बहुत से लोग शायद जानते हैं कि लहसुन विभिन्न प्रकार के होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सजावटी होते हैं? वास्तव में, यह लहसुन ही नहीं है जो घर को सजाने के लिए प्रयोग किया जाता है, बल्कि फूल जो पौधे से उगता है। सबसे लोकप्रिय सजावटी लहसुन में, एलियम गिगांटेम, जिसके बारे में हम इस लेख में बात करेंगे।
हो सकता है कि आप इसे पढ़ रहे हों क्योंकि आप इसमें रुचि रखते हैं एलियम गिगांटेम. यदि ऐसा है तो आप सही जगह पर है। हम इस बारे में बात करेंगे कि यह पौधा कैसा है, इसे कब लगाया जाए और इसकी देखभाल और उपयोग किया जाए। मुझे आशा है कि आपको यह रोचक और उपयोगी लगी होगी।
एलियम फूल क्या है?
सबसे पहले हम यह समझाने जा रहे हैं कि Allium. यह खूबसूरत सजावटी फूल एलियासी-लिलियासी परिवार का हिस्सा है और इसके जीनस में बारहमासी, द्विवार्षिक और बल्बनुमा से बनी 700 से अधिक विभिन्न प्रजातियां शामिल हैं। ये उत्तरी गोलार्ध से संबंधित समशीतोष्ण क्षेत्रों द्वारा वितरित किए जाते हैं। उन्हें लहसुन या सजावटी प्याज के रूप में भी जाना जाता है। हालांकि इसकी कई किस्में हैं Allium, केवल कुछ ही आमतौर पर सजावट के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
विशेष रूप से, एलियम गिगांटेम यह उस क्षेत्र का मूल निवासी है जो पाकिस्तान और अफगानिस्तान से लेकर रूस तक है। यह एक एंजियोस्पर्म है, क्योंकि इसमें बीज के साथ फूल और फल होते हैं। चूंकि इसकी जड़ एक बल्ब है, इसलिए इसे बल्बनुमा जड़ी-बूटी वाला पौधा भी माना जाता है, साथ ही यह मजबूत भी होता है। इसका नाम "गिगेंटेम" इस तथ्य के कारण है कि यह इनमें से एक है एलियम वहाँ से अधिक फूलों के साथ, 1,5 मीटर तक मापने में सक्षम होने के नाते।
विवरण
यह बल्बनुमा पौधा, Alliumघर की शोभा बढ़ाने के लिए यह उत्तम है, क्योंकि इसके फूल वास्तव में अनमोल हैं। ये वसंत के दौरान दिखाई देते हैं और जब ठंड शुरू होती है, तब तक वे गायब हो जाते हैं जब तक कि उनके अगले फूल आने का समय न हो जाए। का फूल एलियम गिगांटेम यह मूल रूप से काफी आकार का एक बल्ब है। गर्मियों की शुरुआत में, इसके बीच में कुछ पत्ते दिखाई देते हैं, जो कई छोटे, तारों वाले बैंगनी फूलों से बने होते हैं। पचास फूल तक हो सकते हैं जो बारह सेंटीमीटर चौड़े गोलाकार और कॉम्पैक्ट नाभि बनाते हैं, इस प्रकार इस पौधे के पुष्पक्रम का निर्माण करते हैं।
पत्तियों के संबंध में, वे बहुत मांसल, चौड़े, लंबे और अर्ध-खड़े होते हैं। वे 45 सेंटीमीटर तक लंबे हो सकते हैं और उनका रंग भूरा हरा होता है। यह उनमें है जहां एलियम गिगांटेम पानी स्टोर करता है। यह पौधा एक लंबा, मजबूत और नंगे तना पैदा करता है जिसकी ऊंचाई 1,20 मीटर और 1,80 मीटर के बीच होती है।
एलियम गिगेंटम कब लगाएं?
अगर हम चाहते हैं कि पौधे लगाएं एलियम गिगांटेम, या सजावटी लहसुन, यह जानना अत्यंत महत्वपूर्ण है कि इस कार्य को करने का सबसे अच्छा समय कब है। भी, इस पौधे का बढ़ता मौसम शरद ऋतु में होता है, विशेष रूप से उत्तरी गोलार्ध में अक्टूबर से नवंबर के महीने। बल्ब लगाते समय, यह आवश्यक है कि वे पंद्रह से बीस सेंटीमीटर की गहराई पर हों और उनके बीच की दूरी आठ से तीस सेंटीमीटर के बीच हो।
इस जिज्ञासु सब्जी को गुणा करने के लिए, इसे करने का सबसे अच्छा तरीका है बल्बों को विभाजित करके यदि यह गर्मियों के अंत में है या बीज के माध्यम से यदि यह बाद में या वसंत में भी है। बीज एकत्र करते समय हमें फूल से संबंधित पूरे डंठल को हटा देना चाहिए और उन्हें ताजा बोना चाहिए। यदि हम उन्हें जल्द ही नहीं बो सकते हैं, तो बीज को वसंत तक पांच डिग्री के तापमान पर रखना सबसे अच्छा है।
आमतौर पर, अंकुरण बारह सप्ताह के बाद होता है, लेकिन कुछ मामलों में उन्हें एक साल तक का समय लग सकता है। उनमें से कई बहुत आसानी से आत्म-बुवाई करने में सक्षम हैं, जब तक कि वे पूर्ण सूर्य और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी वाले स्थानों में हों।
एलियम गिगेंटम की देखभाल और उपयोग
एक बार जब हमने लगाया है एलियम गिगांटेम, हम बाद में इसकी देखभाल करना नहीं भूल सकते। आदर्श रूप से, यह हमेशा पूर्ण सूर्य और खुली जगह में होना चाहिए। जलवायु के लिए, यह ठंढ के लिए काफी प्रतिरोधी पौधा है, जो शून्य से पांच डिग्री नीचे के तापमान को सहन करने में सक्षम है। इस सब्जी को ठीक से विकसित और विकसित करने के लिए, सबसे अच्छी बात यह है कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर है।
लेकिन ऐसे कौन से उपयोग हैं जो दिए जा सकते हैं एलियम गिगांटेम? जैसा कि हम पहले ही ऊपर बता चुके हैं, यह पौधा मुख्य रूप से अपने सुंदर और दिखावटी फूलों के कारण सजावट के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसलिए, इसे बगीचों में और कंटेनरों में भी उगाया जाता है। हालांकि, कुछ जगहों पर इस सब्जी के बल्ब का इस्तेमाल वैकल्पिक चिकित्सा में किया जाता है।
इससे हम पहले ही के सबसे महत्वपूर्ण और उल्लेखनीय पहलुओं को सीख चुके हैं एलियम गिगांटेम, या सजावटी लहसुन। निस्संदेह, यह हमारे परिवेश को थोड़ा सा सुशोभित करने के लिए एक आदर्श पौधा है और यह किसी का ध्यान नहीं जाएगा। क्या आप इसे खुद लगाने की हिम्मत करते हैं? यह आपके घर में शानदार होना निश्चित है!