La लाल गोभी यह सबसे सुंदर बागवानी पौधों में से एक है: इसकी बैंगनी पत्तियां विशेष रूप से हड़ताली हैं, क्योंकि उनके पास एक अद्वितीय स्वाद भी है। इसकी खेती बहुत सरल है, इतना है कि यह आवश्यक नहीं है कि आपको पौधों के रखरखाव में पिछले अनुभव है।
पत्तियों की खपत के लिए उगाई जाने वाली सब्जी होने के नाते, आप इसे बगीचे में और गमले में रख सकते हैं। कैसे? हमारी सलाह के बाद, आप देखेंगे कि लाल गोभी के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेना कितना आसान है।
लाल गोभी उगाने का सबसे अच्छा समय वसंत में होता है, जब न्यूनतम तापमान 15 aboveC से ऊपर होता है। इसलिए एक बार अच्छा मौसम आ जाए हम उन्हें सार्वभौमिक बढ़ते सब्सट्रेट के साथ अंकुर ट्रे में बो सकते हैंप्रत्येक एल्वोलस में अधिकतम दो बीज डालते हैं ताकि अगर वे दोनों अंकुरित हों तो उन्हें अलग करना हमारे लिए आसान हो जाता है।
यह महत्वपूर्ण है कि वे सब्सट्रेट की सतह पर हैं, और यह कि हम केवल मिट्टी की एक पतली परत के साथ उन्हें कवर करते हैं, अन्यथा उनके लिए अंकुरित होना मुश्किल होगा। उन्हें एल्वियोली से बाहर आने से रोकने के लिए, हम एक स्प्रेयर के साथ पानी देंगे। अगर हम स्प्रिंकलर से पानी पीते हैं तो इससे ज्यादा समय लगता है, लेकिन इस तरह से हम यह सुनिश्चित कर लेंगे कि सभी बीज जगह पर रहें।
एक बार बोया, हम सीडबेड को ऐसे क्षेत्र में रखेंगे जहां इसे सीधे धूप मिलती है, और हम सब्सट्रेट को नम रखेंगे। जब अंकुरों की प्रबंधनीय ऊंचाई (लगभग 5 सेमी) होती है, तो हम उन्हें सार्वभौमिक खेती सब्सट्रेट या बगीचे में अलग-अलग बर्तन में स्थानांतरित कर सकते हैं जो हमने पहले चिकन खाद जैसे जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया होगा।
अगर हम कीटों से बचना चाहते हैं पुदीना, नींबू बाम, मेंहदी, थाइम या नास्टर्टियम को पास में लगाने की सलाह दी जाती है, जो पौधे हैं जो परजीवियों को दूर रखेंगे। बेशक, हमें पास में स्ट्रॉबेरी या बीन्स लगाने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि हमें उन्हें अच्छी वृद्धि नहीं मिलेगी।
फसल का समय बुवाई के 5-6 महीने बाद होता है।
अपनी लाल गोभी को उगाने का आनंद लें bage।