क्या आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहाँ ठंढ नहीं होती है और क्या आपके पास एक बाग या बगीचा है? यदि हां, तो लाभ लेने और पौधे लगाने का बेहतर तरीका क्या है कनस्तर, एक फलदार पेड़ जो खाद्य फलों के उत्पादन के अलावा बहुत सजावटी भी है।
यह दुनिया भर के गर्म और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पूरे साल सड़क पर उगाया जाता है।। जैसे कि यह पर्याप्त नहीं था, इसके अलग-अलग उपयोग हैं जिनका संतृप्त भूख 😉 से कोई लेना-देना नहीं है।
उत्पत्ति और विशेषताएँ
हमारा नायक मेक्सिको, बेलीज, ग्वाटेमाला और अल सल्वाडोर के मूल निवासी एक सदाबहार पेड़ है जिसका वैज्ञानिक नाम है राउटरिया कैंपचियाना। लोकप्रिय रूप से इसे कैनिस्टेल, मैन्टे, येलो सपोट या ड्रंक के नाम प्राप्त होते हैं; और कभी-कभी गलती से भी कहा जाता है लुसुमा कैंपियाना। यह समुद्र तल से 900 मीटर की ऊँचाई तक 1800 से 1500 मिमी वर्षा वाले क्षेत्रों में उगता है।
अधिकतम 15 मीटर की ऊंचाई तक पहुँचता है, अधिक सामान्य होने के कारण यह 10 मी से अधिक नहीं है। इसकी सूंड सीधी होती है, जिसकी छाल बारीक होती है और रंग में रंगी होती है। पत्तियां सरल, बकाइन, वैकल्पिक हैं और शाखाओं के सिरों पर समूहित हैं। पुष्पक्रम अक्षीय हैं, और तीन सुगंधित हरे-सफेद फूलों से बने हैं। फल पीले या नारंगी, भूरे या गहरे हरे रंग की पतली और चिकनी त्वचा के साथ अंडाकार या दीर्घवृत्ताकार होता है। गूदा (या मांस) पीला और सुगंधित होता है। बीज अंडाकार या अण्डाकार, काले या चमकदार भूरे, चिकने और चमकदार होते हैं।
इसका उपयोग इसके फल के लिए खाद्य फल के रूप में किया जाता है, जो विटामिन (जैसे ए और बी), और खनिजों से समृद्ध है। इसके साथ जैम, पैनकेक और आटा बनाया जाता है। बेशक, यह भी ताजा खाया जा सकता है।
एक अन्य उपयोग वह है जो इसकी लकड़ी को दिया जाता है, विशेष रूप से तख्तों या बीम बनाने के लिए। इसके अलावा, इसमें जो लेटेक्स होता है उसका उपयोग गोंद को मिला देने के लिए किया जाता है।
उनकी परवाह क्या है?
यदि आप एक कनस्तल रखना चाहते हैं, तो हम निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की सलाह देते हैं:
- स्थान: इसे पूर्ण सूर्य में बाहर लगाया जाना चाहिए।
- भूमि: जब तक वे उपजाऊ होते हैं और अच्छी जल निकासी होती है, तब तक सभी प्रकार की मिट्टी में बढ़ता है।
- Riego: यह लगातार होना चाहिए। सबसे गर्म मौसम के दौरान सप्ताह में 4-5 बार पानी, और सप्ताह में 2-3 बार आराम करें।
- ग्राहक: वसंत की शुरुआत से गर्मियों के अंत तक इसका भुगतान किया जाना चाहिए पारिस्थितिक उर्वरक महीने में एक बार।
- गुणा: वसंत में बीज द्वारा।
- गंवारूपन: इसका न्यूनतम तापमान 14ºC है।
कनस्तल के बारे में आपने क्या सोचा?