मीठा मेसकाइट (प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा)

फैबेसी परिवार के पेड़, अधिकांश भाग के लिए, ऐसे पौधे हैं जो कम वर्षा वाले गर्म क्षेत्रों में उगते हैं। जबकि कुछ ऐसे हैं जो बगीचों में उगाने के लिए बहुत दिलचस्प हैं, जैसे कि अल्बिजिया जूलिब्रिसिनदूसरी ओर, कुछ और भी हैं जिन्हें जानना अच्छा है ... लेकिन इससे अधिक कुछ नहीं। उनमें से एक को स्वीट मेस्काइट के नाम से जाना जाता है, जिसका वैज्ञानिक नाम है प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा.

हालांकि यह स्पेन की आक्रामक प्रजातियों की सूची में शामिल नहीं है, लेकिन यह प्रकृति के संरक्षण के लिए अंतर्राष्ट्रीय संघ (आईयूसीएन) द्वारा तैयार की गई दुनिया की 100 सबसे हानिकारक विदेशी प्रजातियों की सूची में शामिल है; इसलिए हम इसकी खेती की सलाह नहीं देते हैं। हालाँकि, यह पारिस्थितिक तंत्र के लिए खतरनाक क्यों है? क्या इसका कोई उपयोग है?

की उत्पत्ति और विशेषताएं प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा

El प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा यह एक सदाबहार पेड़ है जिसकी ऊंचाई 14 मीटर तक होती है, हालांकि सामान्य बात यह है कि यह 9 मीटर से अधिक नहीं है, और शाखाओं में कुछ कांटे हैं। इसकी पत्तियाँ हरी होती हैं, जो लम्बी पिन्नी या पत्रक से बनी होती हैं, और लगभग एक सेंटीमीटर लंबी होती हैं।

वर्ष के अधिकांश समय फूलों का उत्पादन करता है; विशेष रूप से, वसंत से शुरुआती गिरावट तक। ये पीले रंग की स्पाइक्स हैं जिन्हें एक लम्बी पुष्पक्रम बनाने के लिए समूहीकृत किया जाता है, उदाहरण के लिए विलो के कैटकिंस (सेलिक्स) के समान। फल, सभी फलियों की तरह, एक फलियां हैं, जो मीठे मेसकाइट के मामले में हरे-पीले रंग की होती हैं। इसके अंदर गोल बीज होते हैं।

मीठा मेसकाइट कहाँ पाया जाता है?

यह उत्तरी अमेरिका के मूल निवासी है, विशेष रूप से दक्षिण-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका से उत्तरी मेक्सिको तक. अधिक विशिष्ट होने के लिए, यह रेगिस्तान के पास, शुष्क मैदानों पर, समुद्र तल से 1800 मीटर की ऊँचाई तक रहता है। लेकिन यह निश्चित रूप से जानना असंभव है कि यह दुनिया के और हिस्सों में उगाया जाता है या नहीं।

यह एक पेड़ है यह सूखे का प्रतिरोध करता है, गर्मियों में अत्यधिक तापमान (40ºC, शायद 45C तक), और ठंढ से भी डरता नहीं है (कुछ अंग्रेजी पोर्टलों के अनुसार, जैसे पीएफएएफ, इसे गंभीर नुकसान तभी होता है जब पेड़ वयस्क होने पर पारा -22ºC तक गिर जाता है; यदि यह छोटा है तो यह ठंड को सहन नहीं कर सकता, केवल -1ºC तक)।

इस सब के लिए, यह आश्चर्य की बात नहीं होगी कि कई लोगों को अपने बगीचे में एक नमूना रखने के लिए प्रोत्साहित किया गया था, क्योंकि यह बहुत अनुकूलनीय और प्रतिरोधी है। हालांकि, इसकी उच्च अंकुरण दर के साथ ये दो विशेषताएं देशी वनस्पतियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

क्या इसका कोई खाद्य या औषधीय उपयोग है?

सच तो यह है कि हाँ। फूलों का अमृत, साथ ही फलियां, बीज और छाल का रस दोनों खाने योग्य हैं।. उनके साथ केक, दलिया, च्युइंग गम और यहां तक ​​कि पेय भी तैयार किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, फलियां जो अभी भी हरी हैं उन्हें सब्जी के रूप में खाया जाता है, उदाहरण के लिए सूप में या पकाकर; दूसरी ओर, पके हुए लोगों को आम तौर पर तब तक कुचला जाता है जब तक कि वे एक प्रकार का आटा नहीं बन जाते, जिसे 24 घंटे के लिए पानी के साथ एक कंटेनर में डाला जाता है, जब तक कि यह सख्त न हो जाए, और अंत में इसका उपयोग अन्य चीजों के साथ, पेनकेक्स या रोटी

औषधीय उपयोग के संबंध में, अपने मूल स्थानों में इसका उपयोग गले में खराश के लिए, घावों और अल्सर को ठीक करने के लिए किया जाता है, और जूँ के नियंत्रण के लिए। पत्तियों के अर्क का उपयोग बुखार को कम करने के लिए किया जाता है, और रस आंखों की खुजली और जलन को दूर करने के लिए किया जाता है।

क्या इसकी खेती वनों की कटाई के लिए की जा सकती है?

सच तो यह है कि मैं इसकी अनुशंसा नहीं करता। वनों की कटाई के लिए हमेशा ऑटोचथोनस पौधों का उपयोग करना बेहतर होता है, जो कि अंत में हजारों, शायद लाखों पीढ़ियां लेते हैं, जो उस जगह की जलवायु और मिट्टी की स्थिति के अनुकूल होते हैं।. प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा यह दिलचस्प है अगर इसका उपयोग मेक्सिको में अपमानित भूमि को पुन: वन करने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, या संयुक्त राज्य अमेरिका में, क्योंकि अंत में यह मूल रूप से उन क्षेत्रों से है।

लेकिन स्पेन जैसे देश में, ईमानदारी से, मुझे किसी भी चीज से आश्चर्य नहीं होगा जो आक्रामक हो जाती है और देशी वनस्पतियों को गंभीर नुकसान पहुंचाती है। यह के साथ देखा गया है लेउकेना ल्यूकोसेफला कैनरी द्वीप समूह में, जो फैबेसी परिवार का भी एक पेड़ है, तेजी से बढ़ रहा है और एक पोम्पाम के आकार के सुंदर पीले फूलों के साथ, और जो मेक्सिको के मूल निवासी भी है (आपके पास इसके पोर्टल में अधिक जानकारी है MITECO) या चलो यह भी नहीं कहते हैं ailanthus altissima, एक तेजी से बढ़ने वाला पेड़, जो देशी पौधों को उस पर कब्जा करने से रोककर प्राकृतिक स्थानों को कम कर देता है (जो कि उनका अपना अधिकार है, अगर मैं ऐसा कह सकता हूं)।

अगर वो इसमें ऐसे गुण हैं जो इसे एक दिलचस्प पौधा बनाते हैं, लेकिन वनों की कटाई के लिए नहीं. इसकी जड़ें गहरी होती हैं, और ये मिट्टी में नाइट्रोजन को भी स्थिर करती हैं, इसलिए ये मिट्टी को नष्ट होने से बचाती हैं, या यदि यह पहले से ही है तो इसे और खराब होने से बचाती हैं। थोड़ी सी नमी मिलते ही बीज अंकुरित हो जाते हैं और पौधे को खुद को स्थापित होने में देर नहीं लगती। लेकिन पौधे लगाने का निर्णय लेने से पहले प्रोसोपिस ग्लैंडुलोसा बगीचे में, अन्य विकल्पों को देखना बेहतर है।