Apocynaceae परिवार के भीतर है जीनस कैरिसा, जिसकी लगभग सात प्रजातियां हैं।
यह एक के होते हैं झाड़ी के आकार का पौधा दोनों एशिया और अफ्रीका और ऑस्ट्रेलिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से, जिसमें गहरे हरे रंग की अंडाकार पत्तियां हैं। जब वसंत आता है और शरद ऋतु के दौरान, कैरिसा फूलने लगती है और उसके सफेद फूल (एक तारे और पांच पंखुड़ियों के आकार का) चमेली के समान एक अति सुंदर खुशबू का स्राव करते हैं और फिर फल लगते हैं कि जब वे परिपक्वता तक पहुँचते हैं, तो ये लाल हो जाते हैं और ये पूरी तरह से लाल हो जाते हैं खाद्य।
कैरिसा के फल के रूप में जाना जाता है नेटल प्लम, इसका उपयोग जाम और कुछ मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है क्योंकि इसमें स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के समान हल्का स्वाद होता है, इसलिए इसे इस तरह से पाया जाना आम तौर पर आम है। यह फल आकार में अंडाकार या गोल होता है और यह लगभग 6.25 x4 सेमी मापता है और ताजा होने पर या फलों के सलाद के हिस्से के रूप में स्वाभाविक रूप से इसका सेवन करना संभव है।
कैरिसा के लक्षण
यह एक कांटेदार सफेद लकड़ी का पौधा है जो पूरी तरह से छंटाई करता है; वही 4,5-5,5 मीटर ऊंचे तक पहुंचता है और इसकी रीढ़ की लंबाई कम से कम 5 सेमी है।
इस पौधे के फल लाल और खाने योग्य होते हैं और विटामिन सी में उच्च हैं, एक सफेद लेटेक्स को शामिल करने के अलावा। इसकी पत्तियां प्रतिरोधी होती हैं और कुछ चमकदार गहरे हरे रंग की होती हैं जिनका ऊपरी भाग नीचे की तुलना में हल्का होता है, इनका अंडाकार आकार भी होता है और इनकी युक्तियां काफी चिह्नित होती हैं।
इसके फूल आकार में भिन्न हो सकते हैं और 35 मिमी के अनुमानित व्यास तक पहुंच सकते हैं, वे सफेद होते हैं और नारंगी फूल या चमेली जैसी गंध होती है। ये भी, काफी सजावटी पौधा, यह बर्तन और उद्यानों के लिए आदर्श है।
कैरिसा की खेती
कैरिसा सभी प्रकार की मिट्टी को तब तक समायोजित करता है जब तक कि यह अच्छी तरह से सूखा न हो। पर्याप्त धूप मिल रही है कहीं भी पूरी तरह से विकसित कर सकते हैं, हालांकि यह आंशिक रूप से समान रूप से अच्छी तरह से छाया का समर्थन करता है; हालांकि, बाद के मामले में यह आमतौर पर सुगंधित फूल नहीं देता है और न ही इसके अति सुंदर फल।
उर्वरकों का उपयोग हर 3 महीने में किया जाना चाहिए जब मिट्टी में उगाया जाता है और एक महीने में जब कंटेनरों में; प्रत्येक उर्वरक आवेदन के अंत में बिल्कुल पानी पिलाया जाना चाहिए। आम तौर पर और खराब मिट्टी में यह पीले रंग की हो जाती है, इसलिए फोलिक उर्वरक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जिसमें मैंगनीज, लोहा और जस्ता जैसे तत्व होते हैं।
यह पौधा न केवल बीज के माध्यम से गुणा करता है, लेकिन कटिंग भी; मुख्य अंतरों में से एक यह है कि जब बीज द्वारा बोया जाता है, तो अंकुरित होने में लगभग दो महीने लग सकते हैं और दो साल बाद फल लेना शुरू कर सकते हैं; जबकि कटिंग के मामले में, पूरी प्रक्रिया आमतौर पर पहले शुरू होती है।
यद्यपि यह रोगों / कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है, लेकिन इसके लिए बहुत खराब मिट्टी में क्लोरोसिस से पीड़ित होना संभव है।
कैरिसा की सिंचाई
एक जंगली पौधे होने के नाते, पानी की आवश्यकता होती है शाकाहारी या वार्षिक पौधों की तुलना में।
कैरिसा को, स्प्रेयर या नली का उपयोग करते हुए, धीरे-धीरे और गहराई से नहीं, क्रम से पानी पिलाया जाना चाहिए उथली जड़ों को विकसित होने से रोकें या उन में रोग। बर्तन में होने के नाते, कैरिसा को सर्दियों को छोड़कर अपने बढ़ते मौसम के दौरान मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।
कैरिसा की Pruning
इसके बढ़ने के बाद, कैरिसा को अपने आकार को नियंत्रण में रखने और झाड़ी को आकार देने के लिए छंटनी पड़ती है, क्योंकि यह पौधा बड़े आकार का हो सकता है और गन्दा हो जाना। सबसे सलाह देने वाली बात यह है कि आमतौर पर छंटाई सर्दियों के अंत में या वसंत ऋतु के आने पर शुरू होती है, उस समय के अनुसार जिसमें यह खिलती है।
कल, ०३/२//२०२१, हमने अपनी पत्नी, कैरिसा मैक्रोकार्पा नाना पौधे के साथ, वेनेटो टेरटो, सांता फे, अर्जेंटीना में एक प्लाजा (फ्लेमिंग) में खोजा। अब हम इसे घर के बगीचे में उगाने का प्रयास करेंगे। सूचना के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद।
सौभाग्य, पेड्रो।
क्या आप मुझे बता सकते हैं कि तना कितना मोटा है, जड़ की गहराई और क्या इसे बाड़ के पास लगाया जा सकता है।
जॉन हाय.
ट्रंक ज्यादा मोटा नहीं होता है, शायद एक पैर।
आदर्श यह है कि इसे दीवारों से लगभग 2 या 3 मीटर की दूरी पर लगाया जाए, ताकि यह सही ढंग से विकसित हो सके।
नमस्ते.
हैलो मोनिका!…क्या आप जानते हैं कि क्या इसे बिना किसी समस्या के खाया जा सकता है?…मैं सवाल पूछता हूं कि मेरे पास लगभग 80 सेमी का पौधा क्यों है लेकिन इसमें पहले से ही फल हैं, मैंने पहले से ही लाल काट दिया लेकिन जब मैंने इसे काटा तो एक चिपचिपा सफेद पदार्थ आया बाहर। सादर!…
हाय क्रूज़।
हाँ, वे खाने योग्य हैं। इन्हें कच्चा खाया जा सकता है या सलाद या जैम में बनाया जा सकता है।
नमस्ते.