जंगली कासनी किस लिए प्रयोग किया जाता है?

La जंगली ठाठ यह एक बारहमासी जड़ी बूटी है जिसे हम पुरानी दुनिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों में पा सकते हैं। यह छोटे लेकिन बहुत सुंदर फूलों का उत्पादन करता है, यही कारण है कि यह आश्चर्य की बात नहीं होगी अगर एक से अधिक और दो से अधिक यह एक सजावटी पौधे के रूप में उनकी बालकनी पर था। हालांकि, इसका सबसे व्यापक उपयोग गैस्ट्रोनोमिक के अलावा और कोई नहीं है। फिर भी ... ऐसे लोग हैं जो इसे एक औषधीय के रूप में उपयोग करते हैं।

जैसा कि आप देख रहे हैं, यह यह किसी भी जड़ी बूटी नहीं है। आगे मैं आपको इसके बारे में बहुत कुछ बताऊंगा ताकि आप जान सकें कि इसका लाभ कैसे उठाया जाए।

इसकी क्या विशेषताएँ हैं?

जंगली चिकोरी, जिसका वैज्ञानिक नाम है सिकोरियम इंटीबस, यह एक मजबूत बारहमासी जड़ी बूटी है जो ऊंचाई में एक मीटर तक पहुंच सकती है। इसमें एक गहरी, शंक्वाकार, मोटी और धुरी वाली जड़ होती है। बेसल पत्तियां स्थानिक, अर्ध-मांसल और थोड़ा दांतेदार होती हैं; और वे जो तने के ऊपरी भाग में होते हैं, वे हैं, जो फूल की रक्षा करते हैं।

गर्मियों के दौरान, नीले-बकाइन, गुलाबी या सफेद लिग्यूलेट पुष्पक्रम में अंकुरित होते हैं। ये फूल उभयलिंगी होते हैं। फल एक achene (सूखे फल जिनकी त्वचा बीज से जुड़ी नहीं है)।

आप अपना ख्याल कैसे रखती हैं?

यदि आप कोई भी करना चाहते हैं, तो हम निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की सलाह देते हैं:

• स्थान: बाहर, पूर्ण सूर्य में।
• भूमि:
  • पॉट: सार्वभौमिक बढ़ते सब्सट्रेट।
  • गार्डन: यह तब तक उदासीन होता है जब तक इसमें अच्छी जल निकासी होती है।
• Riego: गर्मियों में सप्ताह में 2 बार और बाकी के 4-5 दिन।
• ग्राहक: जैविक खाद के साथ वसंत से गर्मियों तक, जैसे कि मछली से बनी हुई खाद उदाहरण के लिए.
• गुणा: वसंत में बीज द्वारा। बीज में सीधी बुवाई।
• गंवारूपन: -7 .C नीचे ठंड और ठंढ के साथ।

इसके क्या उपयोग हैं?

पाक - कला

जंगली चीकू के पत्ते सलाद में खपत होती है, और भुना हुआ जड़ का उपयोग कॉफी के विकल्प के रूप में या बाद के मिलावट के रूप में किया जाता है।

औषधीय

जलसेक में इसका उपयोग पाचन तंत्र और यकृत के रोगों और पित्त के उत्तेजक के रूप में किया जाता है; और त्वचा में जलन के लिए मलहम में। इसके गुण हैं:

• मूत्रवधक
• सीडेटिव
• आंतरिक एंटीपैरासिटिक
• उपचारात्मक
• detoxifying और शुद्ध करना
• जिगर समारोह में सुधार
• पित्त स्राव को उत्तेजित करता है

उपयोग की विधि इस प्रकार है:

• पाचन समस्याओं के लिए खाना पकाने में, 5-10 मिनट के लिए 5 से 8 ग्राम एक लीटर पानी में पकाएं। 5-10 मिनट आराम करें और पीएं।
• शुद्ध करने और / या detoxify करने के लिए, पूरे पौधे से रस बनाया जाता है।
• अकेले एक पोल्टिस के रूप में या अन्य पौधों के साथ संयोजन में।
• सलाद में इसका रोजाना सेवन किया जा सकता है।

आपने जंगली चिकोरी के बारे में क्या सोचा?