फूलगोभी की खेती कैसे होती है?

फूलगोभी एक पौधा है जिसमें काफी तेज विकास दर है, इसलिए इसे बढ़ाना एक शानदार अनुभव है। और यह है कि कुछ ही हफ्तों में यह फसल के लिए तैयार हो जाएगा।

यद्यपि हम इसे सीधे सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि जिस क्षण आप इसे अपने बगीचे से लेने के लिए जाते हैं, वह ऐसा सुखद एहसास पैदा करता है कि यह सभी कामों को सार्थक बनाता है। तो चलिए देखते हैं फूलगोभी की खेती कैसे होती है.

इसे कब बोया जाता है?

फूलगोभी (ग्रीष्म-शरद ऋतु, शरद ऋतु-सर्दियों और सर्दियों-वसंत) की विभिन्न किस्में हैं इसलिए बुवाई का समय सभी में समान नहीं है। हाँ, वास्तव में, वर्ष के सबसे गर्म मौसम में और सबसे ठंडे मौसम में इसे बुवाई से बचें, खासकर अगर फ्रॉस्ट आमतौर पर होते हैं।

इसे कैसे उगाया जाता है?

भूमि

भूमि को जड़ी-बूटियों से मुक्त होना है, इसलिए रोपण से पहले हमें उन सभी को निकालना होगा, यदि कोई हो। इससे ज्यादा और क्या, यह एक परत पर डाल करने के लिए अत्यधिक सलाह दी जाती है जैविक खाद और इसे सबसे सतही परत के साथ मिलाएं।

Riego

होना चाहिए बारंबार। इसलिए, ड्रिप सिंचाई प्रणाली को स्थापित किया जाना चाहिए या, इसे विफल करते हुए और अगर हम कुछ पौधे रखने जा रहे हैं, तो 5 या 8-लीटर की बोतलों का पुन: उपयोग करें, उनके आधार में एक छोटा सा छेद करें और हर बार जब हम पानी में जाते हैं तो उन्हें पानी से भर दें।

रोपण का समय

यदि हमने उन्हें एक बीजों में या गमले में बोया है, जब उन्हें 3 या 5 पत्तियां होंगी तो हमें उन्हें बगीचे में भेजना होगा। इस तरह, वे समस्याओं के बिना भूमि पर अपने विकास को जारी रखने में सक्षम होंगे।

कटाई

हम इसे 3 महीने बाद इकट्ठा कर सकते हैं, कुछ निविदा पत्तियों के साथ पुष्पक्रम में कटौती करना। छोटी और सफेद कली का चयन करना आवश्यक है, जिससे बचने से वह पीला हो जाता है। एक बार कटाई के बाद, इसे एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, या तीन सप्ताह के लिए ठंडे, हवादार स्थान पर उल्टा लटका दिया जा सकता है।

अच्छा रोपण! 🙂