नाशी (पाइरस पायरिफोलिया)

पाइरस पिरामिड एक पेड़ है कि के अंतर्गत आता है रोजेसी प्लांट परिवार। नाशपाती के पेड़ की उत्पत्ति एशियाई देशों में होती है और इसे अन्य नामों से भी जाना जाता है, जैसे नशी नाशपाती, एशियाई नाशपाती, कोरियाई नाशपाती, रेत नाशपाती, जापानी नाशपाती, प्राच्य नाशपाती, सेब नाशपाती, बाए, ली, नशापति और नासपति के रूप में।

हालाँकि इसे आम तौर पर सेब नाशपाती कहा जाता है, यह एक फल है जो नाशपाती और सेब के बीच के क्रॉस का परिणाम नहीं है, बल्कि एक नाम है जिसे फ़ॉर्म द्वारा दिया गया है, साथ ही बनावट, एक सेब के समान है।

सुविधाओं

इस नाशपाती के पेड़ के फूल सफेद होते हैं और तीन और छह पंखुड़ियों के बीच होते हैं। इसके फूल का समय अप्रैल के महीने में होता है उत्तरी गोलार्ध के लिए।

एशियाई देशों के लिए, यह गर्मियों के महीनों में एक काफी लोकप्रिय प्रतीक का प्रतिनिधित्व करता है, और कई देश उद्यानों में बहुत बार पाया जा सकता हैगुलाबी फूलों के साथ, आड़ू या प्लम द्वारा उत्पादित एक मामूली बैंगनी रंग के साथ।

यह एक नाशपाती है जिसे कभी भी सफेद चीनी नाशपाती के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह केवल चीन में बढ़ता है।

अर्जेंटीना और मैक्सिको जैसे कुछ लैटिन अमेरिकी देशों में, इसे आमतौर पर गुआमबोंगो के नाम से जाना जाता है, जिसका अर्थ है ररमूरी भाषा में, जवानी का फल.

नाशी किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

यह एक नाशपाती का पेड़ है जिसे अच्छी तरह से जाना जाता है मिठास जिसके फल हैं, और पूर्वी एशिया में एक बहुत लोकप्रिय फल माना जाता है। इन जगहों पर वे आमतौर पर ताजा खाया जाता है और कुरकुरे भी।

ये प्राच्य नाशपाती आमतौर पर बहुत बार केक का हिस्सा नहीं होते हैं, न ही जाम बनाए जाते हैं, क्योंकि यह एक ऐसा फल है जो ए उच्च जल सामग्री और ताजा, दानेदार और कुरकुरे बनावट यूरोप में पाए जाने वाले अन्य नाशपाती किस्मों से पूरी तरह से अलग है।

इसलिए, वे आम तौर पर कच्चे खाए जाते हैं एक बार छील दिया। हालांकि, नशीली नाशपाती को मिठास का थोड़ा स्पर्श देने के लिए कई तैयारियों में जोड़ा जा सकता है। इस फल का स्वाद नाशपाती, अनानास, शहद और हल्का प्राच्य स्पर्श जैसा है।

संस्कृति

परिस्थितिकी

लास मिट्टी की जरूरत के साथ-साथ जलवायु भी यूरोपीय नाशपाती के पेड़ के समान है, केवल अंतर के साथ कि इसे कम तापमान वाले ठंडे तापमान की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी में एक मध्यम, गहरी बनावट है, जिसमें पानी को बनाए रखने की एक उत्कृष्ट क्षमता है, अच्छी मात्रा में पोषक तत्व और थोड़ी अम्लीय संरचना के साथ। बहुत मिट्टी या बहुत चूना पत्थर वाली मिट्टी से बचना चाहिए, क्योंकि वे लोहे के क्लोरोसिस के साथ-साथ मैग्नीशियम ब्लॉकेज का कारण बन सकते हैं।

नशी ए है काफी मांग वाला पेड़ कुछ तत्वों के संबंध में, जैसे कि लोहा, मैग्नीशियम और कैल्शियम, इसलिए इन घटकों की मात्रा के लिए बहुत चौकस होना आवश्यक है और यदि आवश्यक हो, तो बुवाई शुरू करने से पहले यह सुधार करें।

Clima

यह लगभग 2000 मिमी पानी की मात्रा को सहन कर सकता है, लेकिन यह भी दिखाया गया है कि इसे 900 मिमी या उससे भी कम मात्रा के साथ सही ढंग से विकसित किया जा सकता है, इष्टतम मात्रा लगभग 1200 मिमी है।

यदि गर्मी के दौरान आर्द्रता बहुत कम है, तो यह एक का प्रतिनिधित्व कर सकता है बहुत गंभीर समस्या है इसकी खेती के लिए, क्योंकि यह परिपक्व होने के बाद फलों के गाढ़ा होने की सीमा पैदा करता है।

Temperaturas

ठंडी सर्दियों का तापमान नाशी की खेती की कोई सीमा नहीं है। कैसे है a जल्दी फूल वाला पेड़, यह यूरोपीय नाशपाती के पेड़ की तुलना में वसंत के महीनों के ठंढों के लिए अधिक उजागर है, इसलिए, कहा जाता है कि इन ठंढों के लिए एक सुरक्षा रखने से इन जोखिमों से बचना आवश्यक है।

गर्मियों में तापमान के संबंध में, आम तौर पर यह बहुत सूट करता है अच्छी तरह से अधिकतम 35 ° C पर, हमेशा ध्यान में रखते हुए कि सतह नम रहना चाहिए।

हवाओं

जब युवा पत्ते अभी भी निविदा हैं वे हवाओं के प्रति अतिसंवेदनशील होते हैं, क्योंकि जलता इसकी सतह पर दिखाई दे सकता है।

फलों के संबंध में, वे रगड़ के कारण उखड़ सकते हैं और हवा से उत्पन्न होने वाले आंदोलन के कारण वे कटाई से पहले गिर सकते हैं। जिनकी चिकनी त्वचा है, उनमें संवेदनशीलता अधिक है, यह इस कारण से है उच्च जोखिम वाले क्षेत्रों में विंडप्रूफ पर्दे की सिफारिश की जाती है.

निषेचन

रखी जाने वाली खाद की मात्रा मिट्टी के प्रकार, साथ ही नशीली किस्म की आवश्यकताओं पर निर्भर करती है। लेकिन ध्यान रखें कि यह एक ऐसा पौधा है आयरन, मैग्नीशियम और कैल्शियम की कमी के लिए बहुत संवेदनशील है, जैसा कि पहले ही ऊपर बताया जा चुका है।

पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस और सल्फर जैसे अन्य खनिजों के नियंत्रण के लिए, ए रासायनिक विश्लेषण बुवाई शुरू करने से पहले, उर्वरक की खुराक, मात्रा और वितरण को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए।

नशी का प्रुन

सामान्य तौर पर, जिन पेड़ों की छंटाई नहीं की गई है, उनमें अधिक मात्रा के साथ-साथ जीवन की तुलना में अधिक लम्बी आयु हो सकती है, जो कि छंटाई की गई है, हालाँकि अनियमित फल उत्पादन को जन्म दे सकता है, कुछ के साथ उत्पादन के वर्षों को बदलकर जिसमें यह दुर्लभ है या कि कोई भी नहीं है।

इन सबके अलावा, फल खराब एसएपी आपूर्ति के कारण कम गुणवत्ता का हो सकता है.

आकार देने की कोशिश करना

आप इस कार्य से शुरू कर सकते हैं संयंत्र लगाए जाने के बाद; इसका निष्पादन उस आकार पर निर्भर करेगा जिसे आप पेड़ देना चाहते हैं।

उन रूपों को जो नशीली चीजों के लिए सबसे उपयुक्त हो सकते हैं, समर्थित हैं और एक कुशल कार्यबल की आवश्यकता होती है। यह आकार रिक्त स्थान को अनुमति देता है और कम जगह वाले स्थानों में बहुत बड़ा उत्पादन दे सकता है।

फ्रूटिंग के लिए प्रूनिंग

इस अभ्यास के माध्यम से जो मांगा गया है, वह संतुलन बनाए रखना है प्रत्येक आरक्षित पदार्थ में जो संयंत्र है, फलने के बाद से इन आरक्षित पदार्थों की शाखाओं में जमा होता है।

रीलो के रूप में जाना जाने वाला प्रूनिंग वह है जो सबसे अधिक लाभ प्रदान करता है उन पेड़ों में जिनका लंबरदास और ब्रिन्डीलास में आंशिक कुल उत्पादन होता है। जब यह वांछित होता है कि सबसे कम उम्र के नमूने फलने की विधि से शुरू होते हैं, तो यह आवश्यक है कि छंटाई को हल्के ढंग से किया जाए।

फलों की कटाई

Es इस कार्य को बहुत सावधानी से करने की आवश्यकता है लुगदी को नुकसान से बचने के लिए। आपको गुणवत्ता बनाए रखने के लिए उन्हें मैन्युअल रूप से चुनना और पैक करना होगा, इसलिए आपको समय पर कटाई भी करनी होगी। यूरोप के पील के फलों की तुलना में, नशी के वे एक ही पौधे पर अपनी परिपक्वता की स्थिति तक पहुंच सकते हैं.

कुछ नमूने जैसे शिंस्के और निजिसेकीपरिपक्व होने पर वे हरे या पीले हरे हो जाते हैं। मोटे फल आमतौर पर भूरे हरे से सुनहरे भूरे रंग में बदल जाते हैं।