El सफेद साँचा यह कवक के कारण होने वाला रोग है स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम (लिब।) डी बैरी। यह रोगज़नक़ दुनिया भर में व्यापक है और कई प्रजातियों को प्रभावित करता है। यह विशेष रूप से उत्तरी स्पेन जैसे मध्यम तापमान और उच्च आर्द्रता वाले क्षेत्रों में पाया जाता है। यह कई फसलों में दिखाई देता है, जिससे फसल की उपज और गुणवत्ता में उल्लेखनीय कमी आती है, खासकर उमस भरी गर्मी और शरद ऋतु के दौरान।
इस लेख में हम आपको बताने जा रहे हैं कि पौधों से सफेद फफूंदी को कैसे हटाया जाए और ऐसा करने के लिए आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
जीवन चक्र
मशरूम स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम Ascomycete कवक में शामिल है और प्रसिद्ध बनाता है सफेद साँचा. उनके जीवन चक्र में एक अलैंगिक अवस्था और एक यौन अवस्था होती है जिसमें रोग फैलाने का मुख्य कार्य होता है। अलैंगिक अवस्था में, स्क्लेरोटिया उच्च आर्द्रता और मध्यम तापमान की स्थितियों में अंकुरित होते हैं, जिससे कपास जैसा मायसेलियम बनता है। यह आमतौर पर मिट्टी में घावों या छिद्रों के माध्यम से पौधों में प्रवेश करता है। कवक संक्रमित पौधे पर उगता है और नया स्क्लेरोटिया पैदा करता है, जो आसानी से जमीन पर गिर जाए और साइकिल फिर से शुरू करें. स्क्लेरोटिया बड़ी संख्या में हाइपहे से बने होते हैं जो मिट्टी में कई वर्षों तक जीवित रह सकते हैं और यह रोग संचरण का मुख्य तरीका है।
यौन जीवन चक्र भी स्क्लेरोटिया से शुरू होता है। उन पर, एपोथेसिया नामक संरचनाएं विकसित होती हैं, जिसमें एएससी होती है जिसमें एस्कोस्पोर होते हैं। ये हवा से आसानी से उड़ जाते हैं और पौधे के विभिन्न अंगों में जमा हो जाते हैं। Ascospores अंकुरित होते हैं और संक्रमण तेजी से होता है, और पौधों के पुराने हिस्से होते हैंमुरझाए हुए फूलों की तरह, अतिसंवेदनशील होते हैं। यहीं से कवक बढ़ता है और पौधे के अन्य अंगों को संक्रमित करता है और एक सफेद कपास की तरह मायसेलियम विकसित करता है। मायसेलियम पर स्क्लेरोटिया बनता है और आसानी से जमीन पर गिर सकता है, चक्र को फिर से शुरू कर सकता है।
पौधों पर सफेद फफूंदी क्यों दिखाई देती है?
मोल्ड सूक्ष्मजीवों से बना एक कवक है जो जानवरों या पौधों पर रहता है, इसलिए जब यह हवा, पानी या कीड़ों से फैलता है, तो यह मिट्टी, भोजन या अन्य सतहों पर विकसित हो सकता है। बढ़ने और पुनरुत्पादन के लिए, मोल्ड को एक नम वातावरण और कार्बनिक पदार्थ की आवश्यकता होती है। इसलिए, आपके पौधों में, नम, गर्म और आर्द्र परिस्थितियाँ, जैसे कि अधिक पानी या खराब जल निकासी वाले बर्तन, उनके विकास का पक्ष लेते हैं। बागवानी विशेषज्ञों के अनुसार, वेंटिलेशन के कारण इनडोर पौधों में बाहरी पौधों की तुलना में फफूंदी लगने का खतरा अधिक होता है, लेकिन यह नियम नहीं है।
पौधों पर सफेद फफूंदी गर्म, आर्द्र परिस्थितियों में दिखाई देने लगती है, खासकर जब पौधों में भीड़भाड़ हो। अक्सर यह पहचानना सबसे आसान होता है कि यह हमारे पौधों की पत्तियों पर कब दिखाई देता है, जो शराबी सफेद धब्बे की तरह दिखता है। मिट्टी के मामले में, यह सफेद धब्बे के रूप में भी दिखाई दे सकता है, लेकिन इसे चूने या नमक के निशान से भ्रमित करना आसान है।
सिंचाई के कारण चूने या नमक के धब्बे दिखाई देते हैं क्योंकि वे मिट्टी में जमा हुए पानी के घटक हैं। सांचों के विपरीत, ये अवशेष सख्त हो जाते हैं, जिससे उन्हें हटाया जा सकता है। मोल्ड दिखाई दे सकता है मिट्टी क्योंकि यह पूरे सब्सट्रेट में फैलती है, कभी-कभी हमलावर बर्तन और पत्ते।
एक पत्ती फफूंदी की स्थिति, सफेद धब्बे और नीचे के बालों की उपस्थिति के अलावा, मृत पत्तियों और सिकुड़े हुए तनों के साथ हो सकती है। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो पौधे पूरी तरह से मर सकते हैं।
पौधों से सफेद फफूंदी कैसे हटाएं
आइए चरणबद्ध तरीके से देखें कि पौधों से सफेद फफूंदी को कैसे हटाया जाए:
सफेद मोल्ड की परत से छुटकारा पाएं
पहली चीज पौधे को अलग करना है, क्योंकि मोल्ड (इसके बीजाणु) जल्दी से अन्य बर्तनों में फैल सकता है। हवादार क्षेत्र में, समस्या का आकलन करने के लिए पौधे को गमले से बाहर निकालें और उसकी जड़ों पर एक नज़र डालें: यदि आपको नरम या सड़ी हुई जड़ें मिलती हैं, तो उन्हें काट लें।
अब, बगीचे की कुदाल या रेक की मदद से, आपको पहले 6 से 10 सेमी मिट्टी, सबसे ऊपरी मिट्टी को हटाने की जरूरत है, और पौधे की वृद्धि को नई मिट्टी से बदलना होगा। यह छोटी सी तरकीब काफी होगी अगर मोल्ड लंबे समय तक पौधे पर नहीं जमता है। हालाँकि, यदि ऐसा नहीं है और कवक गहरी गहराई तक पहुंचने में कामयाब रहा है, या कुछ हफ्तों के बाद फिर से उभर आता है, हमें गमलों में सारी मिट्टी को बदलने और अपने जीवन साथी पौधों को दोबारा लगाने की जरूरत है।
इसके लिए विशेष रूप से पौधों के लिए एक अच्छा सब्सट्रेट या जैविक खाद का उपयोग करना सुविधाजनक है, क्योंकि हम जानेंगे कि जल निकासी अच्छी होगी। बस हमें क्या चाहिए ताकि पानी जमा न हो और खुशनुमा साँचा फिर से न निकले!
एक टिप पेर्लाइट या बगीचे की बजरी को जोड़ने के लिए है, यह मिट्टी को हल्का कर सकता है और इसे संकुचित होने से रोक सकता है, जैसा कि हमने कहा था जब हमने कैक्टि और रसीला के लिए सबसे अच्छे सब्सट्रेट के बारे में बात की थी। इन दोनों विकल्पों में से कोई भी जल निकासी में सुधार कर सकता है। हम विस्तारित मिट्टी के गोले की एक परत के साथ बर्तन की सतह को कवर कर सकते हैं, जो नमी को नियंत्रित करता है और मोल्ड को फिर से प्रकट होने से रोकता है।
बर्तन को साबुन और बेकिंग सोडा से साफ करें
हमें बर्तन और पैन को डिश सोप (एक सामान्य क्लीनर), थोड़ा सा बेकिंग सोडा और पानी से भी साफ करने की जरूरत है। दादी सही थीं: बेकिंग सोडा एक हल्की राख की तरह होता है जो बर्तन से मोल्ड को अच्छी तरह से हटाने में मदद करता है।
जैसा कि कभी-कभी दावा किया जाता है, बेकिंग सोडा कवक पर हमला नहीं करता है, लेकिन यह एक बहुत अच्छा डीहाइड्रेटर है जो सतहों से नमी को हटा देता है (ठीक वही जो कवक को पसंद है)। नई मिट्टी से भरने से पहले बर्तन को पूरी तरह सूखने दें।
पत्तों को अच्छे से साफ करें
इसके बाद, प्रभावित पत्तियों को पानी से धोया जाना चाहिए और फिर फफूंदी को फैलने से रोकने के लिए किचन पेपर से सुखाया जाना चाहिए। इसके अलावा, क्षतिग्रस्त या मृत पत्तियों को हटा दें या काट लें।
इस सफाई को अधिक प्रभावी बनाने के लिए, हम एक इको-कवकनाशी का उपयोग कर सकते हैं, या इसे घर पर स्वयं कर सकते हैं: इसके लिए हमें बेकिंग सोडा का एक बड़ा चमचा चाहिए (उन कारणों से जो हमने पहले उल्लेख किया था), आधा चम्मच तरल साबुन, एक चम्मच बागवानी तेल (जैसा कि हम इसे नर्सरी में पाते हैं या इस लिंक से) और आधा लीटर पानी। हमने तेल को नहीं छोड़ा, क्योंकि इसके ऐंटिफंगल गुणों के अलावा, यह मिश्रण को फंगस से अच्छी तरह चिपकाने में मदद करता है।
मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप पौधों से सफेद फफूंदी को हटाने के तरीके के बारे में और जान सकते हैं।