आर्मिलारिया गैलिका

आपके विचार से, दुनिया के सबसे बड़े जीवों में से एक मशरूम है। आज हम इसी के बारे में बात करने जा रहे हैं आर्मिलारिया गैलिका। यह कवक की एक प्रजाति है जो ग्रह पर सबसे बड़े जीवित जीवों में से एक होने के नाते, लगभग 70 हेक्टेयर को मापता है। मिशिगन में मौजूद नमूना का वजन 400.000 किलो है और यह 2.500 साल पुराना है।

इस लेख में हम आपको उन सभी विशेषताओं, आवास और जिज्ञासाओं के बारे में बताने जा रहे हैं आर्मिलारिया गैलिका।

प्रमुख विशेषताएं

टोपी और फू ल

इस मशरूम में एक टोपी होती है जो इससे जाती है 5 से 8 सेंटीमीटर व्यास का आकार। जब नमूना युवा होता है तो उसमें ग्लोब और कुछ हद तक उत्तल रूप होता है। जैसा कि यह विकसित होता है और परिपक्वता तक पहुंचता है, टोपी की योजना बनाई जाती है। यह कवक की उम्र का एक संकेतक है। टोपी में एक अच्छा मार्जिन है और युवा होने पर घुमावदार है। जब यह वयस्क होता है तो हम मार्जिन को अधिक चपटा और घुमावदार देख सकते हैं।

इसकी छल्ली दिखने में और एक मैट रंग की होती है। यह क्षणभंगुर, भड़कीले रंग के तराजू द्वारा कवर किया गया है। यह छल्ली टोपी के केंद्र में मोटी होती है और रंग में गेरू-भूरी होती है। यह केंद्र को एक गहरे रंग में बदल देता है।

इसके ब्लेड काफी अलग होते हैं और इनके बीच कसाव होता है। क्या विशेषता है कि वे आकार में असमान हैं। इसका रंग सफेद से लेकर क्रीम तक होता है और इसके वयस्क अवस्था में पहुंचने पर इसमें धब्बे होते हैं।

पाई और मांस

पैर के लिए, यह मजबूत और आकार में बेलनाकार है। यह भूरे और लाल रंग के आधार और रंगों में एक बल्ब है। आधार से मिलते ही ये रंग और गहरे हो जाते हैं। यह बल्ब पर हरे पीले रंग का खिलता है। यह कवक में से एक है जिसमें पैर के सबसे ऊंचे हिस्से में एक अंगूठी है और जिसमें एक कोट्टरी बनावट है। इस अंगूठी में एक सफेद रंग होता है, हालांकि बाहरी रूप से यह अधिक पीला दिखाई देता है। जब यह परिपक्वता तक पहुँच जाता है तो यह सिकुड़ने और केक बनाने लगता है।

अंत में, इसके मांस में एक कठिन बनावट और एक सफेद रंग होता है।

का निवास स्थान आर्मिलारिया गैलिका

इस कवक की वृद्धि का मौसम शरद ऋतु में होता है। हम इसे छोटे समूहों का गठन कर सकते हैं जो उन पर्णपाती पेड़ों की लकड़ी को परजीवी बना रहे हैं। अधिकांश समय वे जमीन पर पाए जाते हैं, लेकिन अन्य बार हम उन्हें इन पर्णपाती पेड़ों के स्टंप और चड्डी में पाते हैं। ये मशरूम स्थलीय होते हैं और सतह के नीचे पौधों की जड़ों से जुड़े होते हैं।

का वितरण क्षेत्र आर्मिलारिया गैलिका उत्तरी अमेरिका, यूरोप और एशिया से फैलता है। यह दक्षिण अफ्रीका के प्रांत के पश्चिमी बाजार को खोजने के लिए भी संभव है। यह माना जाता है कि इस क्षेत्र में अन्य कमरों से पौधों को पेश किया जाता है जो केप टाउन के पहले उपनिवेशीकरण के दौरान यूरोप से आयात किए गए थे। यह मशरूम स्कैंडिनेवियाई देशों में नहीं पाया जाता है क्योंकि वे फिनलैंड या नॉर्वे जैसे ठंडे मौसम से हैं।

इस मशरूम की एक जिज्ञासा यह है कि यह युवा होने पर ही खाद्य है। उन्हें पहले पानी से पकाना आवश्यक है और कहा गया पानी फेंकना चाहिए, जिसके स्वाद की कड़वाहट से बचने के लिए इसे पकाया गया है। यह कच्चे उपभोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है क्योंकि यह कुछ पाचन विकारों का कारण बन सकता है। कच्चे या अधपके होने पर कड़वा स्वाद अधिक शक्तिशाली होने के बाद से पूरी पकाने की सलाह दी जाती है। शुरुआत में केवल एक छोटे से हिस्से का सेवन करने की भी सलाह दी जाती है क्योंकि कुछ लोगों को पेट खराब हो सकता है। इस तरह, हम परीक्षण कर रहे हैं कि इस मशरूम का कितना हिस्सा हम बिना किसी नकारात्मक नतीजे के आत्मसात कर सकते हैं।

आम तौर पर, इस नमूने को चखने वाले सभी लोग इसे थोड़ा कड़वा स्वाद और मीठी गंध के रूप में वर्णित करते हैं जैसे कि यह कैमेम्बर्ट पनीर की याद दिलाता है।

के मुख्य भ्रम आर्मिलारिया गैलिका

और यह है कि यह मशरूम अन्य समान प्रजातियों के साथ भी भ्रमित हो सकता है। उनमें से एक है आर्मिलारिया कैल्वेसेंस। इसकी एक समान उपस्थिति है और इसे केवल कुछ सूक्ष्म विशेषताओं को देखकर विश्वसनीय रूप से प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यह जाना जा सकता है कि आर्मिलारिया कैल्वेसेंस इसका अधिक उत्तरी वितरण है। यह उत्तरी अमेरिका में बहुत कम पाया जाता है।

का एक और भ्रम आर्मिलारिया गैलिका है आर्मिलारिया मेलिया। मुख्य अंतर यह है कि इस नमूने में एक अधिक प्रत्यायित तना है और बेसिडिया के आधार पर पिंसर्स की अनुपस्थिति से अधिक निश्चित तरीके से प्रतिष्ठित किया जा सकता है। शायद मुख्य भ्रम के बाद से वे एक समान उपस्थिति है आर्मिलारिया सेपिस्टेप्स. भौगोलिक वितरण और सूक्ष्म विशेषताओं के कारण मुख्य अंतर हैं। इसलिए आर्मिलारिया गैलिका यह शौकीनों द्वारा एकत्र किए जाने के लिए एक नमूना नहीं है। इन कवक के बारे में ज्ञान का एक बड़ा हिस्सा आवश्यक है ताकि किसी भी भ्रम में न रहें जो हमें विषाक्त नमूनों को इकट्ठा कर सकते हैं।

अनोखी

1980 के दशक के अंत में, मिशिगन के जंगल के उप-क्षेत्र में इस कवक के विशाल नमूने की खोज की गई थी। इस जीव का पूर्ण स्थानिक दायरा और उसके उत्परिवर्ती गतिकी उस समय पूरी तरह से अज्ञात थे। बाद में उन्होंने इस विशाल भूमिगत कवक का अध्ययन किया और उन्होंने अनुमान लगाया कि फफूंद को बनाने वाले तंतुओं का महान द्रव्यमान लगभग 1.500 वर्ष पुराना है। न केवल यह महत्वपूर्ण बात थी, बल्कि यह भी आया लगभग 100.000 किलो वजन और 15 हेक्टेयर के क्षेत्र में फैला हुआ है।

इस जीव के नए अध्ययन और गहराई के बाद यह ज्ञात है कि इसका वजन लगभग 400.000 किलो है और यह 2.500 साल से अधिक पुराना है। इन वर्षों के दौरान विस्तार में वृद्धि हुई है और वे 70 हेक्टेयर से अधिक पर कब्जा कर लेते हैं। अध्ययन अधिक आधुनिक उपकरणों और जीनोम के नमूने और विश्लेषण के साथ किया गया है। यह बनाता है आर्मिलारिया गैलिका ग्रह पर सबसे बड़े और सबसे पुराने जीवित प्राणियों में से एक माना जाता है। और यह है कि यह एक नेटवर्क बनाता है भूमिगत माइकोराइजा जो एक साथ 3 नीले व्हेल से भारी है। ये mycorrhizae कवक और पौधों की जड़ों के बीच संबंध हैं।

मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी के साथ आप इसके बारे में और जान सकते हैं आर्मिलारिया गैलिका।