यदि आप ब्लैकबेरी पसंद करते हैं, तो निश्चित रूप से आप पहले से ही उन्हें एक से अधिक बार उगाने पर विचार कर चुके हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ब्लैकबेरी कैसे लगाई जाती है? यह वास्तव में एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है। फिर भी, यह आवश्यक है कि हम यह जानें कि इन सब्जियों के लिए अनुकूलतम परिस्थितियाँ क्या हैं। यदि नहीं, तो सबसे अधिक संभावना है कि हमारी साधना सफल नहीं होगी।
लेकिन घबराना नहीं। इस लेख में हम उल्लेख करेंगे कि सबसे अधिक खेती की जाने वाली किस्में कौन सी हैं, ब्लैकबेरी कैसे लगाएं और फल आने में कितना समय लगता है? हम इन पौधों के लिए आवश्यक इष्टतम स्थितियों और पश्च देखभाल के बारे में भी बात करेंगे। संक्षेप में: स्वादिष्ट ब्लैकबेरी उगाने के लिए आपको जो कुछ भी जानना चाहिए! उसे मिस मत करना।
सबसे अधिक खेती की जाने वाली किस्में
ब्लैकबेरी को कैसे लगाया जाता है, यह समझाने से पहले, आइए पहले देखें कि दुनिया भर में कौन सी किस्में सबसे ज्यादा उगाई जाती हैं। हम दो समूहों के बीच अंतर कर सकते हैं: कांटेदार और निहत्थे, जो बिना रीढ़ के हैं:
- कांटेदार ब्लैकबेरी: एश्टन क्रॉस, बेली, बेडफोर्ड जाइंट, चेरोकी, ड्यूबेरी, हिमालय, लोगानबेरी, रनगुएर, टुपी, यंगबेरी, आदि।
- निहत्थे ब्लैकबेरी: ऑरोरा, ब्लैक डायमंड, ब्लैक सैटिन, डारो, डर्कसेन, एवरग्रीन, लोच नेस, स्मूथस्टेम, थॉर्नफ्री, थॉर्नलेस आदि।
यह भी के अस्तित्व को ध्यान देने योग्य है भूमध्य ब्लैकबेरी, जिसका वैज्ञानिक नाम है रुबस उलमीफोलियस एल.. यह अधिक गर्म जलवायु का सामना करने में सक्षम होने के कारण मुख्य रूप से दूसरों से भिन्न होता है, जिसकी कल्पना हम इसके नाम से ही कर सकते हैं। इसलिए, यदि हम भूमध्यसागरीय क्षेत्र में रहते हैं, तो शायद यह हमारी खेती के लिए सबसे अधिक अनुशंसित ब्लैकबेरी है।
ब्लैकबेरी कैसे लगाएं: टिप्स
जब ब्लैकबेरी लगाने की बात आती है, तो यह कार्य बहुत जटिल नहीं होता है। हमें बस एक गड्ढा खोदना है और वहां पौधे को लगाना है। यह कहा जाना चाहिए कि यह एक बहुत ही आक्रामक पौधा है, इसलिए यदि हम सावधान नहीं हैं तो यह हमारे पूरे बगीचे या बगीचे पर आक्रमण कर देगा। इस प्रकार, इसकी वृद्धि को नियंत्रित करने के लिए छत का निर्माण करना सबसे अच्छा है। अन्यथा, ब्लैकबेरी लगाना केक का एक टुकड़ा है। तथापि, हमारी साधना के सफल होने के लिए, ऐसे कई पहलू हैं जिन्हें हमें ध्यान में रखना चाहिए, जैसे स्थान, जलवायु, रखरखाव, आदि।
इष्टतम स्थितियां
ब्लैकबेरी का उपयोग किया जाता है आर्द्र और समशीतोष्ण जलवायु। इसलिए उन्हें ज्यादा गर्मी बर्दाश्त नहीं होती और न ही उन्होंने इसका पालन किया। हालांकि, उन्हें ठीक से परिपक्व होने के लिए, उन्हें गर्मी के मौसम के दौरान गर्मी की एक संक्षिप्त अवधि से गुजरना पड़ता है। ठंड के घंटों के साथ-साथ अधिक उत्पादन प्राप्त करने के लिए यह मुख्य कारकों में से एक है।
मिट्टी के लिए, सौभाग्य से वे बहुत मांग नहीं कर रहे हैं। हालांकि, ब्लैकबेरी आमतौर पर नम रहना पसंद करते हैं और उनमें जल निकासी अच्छी होती है। इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि पीएच तटस्थ या थोड़ा अम्लीय है। दूसरी ओर, भूमध्यसागरीय ब्लैकबेरी थोड़ी नमी के साथ क्षारीय मिट्टी का बेहतर समर्थन करती है। यह कहा जाना चाहिए कि यह पौधा जिस जीनस का है, उसे कहा जाता है रूबस, बहुत विस्तृत है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रजातियों के आधार पर जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियां बहुत भिन्न होती हैं।
हमारे ब्लैकबेरी को ठीक से बढ़ने और विकसित करने में मदद करने के लिए, हमें मिट्टी में एक अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ जोड़ना चाहिए। इसके लिए हम उपयोग कर सकते हैं खाद o धरणइन सब्जियों को पोषण देने के लिए दोनों ही बेहतरीन विकल्प हैं।
चिंता
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ब्लैकबेरी, जब वे जंगली हो जाते हैं, शाखाओं और उपजी की एक उलझन बनाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये सब्जियां जड़ें पैदा करती हैं जो जमीन को छूने के बाद तनों से निकलती हैं। इसलिए यह आवश्यक है कि जब हम ब्लैकबेरी उगाते हैं तो हम तनों को सहारा देते हैं। यदि वे जमीन को छूना शुरू करते हैं, तो सब कुछ उलझ जाएगा और इससे फलों की कटाई काफी मुश्किल हो जाएगी, इस प्रकार उत्पादन का एक अच्छा हिस्सा बर्बाद हो जाएगा।
इसी कारण से भी ब्लैकबेरी को छांटना जरूरी है। यह आमतौर पर गर्मियों में किया जाता है। सभी सूखी और लिग्निफाइड शाखाओं को हटाने का विचार है। ये फलित होने के बाद उत्पन्न होते हैं। इसलिए फलों की कटाई के ठीक बाद उन्हें हटाने का सबसे अच्छा समय है। सर्दियों में छंटाई करने की भी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, जिसे टॉपिंग के रूप में जाना जाता है। यह मूल रूप से शुरुआती ब्रेकआउट में मदद करने के लिए कार्य करता है। ये अंकुर वे होंगे जो अगले सीजन में फल देंगे।
किसी भी पौधे की देखभाल का एक अन्य मूलभूत पहलू सिंचाई है। ब्लैकबेरी के मामले में, यह यह दुर्लभ लेकिन लगातार होना चाहिए। इन पौधों की जड़ प्रणाली जमीन में ज्यादा गहराई तक नहीं जाती है। वास्तव में, यह आमतौर पर बहुत सतही स्तर पर रहता है। इस कारण से, यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी में बाढ़ न आए, ताकि जड़ों को डूबने न दें, और थोड़े से पानी के साथ लेकिन अधिक बार पानी दें। यह पहलू फूल और फलों के सेट के मौसम के दौरान और भी महत्वपूर्ण हो जाता है, जैसा कि आमतौर पर फलों की फसलों में होता है। ब्लैकबेरी के लिए हमारे पास सबसे अच्छा विकल्प ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना है।
इस सब्जी के गुणन के संबंध में, यह कोई समस्या नहीं मानता है, जैसा कि आप पहले से ही कल्पना कर सकते हैं। बल्कि इसके बिल्कुल विपरीत। हालांकि, अगर हम अपने ब्लैकबेरी को पुन: पेश करना चाहते हैं, यह उतना ही सरल है, जितना कि इसके उभरे हुए तनों को काटकर जमीन में गाड़ देना। अपनी असाधारण क्षमताओं को देखते हुए, उन्हें जड़ जमाने में देर नहीं लगेगी। थोड़े से धैर्य और सिंचाई के साथ, हमारे पास कुछ ही समय में एक और ब्लैकबेरी होगा।
ब्लैकबेरी को फल देने में कितना समय लगता है?
अब जब हम जानते हैं कि ब्लैकबेरी कैसे लगाई जाती है, तो बड़े सवाल का जवाब देने का समय आ गया है: यह कब फल देगा? हालांकि यह सच है कि ब्लैकबेरी रास्पबेरी के समान ही हैं, एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंतर है। जबकि रसभरी को साल में दो बार तोड़ा जा सकता है, ब्लैकबेरी में केवल एक ही वार्षिक फसल होती है।
सौभाग्य से हमें अपने पहले ब्लैकबेरी के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा, क्योंकि इस संयंत्र में शुरुआती उत्पादन क्षमता है। जबकि फलों के पेड़ों को अपने इष्टतम उत्पादन तक पहुंचने में आम तौर पर पांच से सात साल लगते हैं, ब्लैकबेरी दूसरे वर्ष में पहले ही ऐसा कर लेते हैं। वर्ष का वह मौसम जिसमें हम इसके स्वादिष्ट फलों का आनंद ले सकते हैं गर्मि मे।
मेरा सुझाव है कि यदि आप ऐसी जगह पर रहते हैं जहां मौसम की स्थिति इसकी अनुमति देती है, तो आप स्वयं ब्लैकबेरी उगाने का प्रयास करें। फल बहुत सुंदर होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होते हैं।