कई रोग और कीट हैं जो हमारी फसलों को प्रभावित कर सकते हैं, जिसमें टमाटर के पौधे भी शामिल हैं। इन फलों में सबसे आम विकृति में से एक कवक के कारण होता है, जिसे एन्थ्रेक्नोज के रूप में जाना जाता है. टमाटर एन्थ्रेक्नोज के बारे में अधिक जानने के लिए, हम इसके लक्षणों और इसका इलाज करने के तरीके पर चर्चा करेंगे।
यदि आप टमाटर उगा रहे हैं और उन्हें एन्थ्रेक्नोज फंगस से प्रभावित होने से बचाना चाहते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप पढ़ते रहें। हम बताएंगे कि यह रोग क्या है, इसके लक्षण क्या हैं, इसका इलाज कैसे करें और सबसे महत्वपूर्ण बात: टमाटर में एन्थ्रेक्नोज को कैसे रोकें। तो अपनी फसलों को प्रभावित होने से बचाने के लिए ध्यान दें या यह भी पता लगाएं कि क्या वे पहले से ही इस कवक से संक्रमित हैं।
एन्थ्रेक्नोज का क्या कारण है?
इसके लक्षण और इलाज क्या हैं, यह बताने से पहले anthracnose टमाटर में हम कमेंट करने जा रहे हैं कि यह बीमारी क्या है। इस फाइटोपैथोलॉजी के लिए जिम्मेदार एजेंट एक कवक है जिसे कहा जाता है कोलेलेट्रिचम ग्लियोस्पोरियोइड्स, लेकिन यह जीनस से संबंधित अन्य प्रजातियों के कारण भी हो सकता है कोलेटोट्रिचम, ग्लोस्पोरियम y कोनियोथायरियम। ग्रीक से आने वाले शब्द "एंथ्रेक्नोज" का अनुवाद "कोयला" और . के रूप में होता है विभिन्न फलों के लिए एक सीमित रोग है, जैसे टमाटर या पपीता, उनके शेल्फ जीवन को प्रभावित करते हैं।
इस प्रकार के कवक की विशेषता है कोनिडी नामक बीजाणु या प्रजनन संरचनाएं होने सेआप। वे एसरवुली में व्यवस्थित होते हैं जो बदले में पादप संक्रमण प्रक्रिया में भाग लेते हैं। जब पौधे को उपनिवेशित करने की बात आती है, तो दो चरण होते हैं:
- प्रारंभिक या जैवपोषी चरण: कवक पौधे पर फ़ीड करता है, विशेष रूप से इसकी जीवित कोशिकाओं पर। इस प्रकार, रोगज़नक़ खुद को पौधे में स्थापित कर लेता है।
- दूसरा चरण या परिगलित चरण: रोगज़नक़ों के हमले के कारण, अब प्राप्त संसाधन मृत कोशिकाओं से आते हैं। इस चरण में एन्थ्रेक्नोज के पहले लक्षण दिखाई देते हैं।
टमाटर में एन्थ्रेक्नोज दिखने की संभावना तब काफी बढ़ जाती है जब पौधे पर घाव हो जाता है, चाहे वे कुछ पोषण असंतुलन के कारण हों, वार से, घर्षण से या कीट के हमलों से। एक अन्य कारक जो इस कवक की उपस्थिति का पक्ष लेता है वह है गर्मी। इसलिए, यह रोग आमतौर पर गर्मियों में और वसंत ऋतु में भी प्रकट होता है। बहुत नमी कवक को बढ़ाता है। वे जलवायु जिनकी आर्द्रता 90% से अधिक है या जिनमें बहुत अधिक बारिश और हवा होती है, कवक के प्रसार और इसके बीजाणुओं के प्रसार की सुविधा प्रदान करती है।
टमाटर में एन्थ्रेक्नोज के लक्षण
टमाटर में एन्थ्रेक्नोज का पता लगाने के लिए, हमें पौधे पर ध्यान देना चाहिए और इस बीमारी के लक्षणों की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। उनमें से बाहर खड़ा है पत्तियों पर भूरे धब्बे का दिखना, विशेष रूप से नसों के आसपास। जब यह अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में होता है, तो सबसे पहले वे छोटे, गोलाकार धब्बे होते हैं। समय के साथ वे काले हो जाते हैं जब तक कि वे ऊतक की मृत्यु का कारण नहीं बनते, जिसे परिगलन के रूप में जाना जाता है।
हम सब्जी के फलों में भी लक्षण देख सकते हैं, विशेषकर उनमें जो पकने की प्रक्रिया में हैं। इस मामले में टमाटर की सतह पर झुर्रीदार और काले धब्बे दिखाई देते हैं। नतीजतन, पूरा फल समय से पहले सड़ जाता है।
एन्थ्रेक्नोज को कैसे नियंत्रित किया जाता है?
यदि हमें टमाटर में एन्थ्रेक्नोज के लक्षणों का पता चला है, हमें पूरी फसल को कटाई के बाद के फफूंदनाशकों से उपचारित करना चाहिए। इसके अलावा, सभी प्रभावित भागों को हटाना बहुत महत्वपूर्ण है, चाहे वे पत्ते, तना या फल हों। कवक से प्रभावित सभी फसल मलबे को हटाना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे कवक के प्रसार का एक साधन हैं। रोगजनक एजेंट का मायसेलिया दो साल या उससे भी अधिक समय के बाद भी सक्रिय रह सकता है।
निवारण
हालांकि टमाटर में एन्थ्रेक्नोज का इलाज है, इलाज से रोकने के लिए बेहतर है। इसी वजह से हम आपको कुछ सलाह देने जा रहे हैं जिससे आप अपने पौधों को इस फंगस से प्रभावित होने से बचा सकते हैं:
- सब्जी बोने से पहले पहले मिट्टी को कीटाणुरहित कर लें।
- पानी देते समय मिट्टी को बाढ़ से बचाएं।
- मिट्टी की जल निकासी में सुधार करें।
- यदि हम ऐसे क्षेत्र में हैं जहां जलवायु और वातावरण एन्थ्रेक्नोज की उपस्थिति के पक्ष में है, तो वृक्षारोपण फ्रेम को जगह दें।
- जंगली खरपतवार निकालें।
- मिट्टी में रोगज़नक़ों के घनत्व को बढ़ाने से बचें।
- मोनोकल्चर से बचें।
- पौधे के उन हिस्सों को गीला न करें जो हवा में हैं, जैसे कि तना, पत्तियां और फूल।
- प्रूनिंग टूल्स को इस्तेमाल करने से पहले और बाद में हमेशा साफ करें। इसके लिए हम डिशवॉशर या फार्मेसी अल्कोहल की कुछ बूंदों का उपयोग कर सकते हैं।
- पानी देते समय ऊपर से ऐसा करने से बचें ताकि पानी पौधे के ऊपरी हिस्से में न छलकें।
- स्वस्थ टमाटर को मिट्टी के संपर्क में आने से रोकें।
- केवल मामले में, पोस्ट हार्वेस्ट कवकनाशी उपचार का प्रयोग करें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, टमाटर एन्थ्रेक्नोज फसल के लिए काफी गंभीर बीमारी है, लेकिन एक सरल उपाय के साथ। फिर भी, रोकथाम के लिए हर संभव उपाय करना सबसे अच्छा है कि यह फंगस या कोई अन्य हमारी फसलों को संक्रमित कर सकता है।