तरबूज की खेती

आज मेरे पास एक स्वादिष्ट तरबूज, मीठा, सुगंधित और ताजा था। तरबूज उन लोगों के लिए आदर्श है, जो डाइटिंग कर रहे हैं, क्योंकि इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी भी कम होती है, गर्मियों के दौरान खाने के लिए और जब शरीर ताजा भोजन मांगता है।

यह एक नहीं है सबसे लोकप्रिय उद्यान फसलें लेकिन आज भी हम खुद को समर्पित करते हैं sandía यह शामिल करने के लिए एक दिलचस्प विकल्प है।

तरबूज की जिज्ञासा

तरबूज, जिसका वैज्ञानिक नाम है साइट्रलस लानौसएक, यह है शाकाहारी वार्षिक पौधा उस का है Cucurbitaceae परिवार। यह अफ्रीका में कालाहारी रेगिस्तान का मूल निवासी है, और वहाँ जंगली में बढ़ता है। आज, इसकी खेती फैल गई है और इटली, ग्रीस और स्पेन जैसे कई स्थानों पर खेती की जाती है।

क्लासिक काले बीज के साथ तरबूज की किस्म सबसे क्लासिक है लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि बिना बीज वाली किस्में होती हैं, जो उनकी त्वचा से अलग होती हैं, जो क्लासिक धारियों को प्रस्तुत नहीं करती हैं।

तरबूज एक उष्णकटिबंधीय फल है और यही कारण है कि इसे 23º C और 28 to C के बीच एक तापमान की आवश्यकता होती है। फिर भी, यह कम तापमान के अनुकूल हो सकता है जब तक कि वे 11 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं हो जाते क्योंकि तब इसकी वृद्धि रुक ​​जाती है। इस कारण से, बुवाई के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है और ठंढ के बाद है।

तरबूज आसानी से बढ़ता है अच्छी तरह से सूखा, पोषक तत्व घने मिट्टी इसलिए यह कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध होना चाहिए। याद रखें कि यह एक बड़ा फल है इसलिए रोपण करते समय आपको पौधे और पौधे के बीच एक निश्चित दूरी रखने के लिए सावधान रहना होगा, एक और दूसरे के बीच कम से कम 1 मीटर। पंक्तियों में एक से दूसरे में समान दूरी होनी चाहिए। यदि आपके पास ज्यादा जगह नहीं है, तो आप तरबूज को गमलों में उगा सकते हैं, हालांकि इस बात का हमेशा ध्यान रखें कि रिसेप्शन बड़ा और गहरा हो ताकि जड़ों का विस्तार हो सके।

समय-समय पर खरपतवार निकालने और मिट्टी को हटाने के लिए याद रखें, एक खाद बोनस जोड़कर। पानी के लिए, यह नियमित होना चाहिए लेकिन अतिरंजित नहीं होना चाहिए। फूलों पर ध्यान दें क्योंकि वे संकेत देते हैं कि उस क्षण से उन्हें पानी की कम मात्रा की आवश्यकता होती है।

तरबूज कीट और रोग

सभी शंकुओं के साथ, तरबूज पर निम्नलिखित दुश्मनों द्वारा हमला किया जाता है: मकड़ी के कण, सफेदफली, एफिड्स और थ्रिप्स। इसके अलावा, राख के साथ-साथ संवहनी उत्पत्ति के अन्य और स्टेम के एक तथाकथित चिपचिपा नासूर जैसे रोगों से पीड़ित होना आम है।

El तरबूज बढ़ते चक्र यह 90 से 150 दिनों तक रहता है और फल पकने के बाद कटाई होती है। इसे महसूस करने के लिए, बस उन्हें अपनी उंगलियों से टैप करें क्योंकि अगर वे खोखले लगते हैं, तो वे होने वाले हैं। आप अपने नाखूनों से त्वचा को खरोंचने की भी कोशिश कर सकते हैं क्योंकि अगर यह अलग हो जाता है तो यह एक संकेतक है कि यह तैयार है।