पर्सलेन लोकप्रिय नाम है जिसके द्वारा पोर्टुलेसिया ओलेरासिया, भारत का एक पौधा जो अपने आकार के लिए बहुत सराहा जाता है। अन्य नामों से इसे डे फ्लावर या कैट फ्लावर के नाम से जाना जाता है। परंतु, एक पर्सलेन कैसे होता है और उसे किस देखभाल की आवश्यकता होती है?
यदि आप एक पौधा लगाने के बारे में सोच रहे हैं और आपको यह जानना है कि उसे किस देखभाल की आवश्यकता है, तो हम आपको इसे प्राप्त करने की कुंजी देते हैं।
पर्सलेन विशेषताएं
पर्सलेन एक ऐसा पौधा है जो बहुत बड़ा नहीं होता है। यह सामान्य रूप से ऊंचाई में 30 सेंटीमीटर तक पहुंचता है और रेंग रहा है, यानी यह बहुत अधिक नहीं बढ़ेगा। इसमें चिकने लाल तने होते हैं, जिससे पत्तियां दोनों सिरों पर उगती हैं। ये चौड़े, मोटे और मजबूत हरे रंग के होते हैं, आसानी से 3 सेंटीमीटर मापते हैं।
यह वसंत ऋतु में फूल देता है, एक अलग रंग का, हालांकि सामान्य पीला (लाल, नारंगी, सफेद, बैंगनी ...) और छोटे होते हैं। लेकिन इनमें से सबसे खास, और यही कारण है कि इन्हें डे फ्लावर के नाम से जाना जाता है, यह है कि फूल केवल सुबह ही खुलते हैं और कुछ घंटों के लिए खुले रहते हैं, लेकिन फिर अगले दिन तक बंद हो जाते हैं।
पर्सलेन केयर
अब जब आप पर्सलेन को थोड़ा और गहराई से जानते हैं, तो आपके लिए यह जानने का समय आ गया है कि आपको किन बातों का ध्यान रखना है ताकि यह हमेशा स्वस्थ रहे और आपके बगीचे या आपके बर्तन में एक अनूठा रंग प्रदान करे।
ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:
प्रकाश
अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, पर्सलेन की देखभाल में से एक यह है कि इसमें बहुत अधिक प्रकाश होता है। वास्तव में, यह उनमें से एक है पौधे जो सीधे धूप में होने चाहिए। यदि आपके पास यह एक बर्तन और घर के अंदर है, तो आपको इसे ऐसी जगह पर रखना चाहिए जहां इसे जितना संभव हो सके सूरज की रोशनी में उजागर किया जा सके।
बेशक, ध्यान रखें कि घर के अंदर एक पर्सलेन तब अधिक फलेगा-फूलेगा जब उसमें न केवल प्राकृतिक प्रकाश होगा, बल्कि कृत्रिम प्रकाश भी होगा।
तापमान
पर्सलेन विभिन्न वातावरणों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है और गर्मी और ठंड को अपेक्षाकृत अच्छी तरह से सहन करता है। अब जहां तक ठंड की बात है, यदि तापमान 10 डिग्री से नीचे चला जाता है तो पौधे को बहुत नुकसान होता है। इस हद तक कि वह सड़ जाता है और मर जाता है।
भूमि
रोपण करते समय, आपको प्रदान करने की आवश्यकता होती है सब्सट्रेट जो कार्बनिक पदार्थों में खराब है. अन्य पौधों के विपरीत, इसे इसकी आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इसमें अच्छी जल निकासी होनी चाहिए।
क्या इसका मतलब यह है कि यह अन्य सबस्ट्रेट्स को बर्दाश्त नहीं करता है? आप दूसरों के साथ कोशिश कर सकते हैं, क्योंकि यह उनके लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन वास्तव में पर्सलेन की जरूरतें कम कार्बनिक पदार्थों के साथ भूमि से गुजरती हैं। ध्यान रखें कि यह चट्टान की दरारों में बढ़ने में सक्षम है।
बगीचे और गमले दोनों में यह आपको बहुत खेल देगा, क्योंकि आपको इसे न केवल जमीन में लगाना है, बल्कि आप पत्थरों या चट्टानों से डिजाइन बना सकते हैं जो इसे और अधिक सुंदरता देंगे।
Riego
सिंचाई के संबंध में, दो मौसमों को भेद करना महत्वपूर्ण है: सर्दी और गर्मी।
- सर्दियों मेंयदि आप जहां रहते हैं वहां आमतौर पर यह ठंडा रहता है, तो इसे हर पंद्रह दिनों में एक बार (महीने में दो बार) पानी देना पर्याप्त होगा। यदि मौसम अपेक्षाकृत समशीतोष्ण है, तो आपको इसे सप्ताह में एक बार करना होगा।
- एन वर्नोएक सामान्य नियम के रूप में, आपको इसे सप्ताह में दो बार पानी देना होगा, लेकिन यदि आप जिस जलवायु में रहते हैं वह बहुत गर्म है, तो आपको इसे एक दिन और एक दिन पानी देना पड़ सकता है।
उत्तीर्ण करना
यह महत्वपूर्ण है कि, शरद ऋतु की शुरुआत में, ए तरल खादफास्फोरस में समृद्ध होने में सक्षम होने के लिए। यह हर 15 दिनों में आगे के विकास के लिए प्रदान किया जाना चाहिए, लेकिन कम तापमान की स्थिति में पौधे की सुरक्षा भी करनी चाहिए।
Poda
पर्सलेन प्रूनिंग साल भर की जाती है क्योंकि यह बहुत तेजी से बढ़ रही है। यह तनों पर बहुत अधिक शाखाएँ लगाता है और थोड़े समय में अन्य पौधों के स्थान पर आक्रमण करने में सक्षम होता है। इसलिए आपको इसे बार-बार काटना पड़ता है।
इसे काटते समय, यह सुविधाजनक है कि केवल ग्रीष्म, पतझड़ और सर्दी में छंटाई का रखरखाव करें जबकि, शुरुआती वसंत के लिए, पौधे को ठीक करने के लिए एक बड़ा करें (समुद्री शाखाओं को हटा दें, पौधे पर भार को कम करें, आदि)।
विपत्तियाँ और बीमारियाँ
पर्सलेन आपको जो लाभ प्रदान करता है, उनमें से एक यह है कि यह रोगों के लिए बहुत अच्छा प्रतिरोध है। फिर भी, कीट आसानी से इस पर हमला कर सकते हैं, और इसे दूर कर दो। और यह है कि पत्तियां इन जानवरों के लिए एक रसीला व्यंजन हैं जो इसे खाने से नहीं हिचकिचाते हैं। यदि आपके पास इस प्रकार के कीट हैं, तो आप देखेंगे कि पत्तियाँ कुतर रही हैं, या तो छिद्रों के साथ या पूरी पत्ती में।
मोलस्क और पक्षियों के अलावा पौधे को वास्तव में जो नुकसान हो सकता है, वह है सड़ांध, जो अनुचित पानी या ठंड के कारण हो सकता है।
गुणा
पर्सलेन को दो अलग-अलग तरीकों से गुणा किया जा सकता है:
- बीज के माध्यम से, जो वसंत में लगाए जाते हैं और लगभग दो सप्ताह के बाद अंकुरित होते हैं। ये नर्सरी या विशेष पौधों की दुकानों पर आसानी से मिल जाते हैं।
- कटिंग के द्वारा, एक वयस्क पौधे से तनों को काटना और उन्हें जमीन में लगाना ताकि वे जड़ें विकसित करें और इसके साथ, एक नया पौधा। ऐसे में जड़ों को विकसित करने के लिए पानी का उपयोग करना सबसे उपयुक्त नहीं है क्योंकि अत्यधिक पानी देने से यह सड़ सकता है। इसे जमीन में रोपना बेहतर है, भले ही इसमें अधिक समय लगे, इसे ऐसे ही छोड़ दें।
पर्सलेन की जिज्ञासा
इस पौधे के बारे में जो कुछ आप नहीं जानते होंगे वह यह है कि स्वास्थ्य के लिए इसके कई उपयोग हैं। वे प्राचीन काल से इसका उपयोग करते थे, और इसका उपयोग होम्योपैथी (काटने, घावों आदि से राहत) के लिए मूत्र प्रणाली के संक्रमण, कब्ज के इलाज के लिए किया जाता है।
यह में समृद्ध है विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, फैटी एसिड और ओमेगा 3, जो इसे धमनीकाठिन्य, हृदय प्रणाली, मोटापा, और यकृत के लिए एक शुद्ध और सफाई एजेंट के रूप में मुकाबला करने के लिए एक अच्छा सहयोगी बनाता है।
चिकित्सा उपयोग के अलावा, यह रसोई में भी प्रयोग किया जाता है, विशेष रूप से सलाद (कच्चे) या गार्निश के रूप में)।
अब जब आप पर्सलेन और उसकी देखभाल के बारे में जानते हैं, तो क्या आप इसे अपने बगीचे में या घर के गमले में रखने की हिम्मत करेंगे?