पेड़ टमाटर, एक अलग बागवानी पौधा

यह बागवानी पौधों में से एक है जो सबसे अधिक ध्यान आकर्षित करता है। सलाद, मिर्च, खीरे, आदि के विपरीत। यह प्रजातियों के आधार पर कुछ दसियों सेंटीमीटर से अधिक नहीं बढ़ता है पेड़ टमाटरजैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह एक आर्बरियल प्लांट है जो ऊंचाई में 4 मीटर तक पहुंच सकता है।

यह अभी तक अच्छी तरह से ज्ञात नहीं है, और यह बहुत मांग वाला पौधा है। फिर भी, इस ब्लॉग में समय-समय पर हम आपको एक बहुत ही दुर्लभ या असामान्य प्रजाति से परिचित कराते हैं। इस तरह, अगर एक दिन आप इसकी खेती करने की हिम्मत करते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि इसे पूरा करने में सक्षम होने के लिए आपको क्या ध्यान रखना चाहिए।

पेड़ टमाटर, जिसका वैज्ञानिक नाम है सोलनम बेटसेम, एक पौधा है जिसे चिली, अर्जेंटीना और बोलीविया का मूल निवासी माना जाता है। आज यह दुनिया के विभिन्न हिस्सों में उगाया जाता है, जिसमें दक्षिणी यूरोप, अफ्रीका, एंडीज और अफ्रीका शामिल हैं। यह वास्तव में बहुत सजावटी प्रजाति है, सदाबहार पत्तियों के साथ, लंबाई में 30 सेमी तक बड़ी, एक अंडाकार आकार और रंग में गहरे हरे रंग के साथ। फूल टर्मिनल समूहों में विकसित होते हैं, व्यास में 1,5 सेमी मापते हैं, गुलाबी-सफेद रंग के होते हैं और वसंत-शुरुआती गर्मियों में दिखाई देते हैं।

फल लगभग 4 से 8 सेमी x 3 से 5 सेमी का एक अंडाकार बेरी है। परिपक्व होने पर इसकी चिकनी, लाल या नारंगी त्वचा होती है। यह खाने योग्य है, और रस, मिठाई और मिठाई बनाने के लिए कच्चा या पकाया जा सकता है। इसका स्वाद कुछ अम्लीय है, और विभिन्न खनिज प्रदान करते हैं (पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा) और विटामिन (ए, सी और ई)।

अब, ठीक से विकसित होने के लिए आपको क्या करने की आवश्यकता है? 

• 13 और 24ºC के बीच तापमान।
• सैंडी दोमट मिट्टी, अच्छी जल निकासी और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होती है।
• सबसे गर्म महीनों के दौरान नियमित उर्वरक। जैविक खादों का प्रयोग करें, जैसे खाद या कृमि कास्टिंग।

यदि आप इसे पुन: पेश करना चाहते हैं, तो आप इसके बीज को सीधे रोपाई या बागों के लिए सब्सट्रेट के साथ बो सकते हैं, प्रत्येक में अधिकतम 2 बीज डाल सकते हैं।

क्या आपने इस पौधे के बारे में सुना है?