कभी-कभी सलाद को बदलने या हमारे भोजन का एक विशेष स्पर्श देने के लिए जो हम उपयोग करते हैं प्याज पत्ता प्याज के बजाय। ये प्याज की तरह बल्ब नहीं बनाते हैं, लेकिन पत्तियों को आधार पर मोटा हो गया है। इस लेख में हम चाइव्स की विशेषताओं और खेती के बारे में बात करने जा रहे हैं।
क्या आप उसके बारे में अधिक जानना चाहते हैं? पढ़ते रहिये।
विशेषताएँ देता है
प्याज के विपरीत, chives छह शूट विकसित करते हैं और काटे जाते हैं जबकि वे अभी भी हरे हैं। जिस भाग का सेवन किया जाता है, वह बनता है पत्तियों के म्यान भागों द्वारा ढका हुआ तना। आप कह सकते हैं कि यह लीक के समान एक गलत तना है। प्याज के साथ आम तौर पर इसके खोखले पत्ते होते हैं।
वे आम तौर पर सलाद में कच्चा खाया जाता है। इसका उपयोग कुछ स्टॉज या स्टॉज में जोड़ने के लिए भी किया जाता है। यह एक सब्जी से ज्यादा एक बेहतरीन पूरक है। जब यह बढ़ने की बात आती है, तो यह गाजर के साथ काम में आता है, क्योंकि यह उन्हें कीड़े और अन्य कीटों से बचाता है।
फसल और जरूरतें
अच्छी स्थिति में बढ़ने के लिए चिव के लिए धूप की जरूरत होती है। जिस स्थान पर हम बोते हैं वह खुला और हवादार होना चाहिए। उनकी जरूरतों के लिए, एक अम्ल प्रवृत्ति और एक रेतीले बनावट के साथ समृद्ध मिट्टी आवश्यक है। महत्वपूर्ण बात यह है कि मिट्टी में अच्छी जल निकासी है। अन्यथा इससे जलभराव हो सकता है और जड़ें सड़ जाती हैं।
जब यह पोषण की आवश्यकताओं की बात आती है तो यह बहुत मांग नहीं है। यदि आप वृद्धि की गति में वृद्धि चाहते हैं तो इसे निषेचित किया जा सकता है, लेकिन आपको अतिरिक्त नाइट्रोजन के साथ बहुत सावधान रहना होगा।
खरपतवारों की उपस्थिति से बचने और इस प्रकार संभावित कीटों और बीमारियों को रोकने के लिए, सबसे अच्छी बात यह है कि पृथ्वी को घास दें। हमें याद है कि निराई जमीन पर रेक के साथ एक जुताई कार्य कर रही है।
मुझे उम्मीद है कि यह जानकारी आपको chives के बारे में और जानने में मदद करेगी।