El गार्फ़ोर्न यह एक सुंदर पौधा है जो खाने योग्य बीज भी पैदा करता है। इसकी खेती इतनी सरल है कि इसे एक गमले में भी रखा जा सकता है, उदाहरण के लिए एक जाली के पास ताकि इसकी चढ़ाई तने को खूबसूरत हरी पत्तियों से ढक दे।
क्या आप उनकी देखभाल जानना चाहते हैं? कुंआ यहाँ आपकी फाइल है।
उत्पत्ति और विशेषताएँ
हमारा नायक उष्णकटिबंधीय अमेरिका के लिए एक बारहमासी चढ़ाई जड़ी बूटी है जिसका वैज्ञानिक नाम है फेजोलस लुनटस। यह लोकप्रिय रूप से पल्लर, पित्ती, लीमा बीन, लीमा बीन, पैलर बीन, ग्वारैकारो और गारोफ़ॉन के रूप में जाना जाता है। यह 2-3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने की विशेषता है, ओवेट से रंबिक पत्तियों तक जो कि 3-13 सेमी लंबे 1,5-6 सेमी चौड़े हैं।। फूलों को 8 से 36 सेमी लंबे पुष्पक्रम में वर्गीकृत किया जाता है, और बैंगनी से बकाइन या गुलाबी किया जा सकता है।
फल आयताकार है, 3,5-6,5 सेमी लंबा 1-1,4 सेमी चौड़ा है। अंदर हम भूरे से काले रंग के 3 से 6 आयताकार, वर्गाकार, रेनिफ़ॉर्म या ऑर्बिकुलर बीज पाएंगे, जिन्हें काले रंग के साथ देखा जाएगा।
उनकी परवाह क्या है?
यदि आप अपने आँगन या बगीचे में एक गार्फॉन रखना चाहते हैं, तो हम निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की सलाह देते हैं:
- स्थान: बाहर, पूर्ण सूर्य में या अर्ध-छाया में।
- भूमि:
- पॉट: सार्वभौमिक बढ़ते सब्सट्रेट।
- उद्यान: उपजाऊ, अच्छी जल निकासी के साथ।
- Riego: अक्सर, सब्सट्रेट या मिट्टी को सुखाने से बचें।
- ग्राहक: शुरुआती वसंत से देर से गर्मियों तक / साथ जल्दी गिरना पारिस्थितिक उर्वरक.
- गुणा: वसंत में बीज द्वारा। पूर्ण सूर्य में बीज में सीधी बुवाई।
- गंवारूपन: ठंड और कमजोर ठंढ के साथ -2 .C तक नीचे।
इसके क्या उपयोग हैं?
एक सजावटी के रूप में इसके उपयोग के अलावा, यह एक बहुत ही रोचक पाक पौधा है। बीज, एक बार पकाया जाता है (लगभग 40 मिनट के लिए) वैलेंसियन पेला में एक घटक होता है, चिकन और खरगोश के साथ चावल, साथ ही साथ अन्य व्यंजन जैसे कद्दू स्टू।
आपने इस पौधे के बारे में क्या सोचा? क्या आप उसे जानते थे?