सांप लहसुन

El एलियम रोजमियम यह Amaryllidaceae परिवार का एक बारहमासी पौधा है, यह शुष्क घास के मैदानों, चट्टानी उद्यानों और खेती वाली जगहों की एक छोटी प्रजाति है। यह भूमध्यसागरीय क्षेत्रों का मूल निवासी है।

इसका फूल देर से वसंत से शुरुआती गर्मियों तक होता है। यह सजावटी उपयोग के लिए है, अत्यधिक सराहना की जाती है, हालांकि दुर्लभ, फ्रांस जैसे कुछ देशों में यह उस राष्ट्र के अधिकारियों द्वारा संरक्षित है। वे मिट्टी की एक विस्तृत विविधता के लिए बहुत आसानी से अनुकूलित करते हैंइसके अलावा, वे बगीचों में बहुत सारे व्यक्तित्व और सुंदरता जोड़ते हैं।

उत्पत्ति और निवास

यह एक प्रजाति है जो भूमध्य और अन्य आस-पास के क्षेत्रों के मूल निवासी है, इसे पुर्तगाल के मोरक्को से उत्तरी अफ्रीका तक, तुर्की के यूरेशियन क्षेत्र में फिलिस्तीनी क्षेत्र तक के तटों के साथ देखा जा सकता है। इसकी सुंदरता और उपयोगों के कारण, इसे अपनाया गया था और पहले से ही उल्लेख किए गए क्षेत्रों के अलावा खेती की गई थी। यह गैर-वरीयता प्राप्त और बाँझ क्षेत्रों में और समुद्र तल से 700 मीटर ऊपर ढलान पर पाया जा सकता है.

एलियम रोजमियम विशेषताओं

El एलियम रोजमियम एक बारहमासी पौधा है जिसमें एक ओवॉइड बल्ब होता है, जो एक मजबूत लिफाफे में कई पीले और ग्रेइश बल्बों से घिरा होता है। नाभि में इसका पुष्पक्रम लगभग 7 सेंटीमीटर चौड़ा है और लगातार श्रृंखला से घिरा हुआ है।

फल कैप्सूल के आकार का होता है और इसमें काले बीज होते हैं। प्रजाति हेर्मैप्रोडिटिक है और मधुमक्खियों और अन्य कीड़ों द्वारा परागित होती है। इसके फूल भड़क जाते हैं और विभिन्न प्रकार के रंगों में पाए जाते हैं और इसकी लम्बी और संकीर्ण हरी पत्तियों पर खड़े होते हैं। इसके फूल लंबे समय तक चलने वाले होते हैं।

संस्कृति

प्रकाश और मध्यम मिट्टी के लिए उपयुक्त, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं। इसके रोपण के लिए उपयुक्त PH के संबंध में यह बहुत विविध है; वे अम्लीय, तटस्थ और क्षारीय मिट्टी हो सकते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह पौधे छाया में नहीं बढ़ता है, क्योंकि यह गर्म और धूप वाले क्षेत्रों में बढ़ने के लिए एक आसान प्रजाति है।

हालाँकि, यह 10 itC तक के कम तापमान को सहन करता है। सिंचाई के बारे में, इसके विकास के चरण के दौरान मध्यम जल की आवश्यकता होती है, निषेचन कभी-कभी किया जाना चाहिए और सिंचाई के साथ आपूर्ति की गई तरल उर्वरकों को लागू करना चाहिए।

बल्ब को बहुत गहराई से लगाने की सिफारिश की जाती है और यह अन्य पौधों के साथ मिलकर बहुत अच्छी तरह से विकसित होता है, विशेष रूप से रोसैसी, गर्भनाल और एस्टेरसिया के साथ, इसके विपरीत फलियां इसके विकास को प्रभावित करती हैं। बेड, बॉर्डर, रॉक गार्डन, होम गार्डन या कंटेनरों में अद्भुत। एक बेहतर दृश्य प्रभाव के लिए, इसे कम से कम 20 बल्बों के समूहों में लगाया जा सकता है।

फैलाव

एक बार रोपाई को संभालने के लिए पर्याप्त बड़े होते हैं, वे ठंड के वसंत के दौरान अधिमानतः काट दिए जाते हैं। यदि आप जल्दी से उत्पादन प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप प्रत्येक गमले के लिए तीन पौधे लगा सकते हैं। एक ग्रीनहाउस में, इसे पहले सर्दियों के मौसम में उगाया जाना चाहिए।

वसंत में और जब पौधा मजबूत और काफी बड़ा होता है, तो उसे उसके स्थायी स्थान पर रखा जाता है। इसका यह गुण है कि यह साल-दर-साल अपनी सुंदरता को बढ़ाता है और बढ़ाता है, और अधिक तने और सुंदर फूल प्रदान करता है। एलियम रोजमियम इसे अपने बढ़ते मौसम के दौरान कभी भी विभाजित किया जा सकता है और इसके विभाजनों को बिना किसी समस्या के सीधे स्थिति में बोया जा सकता है।

अनुप्रयोगों

चाहे कच्चा हो या पका, यह एक आदर्श विकल्प है यह। पाक कला में इसका उपयोग सलाद और पके हुए खाद्य पदार्थों को स्वाद देने के लिए किया जाता है। इसके पत्ते, भी कच्चे या पके हुए, सलाद के लिए एक उत्कृष्ट पूरक हैं और बल्ब की तरह, यह एक अच्छा भोजन है। इसी तरह, इसके फूलों में एक आकर्षक हल्के लहसुन का स्वाद होता है।

इसकी संभावित विषाक्तता के बारे में और यद्यपि इस पौधे के बारे में कोई खबर नहीं है, यह बड़ी मात्रा में घूस के कारण स्तनधारियों में विषाक्तता के मामलों के बारे में जाना जाता है। माना जाता है कि कुत्ते इस पौधे के प्रति काफी संवेदनशील होते हैं। इसकी गंध कुछ जानवरों जैसे कि गिलहरी के लिए मजबूत होती है, जो बागानों से वापस लेने का विकल्प चुनती है जहाँ इसकी खेती एक सजावटी पौधे के रूप में की जाती है।

रोग

अधिकांश प्रजातियों की तरह जिनमें बल्ब होते हैं, नम वातावरण बनाते हैं एलियम रोजमियम विभिन्न प्रकार के कवक के कारण सड़ने की संभावना अधिक होती है। खेती के बाद पौधे मौलिक रूप से संवेदनशील होते हैं। यह तथाकथित सफेद सड़ांध, मोल्ड और फंगल स्पॉट के लिए भी अतिसंवेदनशील है।