बागवानी में, जैसा कि कृषि और अन्य में, ग्राफ्ट बहुत उपयोगी हैं। के बारे में है किसी पौधे के एक भाग को दूसरे में सम्मिलित करना या सम्मिलित करना ताकि यह बढ़ता रहे। इस तरह वे एकजुट होते हैं और दोनों एक ही मंजिल पर विकसित होते हैं।
इस मामले में, मैं फलों के ग्राफ्ट के बारे में बात करने जा रहा हूँ, दोनों प्रकार के जो मौजूद हैं और वे किस लिए हैं। क्या आप फलों के ग्राफ्टिंग के बारे में अधिक जानना चाहते हैं?
फलों के ग्राफ्ट कौन से हैं?
जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया है, ग्राफ्ट हमें एक में पौधों को एकजुट करने की अनुमति देते हैं। फ्रूट ग्राफ्ट दो भागों से बने होते हैं जो अलग-अलग होते हैं। पहला हिस्सा जड़ है और रूटस्टॉक कहा जाता है। अन्य भाग विविधता है। यह हिस्सा उस क्षेत्र के बारे में है जो फल प्रदान करता है। उन दो हिस्सों को जोड़ दिया जाएगा जो कि ग्राफ्ट ही है।
दूसरों पर पौधों को ग्राफ्ट करने की प्रथा प्राचीन काल से चली आ रही है, इसलिए यह कोई नई बात नहीं है। यह सच है कि तकनीकी विकास और वानस्पतिक अनुसंधान और इस क्षेत्र में, ग्राफ्टिंग तकनीकों ने उनकी प्रभावशीलता में बहुत सुधार किया है। इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि ग्राफ्टिंग की परंपरा पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित की गई है, आज हम बड़ी रुचि के फलों की किस्मों को संरक्षित कर सकते हैं।
ग्राफ्टिंग तकनीक किसके लिए प्रयोग की जाती है? यह जानना महत्वपूर्ण है कि कई अवसरों पर, बीज का मात्र प्रसार हमारे द्वारा वांछित विविधता का उत्पादन नहीं करता है। यही कारण है कि ग्राफ्टिंग कई अन्य लाभ प्रदान करता है। हम ग्राफ्ट का उपयोग करते हैं:
- एक किस्म या प्रजाति का प्रचार करें जो अन्यथा नहीं समझ सके या कम से कम इसे हासिल करना बहुत मुश्किल होगा।
- कुछ निश्चित पैटर्न की विशेषताओं से लाभ उठाएं, जो कुछ सतहों पर वनस्पति करने में सक्षम हैं, जहां फसल को अपने आप को कम करने का कोई अवसर नहीं है।
- ग्राफ्ट आपको एक और फल के लिए कई प्रकार के फल बदलने की अनुमति देता है जो अधिक वाणिज्यिक है।
- यह हमें फलों के पेड़ों की किस्मों को विकसित करने की अनुमति देता है वे जड़ या गर्दन की बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। ऐसा करने के लिए, वे अधिक प्रतिरोधी पैटर्न का उपयोग करते हैं।
फल ग्राफ्ट का उद्देश्य
फ्रूट ग्राफ्टिंग द्वारा अपनाए गए मुख्य उद्देश्य विभिन्न प्रकार के गुणन या कली या बीज के उत्परिवर्तन की अनुमति देना है। इस तरह, जब हम ग्राफ्ट करते हैं, तो हम इस तथ्य के कारण विशेषताओं को बनाए रख सकते हैं ग्राफ्ट्स में उसी का विघटन नहीं होता है।
हम कुछ प्रजातियों को प्रजनन करने और प्रसार करने के लिए ग्राफ्टिंग का भी उपयोग करते हैं, जिसमें कुछ पर्यावरणीय परिस्थितियों में व्यवहार्य बीजों का उत्पादन करने की क्षमता नहीं होती है। इसके अलावा, वे उन प्रजातियों में उपयोग किए जाते हैं जो बहुत कम बीज पैदा करते हैं या ऐसी प्रजातियां जिनमें कटिंग द्वारा प्रचार करने की आंशिक या कुल सहिष्णुता नहीं होती है।
ग्राफ्ट की स्थिति
ग्राफ्ट्स की एक श्रृंखला होती है जो उन्हें ठीक से काम करने के लिए और हमें अपेक्षित परिणाम प्रदान करने के लिए मिलने चाहिए। हमें इस बात का ध्यान रखना होगा कि ग्राफ्ट की किस्म और जड़ दोनों उन्हें संगत करना होगा। जाहिर है, हम दो पौधों को एकजुट नहीं कर सकते हैं जो पूरी तरह से अलग हैं। दोनों एक ही संयंत्र सामग्री से आते हैं और स्वस्थ होना चाहिए। यदि आप वायरस या बाकी कुछ भुगतान पेश करते हैं, तो ग्राफ्ट को सही तरीके से नहीं किया जाएगा।
जब हम चाहें तब ग्राफ्टिंग नहीं की जा सकती है, लेकिन हमें उचित पर्यावरणीय परिस्थितियों का सम्मान करना चाहिए ताकि पर्यावरण को रोकने के बिना विविधता और पैटर्न सही ढंग से विकसित हो सके। बस ग्राफ्ट बनाते समय हमें इसे सूखने से रोकने के लिए ग्राफ्टेड भाग की सुरक्षा करनी चाहिए। इसके लिए हम एक प्लास्टिक टेप या कुछ सुरक्षात्मक उपयोग कर सकते हैं। हमें यह ध्यान रखने की जरूरत है नवगठित कमजोर हैं।
फल ग्राफ्ट के प्रकार
विभिन्न प्रकार के फल ग्राफ्ट होते हैं। समस्या यह है कि उनमें से कई हमें लाभ प्रदान नहीं करते हैं। सामान्य तौर पर, सबसे कुशल और प्रसिद्ध ये दो हैं:
- स्पाइक या 2 या 3 कलियों के साथ एक वर्षीय शाखा का टुकड़ा
- जर्दी ग्राफ्ट के प्रकार के आधार पर लकड़ी के साथ या उसके बिना संलग्न
ये सबसे व्यावहारिक ग्राफ्ट हैं और सबसे अधिक अनुशंसित हैं। इसके अलावा, अगर हम उस मौसम को ध्यान में रखते हैं जिसमें हम ग्राफ्टिंग करते हैं, तो हम उन्हें स्प्रिंग ग्राफ्ट और लेट समर ग्राफ्ट में वर्गीकृत कर सकते हैं।