स्क्रब किए हुए टमाटर, थोड़े से तेल और सुबह के नमक के साथ टोस्ट की कल्पना कौन नहीं करता है? यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र में सबसे विशिष्ट नाश्ते में से एक है, यदि सबसे अधिक नहीं। अक्सर सॉसेज का एक टुकड़ा उस पर डाल दिया जाता है (यॉर्क हैम, सेरानो हैम ... या जो भी आपको सबसे अधिक पसंद है) और यह एक कप कॉफी या चाय के साथ होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि टमाटर का इस्तेमाल क्या होता है? सिर्फ एक ही नहीं, बेशक, अगर फांसी एक नहीं।
तो अगर आप जानना चाहते हैं कैसे फांसी टमाटर बढ़ने के लिए स्वादिष्ट टोस्ट या अन्य व्यंजनों को तैयार करने में सक्षम होने के लिए, हम शुरू किया बागवानी दस्ताने पर डाल दिया 🙂
बोवाई
लटके हुए टमाटर का रोपण बहुत अधिक रहस्य नहीं है, क्योंकि आपको टमाटर के किसी भी अन्य प्रकार के साथ उसी तरह के चरणों का पालन करना होगा। निम्नलखित में से कोई:
वसंत में, एक अंकुर ट्रे को सार्वभौमिक बढ़ते माध्यम से भर दिया जाता है और अच्छी तरह से भिगोने तक अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
बाद में, अधिकतम 2 बीज रखे जाते हैं - मैं व्यक्तिगत रूप से केवल 1 डालने की सलाह देता हूं, क्योंकि यह प्रत्येक सॉकेट में लगभग निश्चित रूप से अंकुरित होगा।
फिर उन्हें सब्सट्रेट की एक पतली परत के साथ कवर किया जाता है।
फिर, अंकुर को बिना छेद वाली प्लास्टिक की ट्रे में रखा जाता है।
अंत में, आपको पानी डालना होगा - छेद के बिना ट्रे में पानी डालना - बहुत बार सब्सट्रेट को सूखने से रोकने के लिए।
जब रोपाई लगभग 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच गई है, तो उन्हें बगीचे या बड़े बर्तन में स्थानांतरित करने का समय होगा। आइए जानते हैं कि प्रत्येक मामले में आगे कैसे बढ़ें:
वनस्पति उद्यान
पहली बात यह है कि जमीन साफ करो: हमें जंगली जड़ी बूटियों, पत्थरों, मलबे (यदि कोई हो) को निकालना होगा। तो, यह होना चाहिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करें और ट्रेलिस बिछाएं, जैसा कि ऊपर की छवि में देखा गया है।
अब इसे केवल पंक्तियों में पौधे लगाने के लिए छोड़ दिया जाएगा, जिससे उनके बीच लगभग 20 सेमी की दूरी रह जाएगी।
फूल का बर्तन
पॉटेड टोमेटो को उगाने के लिए अंकुर को अपने आधार में छेद वाले कंटेनर में लगाया जाना चाहिए जिसका व्यास कम से कम 30 सेमी है (आदर्श 40 सेमी है)। उपयोग करने के लिए सब्सट्रेट सार्वभौमिक एक हो सकता है।
फिर बस एक ट्यूटर रखना होगा, इसे पूर्ण सूर्य और पानी में बहुत बार डालें।
Poda
यह बहुत महत्वपूर्ण है पौधे को चुभो कभी न कभी। एक एकल नमूना इतने सारे टमाटर पैदा करता है कि एक से अधिक शाखाओं को तोड़ना बहुत आम है क्योंकि यह वजन सहन नहीं कर सकता है। इससे बचने के लिए, आपको कुछ को काटना होगा, विशेष रूप से निचले लोगों को, और चूसने वालों को भी (वे टहनियाँ हैं जो मुख्य तने से निकलती हैं और इसके और दूसरी शाखा के बीच में विकसित होती हैं)।
कटाई
लटका हुआ टमाटर आप बुवाई के तीन महीने बाद उन्हें कम या ज्यादा इकट्ठा कर सकते हैं। देखें कि वे नरम हैं, लेकिन अत्यधिक नहीं। बेशक, वे चमकीले लाल हो गए होंगे।
बहुत उपयोगी लेख। स्पष्ट और प्रत्यक्ष।
मैंने सुपरमार्केट में खरीदे गए कुछ 'टमाटर' के कुछ बीज गमलों में लगाए और हे, उन्होंने मुझे बहुत सारे टमाटर दिए! (मुझे आभास होता है कि मैं एक व्यावसायिक उत्पाद हैक कर रहा हूँ, हे)
नकारात्मक पक्ष यह है कि ऐसा लगता है कि उन्हें परिपक्व होने में कठिनाई हो रही है। वे लंबे समय तक नारंगी रहते हैं। अब हम अगस्त के मध्य में हैं और वे पूरे दिन धूप के साथ छत पर हैं।
अंत में मैंने कुछ कटाई की है जैसे वे थे और मैंने उन्हें ज्यादा रोशनी दिए बिना घर के अंदर एक तार से लटका दिया है। मुझे नहीं पता कि वे लाल होने तक पकना समाप्त कर देंगे या नहीं। अन्य प्रकार के टमाटर मैं इस तरह बहुत अच्छी तरह से पका हुआ हूं, जैसे ही मैंने उनकी लाल रंग की बोतलों को देखा और फिर पेपर बैग में डाल दिया (सैंडविच के लिए, वे मज़ेदार हैं!) अंधेरे में एक कोठरी में। वे अपने आप परिपक्व हो जाते हैं।
मेरे नारंगी 'टमाटर', बर्तन में ऐसा लगता है कि वे परिपक्व होने से ज्यादा खराब कर रहे थे, खरोंच कर रहे थे, आदि। शायद सिंचाई की विफलता, अतिरिक्त पानी आदि के कारण।
जो भी हो, एक शहरी 'उद्यान' को बर्तनों में रखने में सक्षम होना खुशी की बात है। लेट्यूस छिलका हैं। एक मध्यम/छोटे प्लांटर में मेरे पास चार खूबसूरत प्लांटर हैं! और गाजर, आलू (बहुत बढ़िया वे कैसे बढ़ते हैं!), आदि।
जानकारी के लिए धन्यवाद और एक बहुत अच्छी और उत्पादक गर्मी।
अपने अनुभव के बारे में हमें बताने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। सच्चाई यह है कि टमाटर की खेती सरल और बहुत फायदेमंद है।
आप उन्हें कितनी बार पानी देते हैं? हो सकता है कि आप कहें कि सिंचाई में कुछ समस्या है, लेकिन जमीन के साथ भी। मुझे नहीं पता कि आपके पास कितने पौधे हैं, लेकिन अगर वे कम हैं, तो मैं आपको उन्हें तरल और प्राकृतिक उर्वरक जैसे कि गुआनो के साथ खाद देने की सलाह देता हूं। बेशक, सुनिश्चित करें कि पैकेजिंग कुछ इस तरह है: जैविक खेती के लिए अधिकृत। यदि इसे नहीं लगाया जाता है, तो यह जैविक नहीं है और इसलिए यह प्राकृतिक नहीं है।
अगले सीजन के लिए, रोपण से पहले, मिट्टी में कृमि कास्टिंग या गाय की खाद के साथ खाद डालना उचित होगा।
बहुत उपयोगी लेख। स्पष्ट और प्रत्यक्ष।
मैंने सुपरमार्केट में खरीदे गए कुछ 'टमाटर' के कुछ बीज गमलों में लगाए और हे, उन्होंने मुझे बहुत सारे टमाटर दिए! (मुझे आभास होता है कि मैं एक व्यावसायिक उत्पाद हैक कर रहा हूँ, हे)
नकारात्मक पक्ष यह है कि ऐसा लगता है कि उन्हें परिपक्व होने में कठिनाई हो रही है। वे लंबे समय तक नारंगी रहते हैं। अब हम अगस्त के मध्य में हैं और वे पूरे दिन धूप के साथ छत पर हैं।
अंत में मैंने कुछ कटाई की है जैसे वे थे और मैंने उन्हें ज्यादा रोशनी दिए बिना घर के अंदर एक तार से लटका दिया है। मुझे नहीं पता कि वे लाल होने तक पकना समाप्त कर देंगे या नहीं। अन्य प्रकार के टमाटर मैं इस तरह बहुत अच्छी तरह से पका हुआ हूं, जैसे ही मैंने उनकी लाल रंग की बोतलों को देखा और फिर पेपर बैग में डाल दिया (सैंडविच के लिए, वे मज़ेदार हैं!) अंधेरे में एक कोठरी में। वे अपने आप परिपक्व हो जाते हैं।
मेरे नारंगी 'टमाटर', बर्तन में ऐसा लगता है कि वे परिपक्व होने से ज्यादा खराब कर रहे थे, खरोंच कर रहे थे, आदि। शायद सिंचाई की विफलता, अतिरिक्त पानी आदि के कारण।
जो भी हो, एक शहरी 'उद्यान' को बर्तनों में रखने में सक्षम होना खुशी की बात है। लेट्यूस छिलका हैं। एक मध्यम/छोटे प्लांटर में मेरे पास चार खूबसूरत प्लांटर हैं! और गाजर, आलू (बहुत बढ़िया वे कैसे बढ़ते हैं!), आदि।
जानकारी के लिए धन्यवाद और एक बहुत अच्छी और उत्पादक गर्मी।
हैलो इवान।
अपने अनुभव के बारे में हमें बताने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद। सच्चाई यह है कि टमाटर की खेती सरल और बहुत फायदेमंद है।
आप उन्हें कितनी बार पानी देते हैं? हो सकता है कि आप कहें कि सिंचाई में कुछ समस्या है, लेकिन जमीन के साथ भी। मुझे नहीं पता कि आपके पास कितने पौधे हैं, लेकिन अगर वे कम हैं, तो मैं आपको उन्हें तरल और प्राकृतिक उर्वरक जैसे कि गुआनो के साथ खाद देने की सलाह देता हूं। बेशक, सुनिश्चित करें कि पैकेजिंग कुछ इस तरह है: जैविक खेती के लिए अधिकृत। यदि इसे नहीं लगाया जाता है, तो यह जैविक नहीं है और इसलिए यह प्राकृतिक नहीं है।
अगले सीजन के लिए, रोपण से पहले, मिट्टी में कृमि कास्टिंग या गाय की खाद के साथ खाद डालना उचित होगा।
नमस्ते!