केले का पेड़ सभी प्रेमियों के लिए एकदम सही पौधा है जिसका सेवन ताजा किया जा सकता है।। न्यूनतम देखभाल के साथ, यह न केवल बढ़ेगा जो इसे देखने के लिए एक खुशी होगी, बल्कि थोड़े समय में हमें बड़ी मात्रा में फल देगा जो कि उस पीले रंग की विशेषता को प्राप्त करते ही कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे।
लेकिन आप अपना ख्याल कैसे रखते हैं? हालांकि यह बहुत मांग नहीं है, अगर हम बड़ी मात्रा में फल लेना चाहते हैं, तो इसके लिए आवश्यक सभी चीजें प्रदान करना आवश्यक होगा।
केले के पेड़ की उत्पत्ति और विशेषताएं
हमारा नायक यह एक विशाल बारहमासी जड़ी बूटी है, अर्थात्, एक मेगफोरबिया (ताड़ के पेड़ की तरह), मूल रूप से इंडोमाल्या क्षेत्र से। इसके पास एक ट्रंक नहीं है। यह 7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, लगभग 30 सेंटीमीटर के बेसल व्यास के साथ। पत्तियां बहुत बड़ी, 3 मीटर लंबी, चिकनी, ऊपरी तरफ हरी और नीचे की तरफ हल्की होती हैं। ये एक सर्पिल में व्यवस्थित होते हैं, और 60 सेमी तक का एक पेटीओल (स्टेम जो उन्हें ट्रंक या मुख्य स्टेम में जोड़ता है) होता है। जब हवा जोर से चलती है तो वे आसानी से टूट जाते हैं।
तने की कली के 15 महीने बाद फूल आते हैं। मादा फूलों के साथ एक विशाल बैंगनी या बैंगनी रंग की कली से बने पुष्पक्रम में इनका वितरण किया जाता है, जो लगभग 5 x 1,2 सेमी, सफेद या बैंगनी रंग का होता है।
फल एक झूठी एपिगाइन बेर 7 से 30 सेमी लंबा 5 सेमी व्यास का होता है। गूदा सफेद से पीला, स्टार्च से भरपूर और स्वाद में मीठा होता है। वे शायद ही कभी बीज पैदा करते हैं। नमूना के लिए एक स्वस्थ और अच्छी तरह से देखभाल प्रति कान के बारे में 300 से 400 फल पैदा कर सकता है।.
इसकी जड़ें प्रकंद और सतही होती हैं, जो 1,5 मीटर गहरे तक पहुंचते हैं और 5 मीटर की सतह को कवर कर सकते हैं। फूल के बाद, उनसे गंध निकलता है जो इसे बदल देगा।
आप अपना ख्याल कैसे रखती हैं?
यदि आप एक प्रति प्राप्त करना चाहते हैं, तो हम निम्नलिखित देखभाल प्रदान करने की सलाह देते हैं:
स्थान
इसके आकार के कारण, बाहर होना उचित है, एक धूप स्थान में। जैसा कि इसकी जड़ प्रणाली सतही है, हमें पाइप या अन्य के बारे में ज्यादा चिंता नहीं करनी होगी, लेकिन सुरक्षा के लिए और इसके लिए एक उत्कृष्ट विकास करने के लिए, इसे किसी भी डामर की मिट्टी, स्विमिंग पूल से कम से कम 3 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। , दीवारों, आदि
धरती
गहरी, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं; हालाँकि, यह मिट्टी की एक विस्तृत विविधता में उगता है, यहां तक कि उन पोषक तत्वों में भी गरीब हैं। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे नम हों।
Riego
बहुत बार-बार। गर्म महीनों के दौरान इसे लगभग इलाज किया जाना चाहिए जैसे कि यह एक जलीय पौधा था, अर्थात इसे हर 1-2 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए; शेष वर्ष हम इसे हर 4-5 दिनों में करेंगे।
ग्राहक
शुरुआती वसंत से देर से गर्मियों तक के साथ भुगतान किया जाना चाहिए जैविक खादजैसा मछली से बनी हुई खाद ओ एल खाद। साथ ही, हम उसे फेंक भी सकते हैं खाद, बासी सब्जियां, प्रयुक्त टी बैग, अंडा और केले के छिलके आदि।
रोपण का समय
वसंत ऋतु में, जब ठंढ का खतरा बीत चुका है।
गुणा
बीज
केले के पेड़ को बीज द्वारा गुणा करना आपको इन्हें वसंत या गर्मियों में बोना होगा इस कदम से कदम से कदम:
- पहली बात हम उन्हें 24 घंटे के लिए एक गिलास पानी में डाल देंगे। इस प्रकार, हम उन लोगों को त्याग सकते हैं जो व्यवहार्य नहीं हैं (जो कि अस्थायी रहेंगे)।
- अगले दिन, हम समान भागों में पेर्लाइट के साथ मिश्रित सार्वभौमिक बढ़ते सब्सट्रेट के साथ एक बर्तन भरते हैं।
- फिर, हम एक ही बर्तन में बहुत सारे डालने से बचते हुए, बीज डालते हैं। कम या ज्यादा जानने के लिए, आपको यह जानना होगा कि उदाहरण के लिए, 10,5cm व्यास का बर्तन जिसे आपने 3 से अधिक नहीं रखा है।
- अब, वे सब्सट्रेट की एक पतली परत के साथ कवर किए गए हैं।
- अंत में, एक प्लेट को इसके नीचे रखा जाता है, एक अच्छा पानी दिया जाता है और एक उज्ज्वल क्षेत्र में रखा जाता है।
अगर सब कुछ ठीक हो जाता है, दो महीने की अधिकतम अवधि में अंकुरित होगा.
उपजी
मदर प्लांट से उपजी अलग करने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:
- शुरू करने के लिए, हम कम से कम 2-3 सेमी की गहराई के साथ स्टेम के चारों ओर 30-35 खाइयों को खोदेंगे जिन्हें हम निकालना चाहते हैं।
- फिर, एक दाँतेदार चाकू या छोटे हाथ से देखा, हम कोशिश कर रहे हैं ताकि पौधे बहुत अधिक जड़ें न खोए।
- अगला, हम इसे एक बढ़ते हुए सब्सट्रेट वाले बर्तन में 30% पेर्लाइट के साथ मिलाते हैं जब तक यह जड़ नहीं लेता है, जिसके लिए इसे एक वर्ष की आवश्यकता होगी, और हमें पानी।
- उस समय के बाद, इसे बगीचे में लगाने की अत्यधिक सलाह दी जाएगी।
कीट
- नेमाटोड: वे एक बहुत छोटे प्रकार के कृमि हैं जो राइजोम पर फ़ीड करते हैं। यह 10% पर साइपरमेथ्रिन से लड़ा जाता है।
- लंबी पैदल यात्रा: वे लगभग 0,5 सेमी काले रंग के इयरविग्स के समान परजीवी होते हैं जो फूलों की कलियों में छिप जाते हैं लेकिन यह पत्तियों को भी प्रभावित कर सकते हैं। वे चिपचिपे पीले जाल के साथ लड़े जाते हैं।
- केला घुन: पत्तियों और फिर फलों को प्रभावित करता है, जिससे त्वचा में दरारें पड़ती हैं और झड़ते हैं। यह एकारिकाइड्स से लड़ा जाता है।
रोग
- मशरूम: के रूप में मायकोस्फैरेलिया म्यूज़ोला, पत्तियों पर काले धब्बे से प्रकट होता है जो काले हो जाते हैं और पूरे पौधे में फैल जाते हैं। यह संयंत्र को खनिज तेल या कवकनाशी के साथ छिड़काव करके नियंत्रित किया जाता है।
- जीवाणु: यहाँ या रालस्टोनिया सॉलानेयरम यह जड़ों को प्रभावित करता है। कोई इलाज नहीं है।
- वाइरस: ककड़ी मोज़ेक वायरस केले को प्रभावित करता है, रिटायरिंग ग्रोथ। कोई इलाज नहीं है।
Poda
सूखे पत्तों और मुरझाए फूलों को हटाया जा सकता है ताकि पौधे सुंदर दिखते रहें। इसके अलावा, बड़े वृक्षारोपण में शूटिंग को आमतौर पर हटा दिया जाता है, केवल एक को छोड़कर। ऐसा करने के लिए, जो किया जाता है वह जर्दी को मारने के लिए मिट्टी के तेल का उपयोग करके जमीनी स्तर पर कटौती करना है।
गंवारूपन
यह -5ºC तक तापमान का सामना कर सकता है, लेकिन 0 डिग्री से नीचे का तापमान इसे गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाता है, और -7 kC इसे मारता है।
क्या केले के पेड़ को गमले में रखा जा सकता है?
आदर्श नहीं, लेकिन हाँ। इसके लिए, इसे एक बड़े बर्तन में, कम से कम 40-45 सेमी व्यास में, गीली घास के साथ लगाया जाना चाहिए। इसी तरह, इसे वसंत से शुरुआती शरद ऋतु तक तरल जैविक उर्वरकों जैसे कि गुआनो के साथ निषेचित किया जाना चाहिए, और बहुत बार पानी पिलाया जाना चाहिए।
केले के पेड़ के पास क्या उपयोग है?
सजावटी
यह एक बहुत ही सजावटी पौधा है, जो, जैसा कि वे कहते हैं, "एक बगीचा बनाता है"। चाहे वह एक दीवार या अन्य लम्बे पौधों द्वारा संरक्षित हो ताकि हवा उसे नुकसान न पहुँचाए, यह किसी भी कोने में बहुत सुंदर दिखता है.
एक बर्तन में उगाया जाता है, इसे बिना ड्राफ्ट के एक उज्ज्वल कमरे में घर के अंदर रखा जा सकता है।
culinario
फल, केले, खाद्य हैं। प्रति 100 ग्राम इसका पोषण मूल्य इस प्रकार है:
- कार्बोहाइड्रेट 22.84g (शक्कर 12.23g और फाइबर 2.6g)
- फैट 0.33 ग्रा
- प्रोटीन 1.09 ग्राम
- विटामिन बी 1 0.031 मि.ग्रा
- विटामिन बी 2 0.073 मि.ग्रा
- विटामिन बी 3 0.665 मि.ग्रा
- विटामिन बी 5 0.334 मि.ग्रा
- विटामिन बी 6 0.4 मि.ग्रा
- विटामिन बी 9 20 μg
- विटामिन सी 8.7 मि.ग्रा
- आयरन 0.26 मि.ग्रा
- मैग्नीशियम 27mg
- मैंगनीज 0.27mg
- फास्फोरस 22 मि.ग्रा
- पोटेशियम 358mg
- सोडियम 1 मि.ग्रा
- जिंक 0.15 मि.ग्रा
वे संयंत्र से ताजा उठाया दोनों का सेवन किया जा सकता है, और केक, बिस्कुट, सॉस, जाम या आइसक्रीम बनाने के लिए।
औषधीय
- फूल:
- त्वचा के अल्सर के लिए प्लास्टर में।
- पेचिश और ब्रोंकाइटिस के लिए काढ़ा।
- मधुमेह रोगियों के लिए भोजन के रूप में पकाया जाता है।
- पौधों का रस:
- यह कीट के काटने और बवासीर के मामलों में राहत देने के लिए त्वचा पर लगाया जाता है।
- इसका उपयोग बुखार, दस्त और रक्तस्राव को रोकने के लिए किया जाता है।
- संपदा: एक बार पकाने के बाद, वे पाचन और आंतों के विकारों के लिए अच्छे उपचार हैं।
- पके केले का गूदा और छिलका: उनका उपयोग माइक्रोबैक्टीरिया और कवक के खिलाफ किया जाता है।
- फल: इसका वासोकॉन्स्ट्रिक्टर प्रभाव होता है और गैस्ट्रिक स्राव को नियंत्रित करता है।
क्या आप केले के पेड़ के बारे में ये सारी बातें जानते हैं?