आड़ू, जिसे आड़ू के पेड़ या प्रूनस पर्सिका के रूप में भी जाना जाता है, चीन, ईरान और अफगानिस्तान का एक पेड़ है, जिसे रोमनों द्वारा यूरोप में आयात किया जाता है। इसका फल दुनिया के अधिकांश हिस्सों में अपने मीठे स्वाद और मांसल गुणवत्ता के लिए अत्यधिक मूल्यवान है, और बहुत से लोग अपने बगीचों में अपने पेड़ लगाने का फैसला करते हैं। सीखना आड़ू के बीज कैसे अंकुरित करें यदि आपके पास इसकी नींव नहीं है तो यह काफी जटिल हो सकता है।
इसलिए, इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कि आड़ू के बीजों को सही तरीके से कैसे अंकुरित किया जाए और वे कौन से मुख्य पहलू हैं जिनका आपको ध्यान रखना चाहिए।
आड़ू के बीज कैसे अंकुरित करें
कुछ फलों के पेड़ों के बीजों को अंकुरित करना हमेशा आसान नहीं होता है। यदि आप अपने स्वयं के आड़ू या आड़ू के पेड़ उगाने की कोशिश करने की योजना बना रहे हैं, तो आड़ू को सावधानी से अंकुरित करने का तरीका जानने के लिए नीचे दिए गए चरणों का पालन करें, और थोड़ा धैर्य रखें, क्योंकि यह एक समय लेने वाली प्रक्रिया है:
- इस फल के बीज प्राप्त करें. वे आपको सबसे अधिक आड़ू या आड़ू प्रदान करते हैं, हालांकि इसमें कोई संदेह नहीं है कि आप उन्हें भी खरीद सकते हैं।
- आड़ू के बीज निकालने के लिए याद रखें कि यह होगा एक हड्डी से ढका हुआ जिसे हटाया जाना चाहिए. ऐसा करने के लिए इसे कमरे के तापमान पर 3 से 5 दिनों के लिए घर पर छोड़ दें और जैविक मलबे को हटा दें। इस तरह, यह सूख जाएगा और लकड़ी अधिक भंगुर हो जाएगी।
- सरौता या हथौड़े का प्रयोग करें गड्ढे को सावधानी से तोड़ने के लिए और बिना नुकसान पहुंचाए बीज को अंदर से हटा दें।
- बीज या बीज प्राप्त करने के बाद, उन्हें एक गिलास पानी में पूरे दिन के लिए भिगो दें. आप देखेंगे कि 24 घंटों में हाइड्रेट करने पर वे कितनी मात्रा में बढ़ जाते हैं।
- एक रुमाल या शोषक कागज का एक टुकड़ा लें और बीज को गीला होने के बाद उसमें मोड़ें।
- कागज को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े में लपेटें और फिर इसे एक दराज में लगभग 5ºC के तापमान पर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
हर दिन या हर कुछ दिनों में नैपकिन की स्थिति की जाँच करें। अगर यह सूख गया है, तो फिर से गीला करें और फंगस की जांच करें। लगभग 30 दिनों के बाद, शायद थोड़ी देर बाद, आड़ू के बीज अंकुरित हो जाएंगे और गमलों में रोपने के लिए तैयार हो जाएंगे।
आवश्यक देखभाल
एक बार जब आपके आड़ू अंकुरित होने लगते हैं, तो अंकुरित आड़ू की खेती और देखभाल के लिए निम्नलिखित पहलुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है:
- सबस्ट्रेटम: एक बर्तन तैयार करें, सब्सट्रेट कार्बनिक पदार्थों में समृद्ध है। 50/50 पिनवार्म के साथ मिश्रित नारियल कॉयर का उपयोग खाद के लिए एक अच्छा संयोजन है। आपको यह सुनिश्चित करते हुए कि जड़ें नीचे हैं और गहराई एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं है, आपको बीजों को सब्सट्रेट में गाड़ना होगा।
- नमी और सिंचाई: आड़ू के बीज बोने के बाद, सब्सट्रेट को गीला करने के लिए तुरंत बर्तन को पानी दें। मिट्टी को हमेशा नम रखा जाना चाहिए, लेकिन बहुत नम नहीं, क्योंकि कवक दिखाई दे सकता है।
- प्रकाश: अपने घर में बहुत रोशनी के साथ एक महत्वपूर्ण स्थान खोजें, लेकिन सीधे बर्तन को रोशन न करें, अन्यथा पत्ते दिखाई देते ही जल जाएंगे।
- हवा से सावधान रहें: आड़ू की कलियों को हवा से दूर रखना भी महत्वपूर्ण है, जो उन्हें सुखा देगी।
आड़ू के बीज बोना
पहले प्रत्यारोपण के 15 दिन बाद, आड़ू के पेड़ में 6 से 8 पत्ते होने चाहिए थे। इस बिंदु पर, छोटा फल का पेड़ अंतिम प्रत्यारोपण के लिए तैयार होगा, चाहे उसे बड़े बर्तन में ले जाया जाए या बाहर।
- गमलों में आड़ू लगाना: यदि आप गमलों में आड़ू लगाने की योजना बना रहे हैं, तो उन बीजों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो काफी बड़े होते हैं और जिन्हें कम से कम दो साल तक फिर से प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता नहीं होती है।
- आड़ू को जमीन में रोपना: दूसरी ओर, बाहर अपेक्षाकृत आश्रय वाली जगह की तलाश करें, खासकर यदि आप ठंडे वातावरण वाले क्षेत्र में रहते हैं। ये पेड़ बहुत ठंडे नहीं हैं, और पाला उनके विकास को बहुत प्रभावित करेगा और यहां तक कि उन्हें मार भी डालेगा।
दोनों ही मामलों में, छाया से बचने के लिए बहुत सारी प्राकृतिक रोशनी वाली जगह खोजें।
आड़ू के पेड़ की देखभाल करें
एक बार जब हम फलों के पेड़ को एक बड़े स्थान पर रोपते हैं, तो हमें आड़ू की बुनियादी देखभाल के निम्नलिखित पहलुओं पर विचार करना चाहिए ताकि यह हमें अच्छे फल दे सके:
- सूरज की रोशनी: जैसा कि हमने अभी कहा, आड़ू का पेड़ एक ऐसा पेड़ है जिसे धूप की बहुत जरूरत होती है, इसलिए इसे छाया में नहीं लगाना चाहिए। हालांकि, बहुत अधिक धूप वाले क्षेत्रों या जलवायु में, सौर विकिरण के अत्यधिक संपर्क से बचने के लिए पेड़ के तने और शाखाओं को सफेद रंग से रंगा जाना चाहिए।
- सिंचाई: आड़ू के पेड़ों को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है और यह आवश्यक है कि मिट्टी कभी भी सूखी न हो। यदि आप ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग कर सकते हैं तो यह सबसे अच्छा होगा, लेकिन यदि नहीं, तो आपको बस यह जांचना होगा कि आपकी मिट्टी या सब्सट्रेट हमेशा अच्छी तरह से सूखा हुआ है और उसमें कुछ हद तक नमी है, हालांकि हमेशा पोखर से बचें।
- उर्वरक: जब गर्म महीने आते हैं, तो यह पेड़ अच्छी खाद की भी सराहना करेगा और युवा आड़ू के पेड़ों के लिए नाइट्रोजन की अतिरिक्त आपूर्ति प्रदान करेगा।
आड़ू समशीतोष्ण क्षेत्रों के लिए अनुकूलित है। यह भीषण ठंड के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है, और शून्य से नीचे का निरंतर तापमान इसकी कलियों के विकास को नुकसान पहुंचाएगा, लेकिन यह सर्दियों को पसंद करता है जहां तापमान 5ºC के बीच होता है।
दीपक के लिए, इसे विकिरण की एक बड़ी खुराक की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे ठंडे स्थान पर रखना आवश्यक नहीं है। दूसरी ओर, पेड़ की टहनियों और शाखाओं पर अत्यधिक धूप पर ध्यान दें। यदि ऐसा है, तो इसे चित्रित करने की आवश्यकता है (यही कारण है कि हम अक्सर कुछ फलों के पेड़ सफेद चड्डी के साथ देखते हैं)। यह अच्छी जल निकासी वाली गहरी मिट्टी पसंद करता है, अगर जड़ों के आसपास पानी हो तो यह आसानी से दम तोड़ सकता है।
हमें लोहे के पीलेपन पर ध्यान देना चाहिए, जो बहुत शांत मिट्टी में हो सकता है, क्योंकि आड़ू के पेड़ इस संबंध में बहुत संवेदनशील होते हैं। आड़ू के पेड़ों को जिन तीन मुख्य खनिजों की आवश्यकता होती है, वे तीन खनिज हैं जो एनपीके, नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम बनाते हैं। युवा बढ़ते पेड़ों के लिए हम एक अतिरिक्त नाइट्रोजन प्रदान करेंगे ताकि वे तेजी से बढ़ सकें।
ट्रंक के चारों ओर अच्छी मात्रा में खाद या खाद डालें (या खरीदी गई खाद) विशेष रूप से सर्दियों के मौसम के अंत में (नवोदित होने की शुरुआत) और फूल आने के दौरान।
मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप आड़ू के बीजों को अंकुरित करने के तरीके के बारे में और जान सकते हैं।