से भर जाता है।
- तीसरा, लापता पौधों को लगाया जाता है, जो उनके बीच लगभग 30 सेमी की दूरी छोड़ते हैं।
- चौथा और अंतिम, पंक्ति को भरना समाप्त हो गया है, और सिंचाई प्रणाली शुरू हो गई है।
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