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La जायफल यह एक सूखा फल है जो हाल ही में अपने पाचन और एनाल्जेसिक गुणों के लिए बहुत फैशनेबल हो रहा है। लेकिन क्या पेड़ इसे पैदा करता है और इसे कैसे उगाया जाता है?
En Jardinería On हम आपको पौधों से जुड़ी हर चीज़ के बारे में जानकारी देना चाहते हैं और इस बार भी यह कुछ कम नहीं होगा। इस लेख को पढ़ने के बाद आप जायफल और उसके जनक के बारे में सब कुछ जान जाएंगे।
मिरिस्टिका, जायफल का पेड़
कैरिबियन, इंडोनेशिया या न्यू गिनी जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, हम वृक्षों की एक प्रजाति को मिरिस्टिका कहते हैं। ये सदाबहार पेड़ पौधे हैं (यानी ये सदाबहार बने रहते हैं) जो 5 से 20 मीटर के बीच ऊंचाइयों तक पहुंचते हैं। पत्तियां गहरे हरे रंग की होती हैं, जो लगभग 15 सेमी लंबी 7 सेमी चौड़ी होती हैं।
इसके द्विज प्रजातियाँ, अर्थात्, अलग-अलग नमूनों में नर फूल और मादा फूल होते हैं, हालांकि दोनों बहुत समान हैं: वे घंटी के आकार और हल्के पीले रंग के होते हैं। अंतर केवल इतना है कि मर्दाना एक से दस के समूह में व्यवस्थित होते हैं, जबकि स्त्री पुरुष एक से तीन के समूह में व्यवस्थित होते हैं।
फल, जायफल, अंडाकार या नाशपाती के आकार का होता है। यह लगभग 10 सेमी लंबा और लगभग 5 सेमी व्यास का होता है। खोल मांसल होता है, और अंदर एक बैंगनी-भूरे रंग का बीज होता है जो व्यास में लगभग 3 सेमी लंबा 2 सेमी होता है।
इसे कैसे उगाया जाता है?
उष्णकटिबंधीय मूल का एक पौधा होने के नाते, इसकी खेती बाहरी तौर पर बिना ठंढ के जलवायु में की जाती है। यदि आप उस क्षेत्र में रहने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, जहां पूरे वर्ष तापमान हल्का या गर्म रहता है और आप इसे उगाना चाहते हैं, तो ध्यान दें:
- स्थान: पूर्ण सूर्य में या अर्ध-छाया में।
- Riego: अक्सर, मिट्टी को पानी से पहले सूखने से रोकना।
- धरती: उपजाऊ, अच्छी जल निकासी के साथ।
- ग्राहक: गर्म महीनों के दौरान इसे जैविक उर्वरकों, जैसे कि गुआनो या वर्म कास्टिंग के साथ भुगतान किया जाना चाहिए।
- रोपण का समय: वसंत में।
- गुणा: वसंत में बीजों द्वारा और देर से सर्दियों में वुडी कटिंग द्वारा।
जायफल के उपयोग
जायफल यह मुख्य रूप से रसोई में उपयोग किया जाता है, आलू के स्टॉज और मांस व्यंजन में। मसाला सूप, सॉस, क्रोकेट और बेक्ड व्यंजनों के लिए भी और मसाला के लिए भी।
एनाल्जेसिक और पाचन गुण होने से, औषधीय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन कभी भी लगातार नहीं क्योंकि यह एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। इसलिए, आपको इसके अर्क के 10 ग्राम से अधिक नहीं जोड़ना चाहिए क्योंकि अन्यथा हमें उल्टी, सामान्यीकृत दर्द और / या मानसिक चित्र हो सकते हैं।
नमस्कार, मेरे पास दो खेत हैं और कुछ पेड़ (ओक, ग्रीबिलिया, विलो, एस्पिनिलो) हैं, लेकिन पृथ्वी बहुत कठोर है और अगर मैं बहुत पानी पीता हूं और अवशोषित नहीं करता, तो मैं एक लिक्विडम्बर लगाता हूं और यह नहीं बढ़ता है, इसका पत्तियां पीली और झुर्रीदार हो जाती हैं। मैं क्या कर सकता हूं ? एटलेट जूलियो
हैलो जुलाई।
मैं अन्य प्रकार के पेड़ लगाने की सलाह दूंगा, जैसे कि कैरोल (सेराटोनिया सिलिका), बड़ का पेड़ (फिकस कारिका), बादाम का पेड़ (प्रूनस डलसिस), मेलिया (बकायन).
लिक्विडम्बर के लिए मैं आपको अम्लीय पौधों के लिए उर्वरक के साथ खाद देने की सलाह देता हूं, क्योंकि इसमें आयरन की कमी भी हो सकती है।
एक ग्रीटिंग.