केले के पेड़ों की खेती और देखभाल

मसल्स, या बेहतर रूप में जाना जाता है केले के पेड़, वे जीनस Musaceae के पौधे हैं। कुछ को उनके समृद्ध केले के लिए जाना जाता है, और दूसरों को उनकी सजावटी सुंदरता के लिए, लेकिन जो कुछ वे सभी में हैं वह बहुत तेजी से बढ़ता है। बहुत कम वर्षों में वे छह मीटर तक पहुंच सकते हैं।

वे पौधों की देखभाल करने में बहुत आसान हैं, जो कभी भी पानी की कमी नहीं होनी चाहिए, क्योंकि वे दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय वर्षावनों में दलदलों और आर्द्रभूमि के पास रहते हैं।

केले के पेड़ों की उत्पत्ति और विशेषताएं

केले के पेड़ मेगाफोरियस हैं, यानी विशाल बारहमासी जड़ी-बूटियां, जो कि एशिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से उत्पन्न जीन मूसा से संबंधित हैं, लेकिन जो मध्य पूर्व, अफ्रीका, अमेरिका और भूमध्य सागर में प्राकृतिक रूप से विकसित होने में कामयाब रहे हैं। उनके पास एक rhizomatous भूमिगत स्टेम है जिसमें से पत्तियां पैदा होती हैं। ये सरल, पूरे और आम तौर पर बड़े होते हैं, जिनका आकार 3 या 4 मीटर तक होता है.

फूल हेर्मैप्रोडिटिक या एकमुखी होते हैं, और स्पैथ के साथ स्पाइक्स या पैनिकल्स में समूहीकृत होते हैं। जब एक तना फूलता है, तो वह मर जाता है, यही कारण है कि कम से कम एक चूसने वाला हमेशा पीछे रह जाना चाहिए, जो कि खुर से निकलता है। फलों में एक बेरी या कैप्सूल का आकार होता है, जिसके अंदर हम हमेशा-गहरे रंग के बीज नहीं पा सकते हैं।

मुख्य प्रजाति

मूसा एक्युमिनाटा

चित्र - विकिमीडिया / मिया

मलेशियाई केले या लाल केले के रूप में जाना जाता है, यह एक देशी ऑस्ट्रेलियाई जड़ी बूटी है। यह 7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, और प्रकंद से कई चूसने वाले पैदा करने की प्रवृत्ति होती है। पत्तियां लंबी, 3 मीटर चौड़ी 60 मीटर तक लंबी होती हैं। फल, जिसे प्लांटैन कहा जाता है, एक झूठी खाद्य बेर है जो लगभग 8 से 13 सेमी लंबा और 3 सेंटीमीटर व्यास तक का होता है।, जिनमें शायद ही कभी बीज होते हैं।

एक बार वयस्क होने पर यह बहुत कमजोर ठंढों को -2ºC तक सीमित कर देता है, लेकिन हल्का, गर्म मौसम पसंद करता है।

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लाल केला (मूसा एक्युमिनाटा)

मुदा बसजु

चित्र - विकिमीडिया / इलस्ट्रेटेडजेक

जापानी केले के रूप में जाना जाता है, यह दक्षिणी चीन का मूल निवासी है जो 8,2 मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचता है, हालांकि यह आमतौर पर 6 मी तक नहीं होता है। इसकी पत्तियाँ 2 मीटर चौड़ी 70 मीटर तक लंबी होती हैं। फल एक झूठी बेरी है जो 10-2 सेमी चौड़े, अखाद्य से 3 सेमी लंबा है।

यह -15ºC तक प्रतिरोध करता है, लेकिन उन तापमानों पर केवल प्रकंद जीवित रहता है यदि यह अच्छी तरह से संरक्षित है। एरियल भाग (स्टेम, पत्तियां) को तब तक बनाए रखा जाता है जब तक तापमान -4 ,C से नीचे नहीं गिरता है, हालांकि इससे नुकसान हो सकता है।

मूसा पैरादिसिया

चित्र - विकिमीडिया / डेविड जे। स्टैंग

केला, केला, केला, केला, केला या केले के रूप में जाना जाता है, यह एक जड़ी बूटी है जो 7 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ती है, जिसमें पत्तियां 3 मीटर लंबी होती हैं और 90 सेमी चौड़ी होती हैं। फल एक झूठी बेरी है जो 7 से 30 सेंटीमीटर लंबी और 5 सेमी तक चौड़ी, खाने योग्य है।

आपको ठंड बहुत पसंद नहीं है। यह एक पौधा है जो उष्णकटिबंधीय, उपोष्णकटिबंधीय, और गर्म समशीतोष्ण जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ेगा जहां तापमान -3 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है।

केले के पेड़ों की देखभाल क्या है?

स्थान

केले के पेड़ों को उन्हें बगीचे में एक जगह लगाया जाना चाहिए, जहां उनके पास बहुत सी सीधी रोशनी हो, और जहां यह समस्याओं के बिना बढ़ सकता है। आपको यह सोचना होगा कि वे ऐसे पौधे हैं जो बहुत अधिक जगह लेते हैं, इसलिए उन्हें अन्य ऊंचे पौधों से कम से कम 3 मीटर की दूरी पर रोपण करना उचित है।

केले के पेड़ों के बीच की दूरी

यदि हम इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं (30 सेमी तक उपजी है, तो 4 मीटर तक छोड़ देता है, चूसने वालों का उत्पादन) आदर्श उन्हें लगभग 6 मीटर की दूरी पर रोपना होगा। लेकिन मैं आपको यह भी बताऊंगा कि यदि आप कहा चूसने वाले को हटाने जा रहे हैं, तो यह दूरी कम हो सकती है, 4-5 मी।

भूमि

• उद्यान: अच्छी जल निकासी वाली भूमि में। यदि हमारे पास आसानी से कॉम्पैक्ट किया जाता है, तो हम 1 मीटर x 1 मीटर से बड़ा छेद बना सकते हैं, और जिस धरती को हमने हटा दिया है, हम उसे पेर्लाइट (बिक्री के लिए) के साथ मिला सकते हैं यहां) उदाहरण के लिए।
• फूल का बर्तन: वे पौधे नहीं हैं जो लंबे समय तक बर्तन में हो सकते हैं, जब तक कि हम कम से कम 60 सेमी व्यास में (कम से कम) एक या अधिक गहराई के लिए नहीं मिलते।

Riego

इसे बसंत और ग्रीष्म ऋतु में हर दिन, और शरद ऋतु-सर्दियों में सप्ताह में लगभग चार बार पानी की आवश्यकता होती है। इस घटना में कि हमारे क्षेत्र में अक्सर बारिश होती है, हम समय-समय पर पानी डाल सकते हैं।

ग्राहक

यदि आप भुगतान करना चाहते हैं, एक जैविक खाद का उपयोग करने की सिफारिश की, जैसे गुआनो (बिक्री के लिए) यहां) या कुछ शाकाहारी जानवर (गाय, घोड़ा, ...) से खाद, क्योंकि यह पौधों का मामला है जिनके फल खपत के लिए हैं।

यदि एक रासायनिक उर्वरक का उपयोग किया जाता है, तो निर्माता की सिफारिशों का पालन करना और सुरक्षा अवधि का सम्मान करना बहुत महत्वपूर्ण है जो फलों को काटने से पहले छोड़ दिया जाना चाहिए।

हम उन्हें वसंत से शुरुआती गिरावट तक भुगतान करेंगे।

गुणा

केले के पेड़ पौधे हैं जो वे बीज से और चूसने वालों से गुणा करते हैं। आइए जानते हैं कि प्रत्येक मामले में आगे कैसे बढ़ें:

बीज

बीज ग्रीष्म-शरद ऋतु में बोया जाता है, जैसे ही वे फलों से निकाले गए हैं। वसंत की प्रतीक्षा न करें क्योंकि उनके पास बहुत कम व्यवहार्यता अवधि है।

कदम से कदम का पालन इस प्रकार है:

1. सबसे पहले, हम एक अंकुर ट्रे (बिक्री के लिए) भर देंगे यहां) रोपाई के लिए मिट्टी (बिक्री के लिए) यहां).
2. फिर हम प्रत्येक सॉकेट में अधिकतम दो बीज बोएंगे।
3. अगला, हम थोड़ा सल्फर छिड़केंगे (बिक्री के लिए) यहां) कवक को रोकने के लिए।
4. अंत में, हम पानी को बाहर निकाल देंगे और बीज को अर्ध-छाया में रख देंगे।

सब्सट्रेट को हमेशा नम रखना लेकिन बाढ़ नहीं, वे लगभग 10 दिनों में अंकुरित हो जाएंगे।

युवा

उन्हें देर से वसंत में अलग किया जा सकता है, एक छोटे से हाथ का उपयोग करके देखा और फिर उन्हें बगीचे के अन्य हिस्सों में या सार्वभौमिक सब्सट्रेट के साथ बर्तन में बराबर भागों में पेरलाइट के साथ रोपण किया।

केले के पेड़ से केले को कब काटें?

यदि वे परिवार के उपभोग के लिए हैं, पीले होने पर हम उन्हें एकत्र कर सकते हैं। लेकिन अगर हम देखते हैं कि इसके पास बहुत सारे हैं, तो हम कुछ को काट लेंगे, भले ही वे थोड़े हरे हों और हम उन्हें कुछ दिनों के लिए अखबार के साथ लपेटेंगे।

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केला कब काटा जाता है

गंवारूपन

केले के पेड़ों की अधिकांश प्रजातियाँ ठंढ को सहन नहीं करती हैं, एक को छोड़कर, ए मुदा बसजु, जो -15ºC तक का सामना कर सकता है।

उन्हें समुद्र के पास रखा जा सकता है, थोड़ा आश्रय दिया जा सकता है, लेकिन पहले दो वर्षों के दौरान यह संभव है कि उनके पत्ते खारा हवा से क्षतिग्रस्त हो जाएं। जैसा कि वे मजबूत होते हैं, वे पत्ते लेंगे जो नमक के लिए तेजी से प्रतिरोधी हैं।

वे क्या हैं

चित्र - विकिमीडिया / मोक्की // मूसा एक्स पैराडिसिआका »एई एई»

सजावटी

वे बहुत सजावटी पौधे हैं, जो बगीचे में एक उष्णकटिबंधीय स्पर्श लाओ। वे देखभाल करने में बहुत आसान हैं और बहुत आभारी हैं, क्योंकि जब तक उनके पास सूरज और पानी की प्रचुर मात्रा है, साथ ही साथ एक अच्छी तरह से सूखा हुआ मिट्टी है, वे बढ़ेंगे जो उन्हें देखने के लिए एक खुशी होगी।

कमनीय

मूसा की कई प्रजातियां हैं जो खाद्य फल पैदा करती हैं, जैसे कि मूसा एक्युमिनाटा ओ ला मूसा पैरादिसिया। ये फल फलों के सलाद, आइसक्रीम, स्मूदी, जूस में मिठाई के रूप में सेवन किया जाता है... हर 100 ग्राम के लिए केला का पोषण मूल्य निम्नलिखित है:

• कैलोरी: 94 किलो कैलोरी
• प्रोटीन: 1,2 जीआर
• वसा: 0,3 जीआर
• कार्बोहाइड्रेट: 20 जीआर
• फाइबर: 3,4 जीआर
• लोहा: 0,6 जीआर
• मैग्नीशियम: 38 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 350 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 28 मिलीग्राम

अन्य उपयोग

यह सामान्य है कि उनके मूल क्षेत्रों में (और दुनिया के अन्य हिस्सों में) पत्तियों का उपयोग एक छतरी के रूप में किया जाता है। और अगर वह पर्याप्त नहीं था, कुछ प्रजातियों के तंतुके रूप में मुदा बसजु, कपड़ा बनाने के लिए उपयोग किया जाता है.

केले के पेड़ कहाँ से खरीदें?

हम उन्हें भौतिक और ऑनलाइन दोनों नर्सरी और बगीचे की दुकानों में प्राप्त करेंगे। यहाँ पर भी:

मूसा ट्रॉपिकाना केला ...

19,50 €

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