जब हम एक पौधा उगाने या बोने जा रहे होते हैं, तो हम आमतौर पर जमीन और पानी के नीचे इसके बीज की शुरुआत करते हैं। बीज से एक पौधा बढ़ता है जो बाद में उसके फल पैदा करेगा। हम जानते हैं कि बीज पौधे के जीवन का आधार है और इसके लिए धन्यवाद कि इसे वितरित और उगाया जा सके।
हालांकि, क्या हम जानते हैं कि वास्तव में एक बीज क्या है और यह कैसे काम करता है?
बीज
बीज है उच्च स्थलीय और जलीय पौधों के विशाल बहुमत का मुख्य प्रजनन अंग। प्रजातियों की एक संरक्षक के रूप में इसकी भूमिका मौलिक है, क्योंकि वे मरने के बिना बहुत चरम बाहरी परिस्थितियों का सामना करने में सक्षम हैं, और यहां तक कि बाद में अंकुरण भी। बीज पौधों के फैलाव, जंगलों के पुनर्जनन और सामान्य तौर पर, किसी भी पारिस्थितिकी तंत्र के पारिस्थितिक उत्तराधिकार के लिए आवश्यक हैं।
प्रकृति में, बीज जानवरों की कई प्रजातियों के लिए भोजन का काम करता है। हम कह सकते हैं कि बीज मनुष्य के लिए भी कुछ मौलिक है, अगर हम कृषि के संदर्भ में बात करें, क्योंकि बीज के बिना हम कुछ भी विकसित नहीं कर सकते हैं और कृषि मौजूद नहीं होगी। इससे ज्यादा और क्या, मनुष्य का मुख्य भोजन प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से बीजों द्वारा निर्मित होता है।
दूसरी ओर, जंगलों में जंगली आबादी का प्रबंधन करने के लिए बीजों का उपयोग किया जाता है, वनों की कटाई के लिए, वे पौधे के जर्मप्लाज्म का संरक्षण करके एक निश्चित लुप्तप्राय प्रजातियों को संरक्षित करने के लिए भी काम करते हैं क्योंकि उन्हें लंबे समय तक जीवित रखा जा सकता है। यह हमें पौधों की प्रजातियों और किस्मों को संरक्षित करने में मदद करता है जो मनुष्यों या कुछ पारिस्थितिकी प्रणालियों के लिए सबसे अधिक मूल्यवान हैं।
क्योंकि विज्ञान ने लंबे समय तक बीज का अध्ययन किया है, इसलिए कई पौधों के जीव विज्ञान के बारे में महान ज्ञान होना संभव है। वनस्पतियों और वनस्पतियों की कुछ प्रजातियों के संरक्षण के बारे में अधिक जानने के लिए, बीज की शारीरिक विशेषताओं, सुस्ती और अंकुरण तंत्र, पर्यावरण की स्थिति, उनकी आवश्यकता, उनकी लंबी उम्र और पौधों के प्रसार और पौधों के संरक्षण के लिए उनके विभिन्न उपयोग।
बीज की उत्पत्ति क्या है?
हम जानते हैं कि बीज पौधों की मुख्य प्रजनन इकाई है। इसके अलावा, यह बहुत जटिल है क्योंकि यह निषेचन के बाद संयंत्र डिंब से बनता है और इसमें काफी जटिल अस्तित्व तंत्र होता है। बीज वे दोनों एंजियोस्पर्म और जिम्नोस्पर्म दोनों में पाए जाते हैं। हालांकि जिम्नोस्पर्म में एक सच्चा फूल नहीं होता है, लेकिन इन पौधों के बीजों की संरचना उन लोगों के समान होती है जिनके पास फूल होते हैं।
विभिन्न पौधों की प्रजातियों के बीजों का आकार नाटकीय रूप से भिन्न हो सकता है। इस तथ्य के बावजूद कई आकार और आकार के बीज हैं कि यह सभी प्रजातियों में एक समान मूल के साथ एक अंग है और यह एक ही कार्य को पूरा करता है।
वजन के मामले में ऑर्किड की तरह बहुत कम बीज होते हैं वजन 0,1mg और अन्य विशाल वाले जैसे कि डबल पैसिफिक नारियल जो 10Kg वजन के होते हैं। समान पौधे समुदाय के भीतर आकार के बीच के अंतर आमतौर पर छोटे होते हैं, हालांकि, वे परिमाण के छह आदेशों तक भिन्न होने में सक्षम हैं।
बीज बिखराव
बीज पैदा करने के लिए पौधों को बड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसलिए पौधे की स्थिति के आधार पर, यह अधिक या कम संख्या में बीज पैदा कर सकता है और ये कम या ज्यादा बड़े होंगे। छोटे बीज पैदा करने वाले पौधे अधिक व्यापक रूप से फैलने में सक्षम होते हैं और अंकुरण और बढ़ने के लिए अधिक अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के साथ एक जगह खोजने में सक्षम होने की अधिक संभावना होती है। हालाँकि, इतने छोटे बीज उनके विकास में मदद नहीं करते हैं, इसलिए नए अंकुर को जल्द से जल्द अपने आस-पास के संसाधनों पर आकर्षित करना होगा। यह उन बड़े बीजों की तुलना में मरने का काफी उच्च जोखिम रखता है। उनके पास हर्बिवोर डिफोलिएशन के प्रभावों के लिए कम प्रतिरोध है और जमीन पर गिरने वाले पत्ती के कूड़े से आसानी से कुचल दिया जा सकता है। यद्यपि यह कुछ हद तक बड़ी संख्या में ऑफसेट है, लेकिन इन सभी दुर्घटनाओं में केवल एक छोटा सा अंश ही बचता है।
इससे आप बीज और उनके महत्व के बारे में कुछ और जान पाएंगे।