जैसा कि हम जानते हैं, कृषि तकनीक और प्रक्रियाओं का एक समूह है जिसका उपयोग भोजन बनाने के लिए भूमि पर खेती करने के लिए किया जाता है। इन खाद्य पदार्थों में पौधों की उत्पत्ति होती है जैसे कि फल, सब्जियां, साग, अनाज, अन्य। भूमि को ले जाना एक कला बन गई है, जिसमें उनकी विशेषताओं और तकनीकों के अनुसार विभिन्न प्रकार की कृषि होती है। आज हम इसी के बारे में बात करने जा रहे हैं बाजार कृषि। यह देखते हुए कि यह अवधारणा प्राथमिक क्षेत्र के भीतर डाली गई सभी आर्थिक गतिविधियों को शामिल करती है, यह जितना लगता है उससे कहीं अधिक जटिल है।
इसलिए, हम बाजार की कृषि और इसकी मुख्य विशेषताओं के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसे बताने के लिए इस लेख को समर्पित करने जा रहे हैं।
विभिन्न प्रकार की कृषि
कृषि में जो कुछ भी शामिल होता है उसमें मानव निर्मित कर्म शामिल होते हैं जो पर्यावरण के वातावरण को संशोधित करते हैं जो इसे घेर लेते हैं। मुख्य उद्देश्य बेहतर खाद्य उत्पादकता प्राप्त करने के लिए मिट्टी को कुछ अधिक उपयुक्त में बदलने में सक्षम होना है। कृषि उत्पादों का एक अनुपात इसका सीधे उपभोग किया जाता है और दूसरे को उद्योग द्वारा आपूर्ति की जाती है ताकि प्राप्त भोजन प्राप्त किया जा सकेएस इस कारण से, विभिन्न प्रकार की कृषि महान महत्व की गतिविधि बन जाती है और देशों के विकास और धन के लिए एक बुनियादी आधार है।
कृषि के विभिन्न प्रकारों को निम्नलिखित बिंदुओं के अनुसार वर्गीकृत किया गया है:
- माध्यम की क्षमता पर पानी की निर्भरता।
- उत्पादन की भयावहता और बाजार के साथ मौजूद संबंध। यहां से बाजार कृषि पैदा होती है।
- उत्पादन के साधनों के प्रदर्शन और उपयोग के संदर्भ में जो उद्देश्य हैं। लक्ष्यों की जितनी अधिक मांग होगी, उतनी ही आधुनिक तकनीक की आवश्यकता होगी।
- उद्देश्यों की विधि जिसके साथ इसकी खेती की जाती है।
बाजार कृषि क्या है
बाजार कृषि वह है जो अपने उत्पादन को अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए आवंटित करती है और उत्पादन लागत को कम करके बिक्री बढ़ाने का प्रयास करती है। हम कह सकते हैं कि वे पहुंचने की कोशिश करते हैं भोजन की अधिकतम मात्रा का उत्पादन करना संभव है, जो इसे विदेशों में ले जाने में सक्षम है, जिससे लागत कम हो जाती है। ऐसा करने के लिए, आपको मशीनीकरण का सहारा लेना होगा। इसमें परिणामों का अनुकूलन करने के लिए आधुनिक प्रौद्योगिकी मशीनरी का उपयोग शामिल है। इसे फसल विशेषज्ञता और व्यावसायीकरण की गति में सुधार के नाम से भी जाना जाता है।
बाजार कृषि का उद्देश्य उत्पादन लागत को कम करने के लिए उचित परिवहन का चयन करके भोजन को संसाधित करने में सक्षम होना है। यह सब एक उच्च पूंजीकरण की आवश्यकता है जिसमें बड़े प्रारंभिक निवेश की आवश्यकता होती है। इस प्रकार की कृषि विकसित देशों में होती है और कुछ भिन्नताओं को प्रस्तुत करती है। ये निम्नलिखित हैं:
- यूरोपीय वाणिज्यिक बाजार कृषि
- नए देश कृषि को बाजार देते हैं कनाडा, ऑस्ट्रेलिया या संयुक्त राज्य अमेरिका हैं।
अन्य अविकसित देशों में कोई बाजार कृषि नहीं है। यहाँ एक प्रकार की कृषि प्रथा है जो इन देशों में बाजार कृषि बन जाती है और इसे कहा जाता है वृक्षारोपण कृषि। यह वृक्षारोपण कृषि मुख्य रूप से अविकसित देशों जैसे ब्राजील, दक्षिण पूर्व एशिया, गिनी की खाड़ी और मध्य अमेरिका में होता है।
बाजार कृषि और इसके तौर-तरीकों की सूची
अंतर्राष्ट्रीय आवश्यकताओं के आधार पर बाजार कृषि में जो संबंध मौजूद हैं, वे काफी करीब हैं। यही है, खाद्य और इसके उत्पादन की मांग के आधार पर, बाजार कृषि के भीतर कई उपखंड होंगे। आइए देखें कि वे क्या हैं।
निर्वाह कृषि
यह खेती का एक रूप है जहां खाद्य उत्पादन पूरे परिवार को और इसमें काम करने वाले लोगों को भोजन की आपूर्ति के लिए पर्याप्त है। यह कृषि का एक प्रकार है जो बाजार की कृषि से प्राप्त होता है फसलों और उनके परिवारों में काम करने वालों की जरूरतों को पूरा करें। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह इन खाद्य पदार्थों पर निर्वाह करने के लिए एक कृषि है।
इसका मुख्य फोकस जीवित और आत्म-उपभोग है। इस तरह, वे बाहरी एजेंटों पर निर्भर नहीं होते हैं जो कच्चे माल का आयात करते हैं। यह शायद ही कभी मामला है कि उत्पादक अधिशेष बिक्री के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन इसके बजाय बाद में उपयोग के लिए भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है। इस प्रकार की कृषि को करने का तरीका अधिक अल्पविकसित है। इस प्रकार की कृषि का एक मुख्य लाभ यह है कि किसान बिना किसी की आवश्यकता के अपने परिवार का भरण-पोषण करने के लिए अपना अन्न उगा सकते हैं।
किस हद तक निर्वाह खेती हुई, यह देश से दूसरे देश में अलग-अलग है संक्रमण अर्थव्यवस्थाओं के मार्जिन के भीतर। मुख्य आकर्षण यह है कि बाजार की इस किस्म की कृषि में वैश्विक उपस्थिति है।
औद्योगिक कृषि या बाजार कृषि
बाजार कृषि को ही औद्योगिक कृषि भी कहा जाता है। और यह है कि इसका मुख्य ध्यान उन उत्पादों का बड़े पैमाने पर उत्पादन है जो मानव की आवश्यकता को पूरा करने के लिए विकसित किए गए हैं। इस प्रकार की कृषि में उच्च स्तर की तकनीक है, इसलिए इसे विभिन्न संसाधनों के उपयोग के रूप में नवाचार और पूंजी निवेश की आवश्यकता होती है। इस प्रकार की कृषि के लिए पूरी तरह से औद्योगिक कृषि उत्पादन की आवश्यकता होती है। यह कहाँ है खेती, पशुधन, पक्षियों और यहां तक कि मछली की उन्नत और आधुनिक तकनीकों का उपयोग किया जाता है। इस प्रकार की कृषि पूरे विश्व में तेजी से फैल रही है। यह औद्योगिक और विकासशील देशों में अधिक व्यापक होता जा रहा है।
मुख्य अभ्यास कृषि और पशुधन संचालन को एक निश्चित उत्पाद को पुन: पेश करने के लिए मार्गदर्शन करना है जो एक मोनोकल्चर को जन्म देता है। यह है कि कैसे लागत को कम करके अधिक से अधिक लाभ प्राप्त किया जाता है।
यहां आप इलाके और निवेशकों की पूंजी क्षमता के आधार पर विभिन्न प्रकार की कृषि देख सकते हैं। गहन कृषि और व्यापक कृषि। क्लासिक तरीके से, हमारे पास गहन कृषि है जो उर्वरकों, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के उपयोग से थोड़े समय में अधिकतम उत्पादन के लिए भूमि का लाभ उठाती है। दूसरी ओर, व्यापक कृषि फसलों के जैविक चक्रों का बेहतर उपयोग करती है और मांगों से निपटती है।
मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी के साथ आप बाजार कृषि और इसकी विशेषताओं के बारे में अधिक जान सकते हैं।