आम की देखभाल

आम एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है

चित्र - विकिमीडिया / बी.नवेज

जिस पेड़ के बारे में मैं आपको बताने जा रहा हूं वह एक फलदार पौधा है जो काफी आयामों तक पहुंचता है। इतना कि यह छह मीटर तक के मुकुट व्यास के साथ लगभग तीस मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है; अर्थात् हम खुद को सूरज से बचाने के लिए एक आदर्श पेड़ का सामना कर रहे हैं.

आइए जानें क्या है आम की देखभाल.

आम की उत्पत्ति और विशेषताएं

आम एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है

आम को वैज्ञानिक रूप से के नाम से जाना जाता है मंजीफेरा इंडिका और यह भारत और इंडोचीन के मूल निवासी है। इसकी पत्तियाँ सदाबहार होती हैं (हालाँकि वे गिर सकती हैं यदि सर्दी ठंडी है, और फिर वसंत में फिर से अंकुरित हो सकती है), लांसोलेट, रंग में हरा और एक बहुत ही दृश्यमान मिडिब्रर के साथ क्योंकि यह एक पीला हरा है। फूलों को एक साथ पुष्पक्रमों के साथ समूहीकृत किया जाता है, जिन्हें पैंसिल कहा जाता है, जो वसंत में अंकुरित होते हैं। फल एक बड़ा शराबी है (5-3 सेंटीमीटर चौड़े 4 सेंटीमीटर तक लंबे) बहुत पतली लाल-हरी त्वचा और पीले, मांसल और खाद्य मांस या गूदे के साथ नहीं।

इसकी वृद्धि दर मध्यम है, जिसका अर्थ है कि यह न तो बहुत तेज है और न ही बहुत धीमी है। आप आमतौर पर कर सकते हैं एक वर्ष में लगभग 10-15 सें.मी., खासकर अगर मौसम अच्छा हो।

यह सभी उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में व्यापक रूप से खेती की जाती है: कोस्टा रिका, क्यूबा और यहां तक ​​कि स्पेन में यह दक्षिणी अंडालूसिया में पाया जा सकता है, विशेष रूप से ग्रेनेडा और मलागा में। वनस्पति या निजी उद्यानों में भी इन क्षेत्रों में कुछ देखना आम है, जिनमें कैनरी द्वीपसमूह भी शामिल है। बेलिएरिक द्वीपों में कुछ अलग-थलग बाग हैं, जो स्थानीय इलाकों में पाए जाते हैं, जो कि उनकी भौगोलिक स्थिति के कारण, एक गर्म माइक्रोकलाइमेट है, जो अन्य नगर पालिकाओं में पाया जा सकता है, और पोषक तत्वों से भरपूर एक भूमि है।

आम की क्या देखभाल है?

यदि आप एक आम का पेड़ लगाने की हिम्मत करते हैं, तो हम आपको निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की सलाह देते हैं:

Clima

सबसे पहले, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप किस जलवायु या जलवायु में रह सकते हैं, अन्यथा हम कुछ भी नहीं के लिए पैसा खर्च करने का जोखिम उठाते हैं। इस प्रकार, आम एक उष्णकटिबंधीय प्रजाति है, जिसे हम विशेष रूप से वर्षा वनों में पाते हैं। इस कारण से, यह केवल थर्मल विविधताओं के बिना एक गर्म जलवायु में समस्याओं के बिना बढ़ेगा.

लेकिन ... यदि आप थोड़ी ठंडी जलवायु में (सर्दियों में कुछ हद तक ठंडे तापमान के साथ) रहना चाहते हैं, तो मैं विविधता की सलाह देता हूं आम गोमेरा ६। मैं खुद एक हूं और उसने प्लास्टिक के नीचे ठंड को अच्छी तरह से झेला है (हमारे पास -2। तक की कमी है)।

भूमि

  • उद्यान: यह अच्छा जल निकासी के साथ, उपजाऊ होना चाहिए। हमें इसे कॉम्पैक्ट मिट्टी में लगाने से बचना चाहिए, अन्यथा इसकी जड़ें घुटन को समाप्त कर सकती हैं।
  • फूल का बर्तन: यह अपने पूरे जीवन में एक बर्तन में एक पेड़ नहीं है, लेकिन इसे कई सालों तक उगाया जा सकता है। इसे 30% पेर्लाइट या समान के साथ मिश्रित गीली घास के साथ भरें।

Riego

आम एक ऐसा पेड़ है, जो बहुत सारा पानी चाहता है, लेकिन इसे बिना उखाड़े। मौसम और स्थान के आधार पर, उदाहरण के लिए, बहुत गर्म और शुष्क स्थानों में, गर्मी में हर 2-3 दिनों में पानी की आवश्यकता हो सकती है, और बाकी के 6-8 दिनों में।

इसके विपरीत, अगर बार-बार और नियमित रूप से बारिश होती है, तो सिंचाई की आवृत्ति बहुत कम होगी क्योंकि पौधे को उक्त वर्षा से पानी की आवश्यकता होती है।

यह भी ध्यान रखना आवश्यक है कि, यदि इसे गमले में उगाया जाता है, यदि इसके नीचे एक प्लेट रखी जाती है, तो शेष पानी प्रत्येक पानी भरने के बाद निकाला जाना चाहिए। इस प्रकार, रूट घुटन का खतरा कम हो जाएगा।

ग्राहक

वसंत और गर्मियों के दौरान इसे हर हफ्ते या पंद्रह दिनों में भुगतान करने की अत्यधिक सलाह दी जाती है पोषक तत्वों से भरपूर एक उर्वरक और तेजी से दक्षता जैसे कि गुआनो (बिक्री के लिए) यहां) का है। शरद ऋतु और सर्दियों में, जैसा कि यह मुश्किल से बढ़ रहा है, आप महीने में एक बार थोड़ी धीमी गति से निकलने वाली खाद, जैसे खाद या गाय की खाद भी डाल सकते हैं।

गुणा

आम के फूल पनीले होते हैं

चित्र - आर्मेनिया, कोलंबिया से विकिमीडिया / अलेजांद्रो बायर तामायो

हैंडल वसंत में बीज द्वारा गुणा, उन्हें रोपे के लिए सब्सट्रेट के साथ व्यक्तिगत बर्तनों में बोना (बिक्री के लिए) यहां) और उन्हें एक गर्मी स्रोत के पास रखना।

एक व्यावसायिक स्तर पर, द्वारा प्रचार कलम बांधने का काम तेज होने के लिए और क्योंकि उच्च गुणवत्ता वाले फलों के उच्च उत्पादन के साथ नमूने प्राप्त होते हैं।

आम के कीट

यह कुल मिलाकर बहुत कठिन है, लेकिन mealybugs द्वारा हमला किया जा सकता है, फल मक्खी और फूल पतंगे। उन्हें सर्दियों में कीटनाशक तेल के साथ इलाज करके, या पोटेशियम साबुन के साथ इलाज करके (बिक्री पर) रोका जा सकता है यहां) या नीम का तेल (बिक्री के लिए) यहां).

रोग

कवक के प्रति संवेदनशील पाउडर रूपी फफूंद, anthracnose, Fusarium y Alternaria; साथ ही साथ जीवाणु बोट्रोडिप्लोडिया और ज़ेंथोमोनस। पूर्व में कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है, जबकि बैक्टीरिया के लिए, दुर्भाग्य से कोई इलाज नहीं है।

फंगल रोगों के लक्षण हैं:

  • पत्तियों पर काले या सफेद धब्बे
  • फल सड़
  • पौधा नहीं उगता
  • जड़ घुटन

और बैक्टीरिया:

  • पत्तियों और फलों में रंगीन मोज़ाइक
  • पत्तियों पर पीले धब्बे क्लोरज़)
  • पत्ती विकृति

Poda

आपको वास्तव में इसकी आवश्यकता नहीं है। आपको बस उन शाखाओं को निकालना होगा जो आप देखते हैं कि बीमार हैं, कमजोर हैं या जो तेज हवा के झोंके के बाद उदाहरण के लिए टूट गई हैं।

रोपण या रोपाई का समय

En वसंत, जब तापमान 15ºC या अधिक हो। यदि आपके पास गमले में है तो हर 2-3 साल में रोपाई करें।

गंवारूपन

ठंड का समर्थन करता है, लेकिन ठंढ नहीं (अपवादों को छोड़कर, जैसे गोमेरा 3, जो -2ºC तक पकड़ सकता है जब तक कभी-कभार और अल्पकालिक ठंढ होती है)। न्यूनतम वार्षिक तापमान वैसे भी 10ºC से कम नहीं होना चाहिए।

इसका क्या उपयोग है?

आम खाने योग्य फल हैं

संभाल के कई उपयोग हैं, जो हैं:

सजावटी

यह बहुत ही सजावटी पौधा है। एक अलग नमूने के रूप में बहुत अच्छा लग रहा है, बड़े बगीचों में।

culinario

बिना किसी संदेह के, यह इसका मुख्य उपयोग है। फल, एक बार छीलने, उन्हें सीधे या तो नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है ... या रात के खाने के रूप में भी 😉 यदि यह पका हुआ है (यदि यह हरा है तो यह अधिक अम्लीय है) इसका मीठा लेकिन हल्का स्वाद बहुत सुखद है।

आम के फायदे

यह फल, स्वादिष्ट होने के अलावा, मनुष्यों के लिए कई फायदे हैं:

  • यह विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होता है, साथ ही साथ कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम और पोटेशियम
  • आंखों का ख्याल रखें, विटामिन ए के लिए धन्यवाद
  • यह पाचक है
  • यह दिलचस्प है मुँहासे के मामले में त्वचा की देखभाल करें। इसके लिए, गूदा लगाया जाता है और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है
  • वजन बढ़ाने में मदद करता है, क्योंकि प्रत्येक 100 ग्राम के लिए इसमें लगभग 75 कैलोरी होती है

और तुम, क्या तुम्हारे पास आम है?


अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।

  1.   क्रिस्टीना हर्टाडो कहा

    मैंने अपने आम के पेड़ को 3 साल पहले बीज से बनाया था और यह लगभग 50 सेमी लंबा है। यह बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है। एक बर्तन में कब तक रह सकते हैं, उदाहरण के लिए 40x40 सेमी? कितने वर्षों के बाद फल लगता है? मैं अर्जेंटीना में कैपिटल फ़ेडरल में रहता हूं और वर्षों से यह व्यावहारिक रूप से यहां ठंढा नहीं हुआ है, इसलिए मैं इसे किसी के बगीचे में लगाने की कोशिश करूंगा जो कि जगह लेता है ... क्या शर्म की बात है!

    1.    मोनिका सांचेज़ कहा

      हैलो क्रिस्टीना।
      मैग्नो एक पेड़ नहीं है जो बहुत तेजी से बढ़ता है, इसलिए मैं कहूंगा कि कम से कम 3 या 4 साल तक आप इसे एक बर्तन में रख सकते हैं, लेकिन आपको इसे निषेचित करने के लिए याद रखना होगा क्योंकि मिट्टी पोषक तत्वों को खो रही है।
      यह 12-13 साल या उसके बाद फल देगा।
      एक ग्रीटिंग.

  2.   विजेता कहा

    12 साल बहुत ज्यादा हैं, जिन्हें मैंने 5 साल में बोया था वे अपनी पहली फसल के साथ हैं कि अगर मैं उन्हें जमीन में न रखूं

  3.   पाब्लो कहा

    हैलो, मैं कॉर्डोबा, अर्जेंटीना के इंटीरियर से हूं। मेरे पास एक जादूगर था जो उन्होंने मुझे एक बर्तन या 4 एलिस में दिया था ... मैंने इसे जमीन पर प्रत्यारोपित किया और इस सर्दी में मजबूत मध्यम हिमपात थे ... यह पत्तियों से बाहर भाग गया। मैंने आज इसे थोड़ा ढक लिया। मैं खुद को एक शाखा को मोड़ने के लिए देता हूं कि यह कैसा था और मैं देखता हूं कि यह सूखा था ... इसलिए यह जमीन से लगभग 20,30 सेमी तक टूट रहा था ... l9 जो मैंने किया वह पूरे सूखे ट्रंक को काटने और इसके बारे में 30 सेमी छोड़ने के लिए था, मैंने इसे जमीन से बाहर निकाल लिया और इसे फिर से एक बर्तन में डाल दिया। इसकी जड़ें जीवित थीं और उस हिस्से की छाल जो इसे छोड़ दिया था, अभी भी संकेत हैं। जीवन का ... मेरा सवाल है। क्या यह जीवित रहेगा? क्या कोई तरीका है जो मैं जीवित रहने के लिए उपयोग कर सकता हूं? अपनी जड़ों का उपयोग करते हुए, शैली के बारे में कुछ? मैं उसे मरने नहीं देना चाहता।

    1.    मोनिका सांचेज़ कहा

      हाय, पाब्लो।

      आम एक पेड़ है जो दुर्भाग्य से, ठंढ का सामना नहीं करता है।
      जिस क्षण मैं आपको सलाह देता हूं कि आप इसे बर्तन में छोड़ दें, ठंड से बचाएं, और प्रतीक्षा करें।

      मिट्टी को नम रखें (गुदगुदा नहीं), और यदि आप चाहें, तो कार्बनिक खाद (खाद, धरण) का थोड़ा (एक मुट्ठी या कम) जोड़ें।

      शुभकामनाएँ और शुभकामनाएँ!

  4.   मारू कहा

    मेरे पास दो छोटे पौधे हैं जो इस साल मेरे बगीचे में आए थे क्योंकि मैं वहां जैविक कचरा डंप करता हूं, मैं मेक्सिको सिटी के बाहरी इलाके में रहता हूं। मुझे नहीं पता कि वे एक दिन फल का प्रबंधन करते हैं या मैं उन्हें एक बार में हटा दूंगा।

    1.    मोनिका सांचेज़ कहा

      हाय मारू।

      यदि आपके क्षेत्र में कोई ठंढ नहीं है, तो वे निश्चित रूप से अच्छी तरह से बढ़ेंगे s

      नमस्ते.