सलाद के रोग

लेट्यूस दुनिया में सबसे व्यापक फसलों में से एक है। हालाँकि, इसके लिए कुछ बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है जो कि ऐसी स्थितियाँ पैदा कर सकती हैं जो कीटों और बीमारियों को पैदा कर सकती हैं जो फसलों को मार सकती हैं। विभिन्न प्रकार के होते हैं सलाद के रोग जिसे बड़ी आपदाओं से बचने के लिए जल्दी से निपटने के लिए नग्न आंखों से पहचाना जा सकता है।

इस कारण से हम आपको यह लेख समर्पित करने जा रहे हैं कि लेटस के मुख्य रोग क्या हैं, उन्हें कैसे पहचाना जाए और उनके उपचार क्या हैं।

सलाद के रोग

सफेद सड़ांध

यह रोग लेट्यूस में सबसे आम में से एक है। हम यह देखने जा रहे हैं कि इसमें क्या विशेषताएं हैं, इससे क्या नुकसान होता है और इसका इलाज कैसे किया जाता है।

यह लेट्यूस की किसी भी वानस्पतिक अवस्था में हो सकता है, यहाँ तक कि प्रत्यारोपण के दौरान भी. इसका विकास हमेशा जलवायु और खेती के कारकों से प्रभावित होता है: अत्यधिक आर्द्रता, तापमान में अचानक परिवर्तन, रोपण के समय बहुत ठंडी मिट्टी, अपर्याप्त वेंटिलेशन और पौधे के ऊतकों के घाव या परिगलन।

रोग संचरण के मुख्य स्रोत कोनिडिया और पौधों का मलबा हैं, जो हवा, बारिश के छींटे, प्लास्टिक और सिंचाई के पानी में संघनन की बूंदों से फैलते हैं। रोग के प्रकट होने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ तापमान, सापेक्षिक आर्द्रता और फसल की फीनोलॉजी हैं।

सापेक्षिक आर्द्रता की इष्टतम सीमा लगभग होती है 95% और तापमान 17ºC और 23ºC के बीच रहता है।

ये हैं इस बीमारी से होने वाले नुकसान:

• यह अंकुर अवस्था में छोटे पौधों को प्रभावित कर सकता है, जिससे तत्काल मृत्यु हो सकती है या उनके उद्भव को रोका जा सकता है।
• युवा पौधों में, हमला आमतौर पर पत्तियों के आधार पर शुरू होता है, और एक बार प्रभावित होने पर, पत्तियां जमीन पर गिर जाती हैं, कुछ दिनों के बाद पौधे को मारने वाले परजीवियों के विकास के पक्ष में।
• परिपक्व पौधों में, असंतुलन, शारीरिक चोट, या जीवाणु हमले के कारण नेक्रोटिक या कमजोर ऊतक में फॉसी शुरू होता है। वहां से, यदि पर्यावरण की स्थिति अनुकूल होती है, तो यह नए ऊतक पर आक्रमण करती है।
• कभी-कभी, प्राथमिक संक्रमण मिट्टी से होता है जिसमें बोट्रीटिस स्क्लेरोटोरियम के साथ स्क्लेरोटियम होता है। ऐसे में पहला हमला पौधे के गले के आसपास के क्षेत्र में होता है, जिससे बाहरी पत्ते जमीन पर इस तरह गिर जाते हैं कि रोग का विकास अनुकूल हो जाता है।
• फसल के बाद के नुकसान भी महत्वपूर्ण हैं और गुप्त संक्रमण के साथ संग्रहीत सलाद में पाए जाते हैं। उच्च सापेक्ष आर्द्रता के साथ ऊष्मायन स्थितियों के तहत, इसके संपर्क में स्वस्थ लेट्यूस दूषित हो सकता है।
• स्क्लेरोटिनिया संक्रमण का पहला चरण जमीन के करीब के ऊतकों में विकसित होता है, यही वजह है कि यह उस क्षेत्र में स्थित होता है जहां पौधे का कॉलर हमला करना शुरू कर देता है। ये युवा और वयस्क दोनों पौधों में हो सकते हैं, हालांकि मिट्टी में विकसित होने वाले विशेष आर्द्र माइक्रॉक्लाइमेट के कारण उनकी घटना हृदय से अधिक होती है।
• प्रभावित पौधे उगना बंद कर देते हैं, पीले हो जाते हैं और मुरझा जाते हैं। जब बात आती है तो वे कोई प्रतिरोध नहीं करते हैं उन्हें खींच लें, क्योंकि वे पूरी गर्दन को गीला, नरम और सड़ेंगे और बाहरी पत्तियों के आधार का क्षेत्र।

सफेद सड़ांध को रोकने और उसके खिलाफ कार्रवाई करने के लिए हम निम्नलिखित कार्य कर सकते हैं:

• उच्च जोखिम की अवधि के दौरान व्यापक रोपण फ्रेम।
• वेंटिलेशन में सुधार के लिए एक रिज पर प्रत्यारोपण।
• ब्रेमिया लैक्टुके की विभिन्न किस्मों के प्रतिरोधी बीज किस्मों का उपयोग किया जाता है।
• रोगों से ग्रस्त भूखंडों में, बीज की क्यारी से चक्र के अंत तक निवारक उपचार शुरू होता है।

अन्य सलाद रोग

Alternaria

इस कवक रोग की पहचान करते समय, लेट्यूस के पत्तों पर छोटे काले धब्बों की तलाश करना आवश्यक है। हमेशा की तरह, उच्च आर्द्रता की स्थिति में पनपता है इसलिए बरसात के मौसम में कभी-कभी सावधानियां बरती जाती हैं।

anthracnose

यह आमतौर पर सबसे पुराने पत्तों पर बाकी हिस्सों से पहले दिखाई देता है, और यह विशेष रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, पेटीओल्स और पत्तियों में प्रबल होता है।

इन पत्तियों पर लाल या परिगलित किनारों वाले छोटे धँसे हुए पीले धब्बे दिखाई देते हैं। समय के साथ, यह लाल रंग का वलय अंदर की ओर फैलता है, जिससे पूरे स्थान का परिगलन होता है।

पाउडर रूपी फफूंद

ख़स्ता फफूंदी एक प्रसिद्ध कवक रोग है जो लगभग सभी फसलों को प्रभावित करता है। यह आमतौर पर पत्तियों के ऊपर और नीचे दोनों पर विकसित होता है, और बाहरी पत्तियां सफेद मायसेलियम से ढकी होती हैं और एक ख़स्ता रूप होती है।

ग्रे सड़ांध

यह कवक लेट्यूस फसल की किसी भी वानस्पतिक अवस्था में प्रकट हो सकता है। यह आमतौर पर उच्च आर्द्रता से संबंधित होता है, इसलिए सिंचाई नियंत्रण बहुत महत्वपूर्ण. इस बीमारी को फैलने से रोकने के लिए वातन भी एक अच्छी तकनीक है।

हमला आमतौर पर लेट्यूस के निचले हिस्से पर शुरू होता है, हालांकि यह पत्तियों पर भी दिखाई दे सकता है जो क्षति, समस्याओं या शारीरिक बीमारियों को दर्शाता है।

सेप्टोरिया

सेप्टोरिया पत्तियों के नीचे की तरफ धब्बे पैदा करता है। इस कवक के प्रकट होने के लिए, फसलों को उच्च आर्द्रता या बरसात के मौसम वाले क्षेत्रों में होना चाहिए। पत्तियों पर छोटे अनियमित आकार के क्लोरोटिक धब्बे दिखाई देते हैं। समय के साथ, ये धब्बे परिगलित हो जाते हैं और उनके चारों ओर क्लोरोटिक वलय बन जाते हैं, जो रोग के बढ़ने का एक लक्षण है।

स्क्लेरोटिन

इस रोग के कारण लेट्यूस के पत्तों पर एक नरम दिखने वाला सफेद सड़ांध होता है। संक्रमण पौधे के आधार से शुरू होता है और समय के साथ फैलता है। यह कवक मिट्टी में 5 साल तक रह सकता है, इसलिए स्वच्छता तकनीकों जैसे कि धूप में निकलने की सलाह दी जाती है। यह आमतौर पर उच्च आर्द्रता, 25-28ºC के बीच तापमान, धूप और बारिश . की स्थितियों में विकसित होता है, इसलिए वसंत आमतौर पर अधिक प्रचुर मात्रा में होता है।

पत्तियों पर संकेंद्रित वृत्तों वाले काले गोलाकार धब्बे दिखाई देते हैं। ये परिगलित धब्बे सबसे पहले पौधे की निचली पत्तियों पर दिखाई देते हैं और वहीं से फैल जाते हैं। यह मलत्याग और अकाल मृत्यु का कारण बन सकता है।

इसे रोकने के लिए, जल्दी पकने से बचना चाहिए और पत्तियों की अत्यधिक नमी से बचना चाहिए। Acaricides, Mancozeb या Zineb का उपयोग किया जा सकता है। आवेदन इस बीमारी को पूरी तरह से खत्म करने के लिए उन्हें हर 10 या 15 दिनों में दोहराया जाना चाहिए।

मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप लेटस के रोगों और उनकी विशेषताओं के बारे में अधिक जान सकते हैं।