रॉक टी (जसोनिया ग्लूटिनोसा)

El रॉक टी या जसोनिया ग्लूटिनोसा, जिसे अन्य नामों के बीच आरागॉन चाय, पहाड़ी चाय और अर्निका चाय के रूप में भी जाना जाता है, यह जसोनिया की दो प्रजातियों में से एक है जो स्पेन के प्रायद्वीप में पाई जा सकती है, अगले  जसोनिया कंदरा, जिसे ग्लूटिनस की तरह प्रयोग किया जाता है, इसे पाचन संबंधी भी दिया जाता है। इसका नाम इसकी झाड़ी होने की विशेषता से निकलता है जो चट्टानी क्षेत्रों में बढ़ता है, विशेष रूप से धूप वाले लोगों में।

रॉक टी एक झाड़ी है जो भूमध्य सागर में व्यापक है, तो यह फ्रांस, स्पेन, बेलिएरिक द्वीप समूह और यहां तक ​​कि मोरक्को में भी देखा जा सकता है। यह संयंत्र इबेरियन प्रायद्वीप के पूर्वी भाग में बहुत आम है, विशेष रूप से कैटेलोनिया, वालेंसिया, बास्क देश और मलोरका, प्रायद्वीप के अन्य क्षेत्रों में। यह एक प्रजाति है जो इटली और स्पेन में संरक्षित है।

उसके कैरिकेक्टिक्स

यह एक छोटा बारहमासी पौधा है, जो एस्टेरासी परिवार से संबंधित है, इसमें एक मजबूत लकड़ी का राइजोमैटस है। वसंत के समय में नए अंकुर पौधे से निकलते हैं जो शुरू में लाल रंग के होते हैं, उनकी सुगंधित पत्तियां लम्बी होती हैं और 3 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं, जो ग्रंथियों के बालों के साथ होती हैं, जो उनकी विशेष सुगंध पैदा करती हैं, बारी-बारी से, एक पेटीएल की कमी होती है और उनके तने के अंतिम हिस्से में फूलों की कुछ प्रजातियां होती हैं जो छोटे से ढकी होती हैं प्लेटें, जहां आप उनके पीले ट्यूबलर फूल देख सकते हैं।

यह बालों वाला झाड़ी पियरेनीज, सिएरा नेवादा और प्रायद्वीप के एक अच्छे हिस्से में चूना पत्थर की चट्टानों के दरार में बढ़ता है। इस पौधे की तरह मा के विभिन्न स्तरों पर बढ़ सकता हैआर, इसका फूल इसकी उपस्थिति के संबंध में कई विविधताएं पेश कर सकता है। इसलिए यह जून और अगस्त के महीनों के बीच हो सकता है।

जसोनिया ग्लूटिनोसा की खेती

जुलाई के महीने में मध्यम समय में कटाई की सिफारिश की जाती है, जिस समय जसोनिया ग्लूटिनोसा। इसके तने को पौधे के आधार से छाँट लिया जाना चाहिए, जो प्रत्येक चट्टान में एक फूलदार तना छोड़ने की कोशिश कर रहा है, ताकि एक ही कारण के लिए हमेशा जगह में बीज की उपस्थिति हो किसी भी समय इसे शुरू नहीं किया जाना चाहिए।

एक बार कटाई के बाद, यह पर्याप्त रूप से हवादार जगह में फैल जाता है, लेकिन थोड़ी रोशनी के साथ और इसे पूरी तरह से सूखने की अनुमति है। इस संकेत का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अगर यह सूखा नहीं है, तो रॉक चाय ढल जाती है। ऐसी चट्टानें हैं जहां चाय उगती है जो मनुष्य के लिए उपयोग करना मुश्किल है, हालांकि, अधिकारियों को निर्देशित करने के लिए मजबूर किया गया है विनियामक नियम जो इस तरह की कीमती चाय की विशाल कटाई पर अंकुश लगाना चाहते हैं। उत्पाद इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय इससे पहले कि वे अपना सिर खोलते हैं।

रॉक चाय का उपयोग करता है

रॉक चाय का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है इसके लिए धन्यवाद पाचन गुण और वह है इस प्रकार के औषधीय पौधे जिज्ञासा और गुणों से भरपूर होते हैं। रॉक टी की तैयारी के साथ आप पेट दर्द, दस्त और खराब पाचन या अधिक गंभीर बीमारियों का इलाज कर सकते हैं जैसे; एपेंडिसाइटिस और श्वसन संबंधी रोग।

इसका उपयोग मनोरोग या मनोवैज्ञानिक स्थितियों जैसे अवसाद के उपचार में भी किया जाता है, यही कारण है कि पौधे को उत्तेजक गुणों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। कैटेलोनिया के क्षेत्र में लिकर की तैयारी में इस सराहना की गई चाय का उपयोग किया जाता है।  इस झाड़ी का उपयोग तम्बाकू के रूप में फ्रांस में किया जाता था। आज जर्मन इसका इस्तेमाल करते हैं हृदय रोग का इलाज, जबकि एंग्लो-सैक्सन देशों में इसका उपयोग केवल बाहरी रूप से किया जाता है।

जलसेक, दूध या सौंफ के साथ आसव तैयार किया जा सकता है और उपजी को या तो सूखे या ताजे पौधे से लिया जा सकता है। हालांकि यह सच है कि यह एक घर का बना पेय है, आज स्पेन के कई बार और रेस्तरां इसे पाचक के रूप में पेश करते हैं, खासकर जब भोजन में मीट शामिल होता है, क्योंकि जलसेक एक चिकनी और शांत पाचन के साथ सहयोग करता है। चाय के साथ आइस क्रीम और अन्य मिठाइयाँ आगंतुकों के तालू का स्वाद लेने के लिए बनाई गई हैं। चीनी या शहद के साथ, लोगों के स्वाद के अनुसार, इसका सेवन गर्म या ठंडा किया जा सकता है।