करोब वृक्ष, जिसका वैज्ञानिक नाम है सेराटोनिया सिलिका, एक फलदार वृक्ष है जो भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी है, जो उन स्थानों पर बढ़ने में सक्षम है जहाँ अन्य पौधों को कई कठिनाइयाँ होती हैं। यह खराब मिट्टी में भी फल देता है, मुख्यतः वर्षा की कमी के कारण क्षरण की प्रवृत्ति के साथ, और यदि यह आपको कम लगता है, तो आपको पता होना चाहिए कि यह तापमान की एक विस्तृत श्रृंखला का समर्थन करता है।: -10 fromC न्यूनतम से 40 -C अधिकतम। दिलचस्प है, क्या आपको नहीं लगता?
खैर, अभी और भी बहुत कुछ है। 🙂 विभिन्न प्रकार के करोबार हैं। और, हालांकि वे सभी हमारे लिए समान हैं, वास्तव में कुछ किस्मों और अन्य के बीच छोटे लेकिन महत्वपूर्ण अंतर हैं। पता करें कि वे क्या हैं।
कैरब की किस्मों को फूल के प्रकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, जो कि हेर्मैप्रोडिटिक, महिला या पुरुष हो सकते हैं।
हेर्मैफ्रोडाइट फूलों के साथ किस्में
अन्य नामों के बीच नर गार्फरो, बोर्रोस, ओनाडे, या फ्लोरिडोर काजल के रूप में जाना जाता है, वे मोटी, अंधेरे पत्तियों और थोड़ी चमक के साथ, बहुत घने मुकुट नहीं होने की विशेषता है। सबसे प्रसिद्ध प्रकार के कैरब के साथ hermaphrodite फूल हैं:
- पानी की बोतल: यह एक खुला रोता हुआ पेड़ है जिसकी टहनियों की उपज 13 और 15% के बीच अधिक होती है। देर से गर्मियों में / जल्दी गिरना (उत्तरी गोलार्ध में सितंबर)।
- ब्रोच: यह एक रोता हुआ पेड़ है जो बड़ी मात्रा में फलों का उत्पादन करता है, जिसमें बहुत अधिक सेल्यूलोज और कम चीनी सामग्री होती है। यह शरद ऋतु (उत्तरी गोलार्ध में अक्टूबर) में काटा जाता है।
नर फूलों के साथ किस्में
सीमाओं या बोर्ट्स के रूप में जाना जाता है, वे बड़े असर वाले होते हैं, बड़े गहरे हरे रंग की पत्तियों द्वारा छिपी छोटी शाखाओं द्वारा निर्मित मुकुट के साथ। वे फल सहन नहीं करते हैं और बाकी की तुलना में ठंड के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।
मादा फूलों के साथ किस्में
उन्हें सबसे ज्यादा सराहा जाता है। स्पेन में हम एक महान विविधता के लिए भाग्यशाली हैं, जैसे कि ये:
- ब्राविया: यह एक किस्म है जो मलागा प्रांत के पहाड़ों में उगती है। यह एक मध्यम आकार का पेड़ है, जिसका कैरोब गहरे भूरे रंग का होता है। यह 12-14 सेमी लंबा है और शरद ऋतु में काटा जाता है।
- कास्टेलाना: यह एक किस्म है जो मुख्य रूप से पूर्वी अंडालूसिया में उगाई जाती है। यह एक बड़ा पेड़ है, बहुत पत्ती वाला और रोने वाला, एक उच्च उत्पादन के साथ। फल गहरे भूरे, चौड़े, मोटे और 10 से 17 सेमी लंबे होते हैं। यह शुरुआती शरद ऋतु में काटा जाता है।
- कसुदा: यह कास्टेलॉन और वालेंसिया के दक्षिण में व्यापक रूप से खेती की जाने वाली एक खुली-खड़ी वृक्ष है। फसल का मौसम जल्दी गिरता है (उत्तरी गोलार्ध में मध्य सितंबर)।
- कोस्टेला या डी ला नहर: वृक्ष मलोर्का द्वीप के लिए स्वदेशी है। इसकी कुछ शाखाओं और पत्तियों के साथ एक मुकुट होता है, जो बड़े, कम या ज्यादा गोल और गहरे हरे रंग के होते हैं। कैरब का रंग हल्का भूरा होता है, बहुत मीठा नहीं। यह 18-22 सेमी लंबा है और शरद ऋतु में काटा जाता है।
- बकरी का सींग: बान्या डे कैबरा के रूप में भी जाना जाता है, यह एक जोरदार पेड़ है, जिसमें पत्तेदार मुकुट और बड़े पत्ते हैं। लुगदी विरल है और एक अप्रिय स्वाद है। यह शुरुआती गिरावट में काटा जाता है।
- काला या काला: यह बार्सिलोना, टैरागोना और कैस्टेलॉन के क्षेत्रों में प्राप्त होने वाला नाम है। यह एक रसीला, बड़ा और जोरदार पेड़ है। कैरोब काला, चमकदार है, जिसकी लंबाई 12 से 16 सेमी है। गूदा सफेद होता है, जिसमें मीठा स्वाद होता है। यह शरद ऋतु (उत्तरी गोलार्ध में अक्टूबर) में काटा जाता है।
- रोजल: यह एक बड़ा पेड़ है, जिसमें गहरे हरे रंग के पत्तों के साथ घना ताज होता है। यह तापमान में तेजी से गिरावट के लिए संवेदनशील है, लेकिन यह कुछ बीमारियों जैसे कि पाउडर फफूंदी का प्रतिरोध करता है। यह शुरुआती गिरावट में काटा जाता है।
- टेंड्रल: यह घने, हल्के हरे पत्ते के साथ एक अर्द्ध रोता हुआ पेड़ है। यह पाउडर फफूंदी जैसी बीमारियों के प्रति संवेदनशील है, लेकिन कीटों जैसे माइलबग्स से आसानी से ठीक हो जाता है। यह बड़ी संख्या में फल पैदा करता है, जिनकी औसत लंबाई 15 से 17 सेमी है, जो शरद ऋतु में एकत्र किए जाते हैं।
क्या आप कैरोब की इन किस्मों को जानते हैं? तुम्हारे पास कोई है?
नमस्ते । मुझे हमेशा यह फल पसंद आया है, घर पर मेरे पास हमेशा घोड़ों के लिए या कटा हुआ आटा होता है- (इसलिए इसमें बीज नहीं होता है, जो फल का सबसे महंगा हिस्सा है), मुझे इसके आकार के कारण पेड़ पसंद है । मेरा सवाल है - मेरे पास एक छोटा सा खेत है और मैं कुछ पौधे लगाना चाहूंगा, खेत की स्थिति एक सिंचाई मैदान में है जो नदी से एक किलोमीटर की दूरी पर है, इस क्षेत्र में कोई पेड़ नहीं हैं, लेकिन दो किलोमीटर से हैं नदी पहाड़ अधिक है, क्या कोई किस्म है जो मैं लगा सकता हूं? -धन्यवाद -
हैलो, रॉबर्ट।
अंतरिक्ष का बेहतर लाभ उठाने के लिए, मैं पुरुष टिड्डी बीन की सिफारिश करूंगा, जो बहुत घने मुकुट न होने से आपको नमूनों को एक-दूसरे के करीब रखने की अनुमति देगा।
एक ग्रीटिंग.
क्या वे सभी खाद्य हैं?
हैलो, एनरिक।
हाँ, वे सभी हैं।
एक ग्रीटिंग.