जैसा कि हमने पहले देखा, कई लोगों के लिए अपना खाना खुद बढ़ाओ यह एक ऐसी गतिविधि है जो न केवल काफी सस्ती है, बल्कि फायदेमंद और अलग भी है।
और यह वह है हमारे अपने साग और सब्जियां उगाएं हम खुद को और अपने परिवार के स्वास्थ्यप्रद उत्पादों और 100 प्रतिशत प्राकृतिक, संरक्षक, विषाक्त पदार्थों और संरक्षक से मुक्त सुनिश्चित करते हैं।
आज हम आपको कुछ देंगे सब्जियां उगाने के टिप्स और ट्रिक्स, विशेस ध्यान दें:
आम तौर पर, बगीचे को पत्तियों या युग नामक विभिन्न क्षेत्रों में विभाजित किया जाना चाहिए। इनमें से प्रत्येक एक ही फसल के लिए अभिप्रेत है और एक ही भूमि पर फल या सब्जियों की एक ही प्रजाति को उगाने से बचने के लिए घुमाया जाना चाहिए। इस रोटेशन तकनीक के साथ, हम दो चीजें हासिल करते हैं:
- पहली बात यह है कि हम मिट्टी के कीटों और बीमारियों को पैदा होने से रोकते हैं, क्योंकि विशिष्ट प्रजातियों में कुछ निश्चित कीट होते हैं, फसलों को घुमाकर हम परजीवियों को बुझा देंगे। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि हम कुछ सावधानी बरतें क्योंकि कई कवक एक भूखंड से दूसरे में जा सकते हैं और मेजबान में कई वर्षों का विरोध कर सकते हैं।
- फसलों को घुमाते समय हमें एक और फायदा यह होता है कि कुछ फलियाँ जैसे मटर और बीन्स, एक निश्चित मात्रा में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को उन जड़ों के माध्यम से ठीक करती हैं, जो उनकी जड़ों में होती हैं, जिससे यह उस फसल के लिए उपलब्ध होती है, जो हम वहाँ डालते हैं। इस तरह से मिट्टी नाइट्रोजन से समृद्ध होती है और हमारे पौधे स्वस्थ हो जाएंगे।
उसी तरह, यह महत्वपूर्ण है कि हमारे पास वर्ष के सभी महीनों के साथ एक स्प्रेडशीट हो और हम अपनी फसल के साथ होने वाली हर चीज़ पर ध्यान दें, जैसे बुवाई की तारीखें, हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपचार, पौधों द्वारा अनुभव की जाने वाली समस्याएं और जो परिणाम प्राप्त होते हैं। इस तरह हम अपने बगीचे को बेहतर बना सकते हैं।